Arménsky lavash - kalórie

arménsky

Lavash je plochý koláč vyrobený z pšeničnej múky, ktorá je tradičným chlebovým výrobkom v mnohých kaukazských krajinách. Považujeme za najpopulárnejšiu arménsku lavash, je veľmi tenká a často sa používa na prípravu studeného a teplého občerstvenia s rôznymi náplňami.

Arménsky lavash má nepopierateľnú stravovaciu hodnotu, pretože nepoužíva poľnohospodárske droždie kvôli trvanlivosti a vyšším nutričným vlastnostiam ako bežné pečivo.

Zloženie a výhrevnosť arménskeho lavash

Výživová hodnota arménskeho lavash zahŕňa:

  • Bielkoviny - asi 9 g;
  • Tuky - 1-1,2 g;
  • Sacharidy - 47-53 g.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, dodržiavajú stravu a kontrolujú stravu, je dôležitá otázka, koľko kalórií má arménsky lavash. Dôležitým faktorom je výživová hodnota tohto chlebového výrobku.

Energetická hodnota tohto produktu závisí hlavne od poznámky o múke a nutričných hodnotách - od dodržiavania výrobnej technológie a správnosti skladovania. Obsah kalórií v tenkom arménskom lavaši s použitím múky najvyššej kvality je 240 - 275 kcal v 100 g.

Je dôležité poznamenať, že výživné a užitočnéVlastnosti chleba pita sa získavajú iba za podmienky, že si kúpite čerstvo upečený výrobok. Mrazené ploché koláče dodávané zo vzdialených oblastí strácajú takmer všetky svoje výhody.

Výživová hodnota lieku Lavash spočíva vo vysokom obsahu dôležitých zložiek zdravej výživy:

  • v pita chlebe obsahuje minerálne soli sodík, draslík, fosfor, horčík, vápnik, zinok, železo, meď, selén a mangán;
  • Vitamínové zloženie zahŕňa cholín, vitamíny K, E, PP, skupinu B (B1, B2, B5, B6, B9);
  • príjem živín

lavash

Zložky plochého chleba sú nenasýtené mastné kyseliny, mono- a disacharidy a vláknina.

Pre ľudí s nadváhou a bez možnosti odmietnuť pšenicu je lavash ideálnym produktom, ktorý nahradí tradičný chlieb. Kalórie v arménskom lavashi nemajú výrazný vplyv na hmotnosť človeka, hlavne preto, že neobsahuje droždie. V žiadnom prípade nezabúdajte na striedmosť a rozmanitosť stravy. Kombinácia lavash s výrobkami, ako je tvaroh, zelenina, zelenina, chudý syr, mäso a ryby, môže pripraviť chutné a zdravé stravovacie menu.