Atkinsov program výživy - strava; Výživa
Aby sme odpovedali niekoľkým čitateľom, ktorí sa nás pýtali na výživový program Atkins, uvádzame o ňom všeobecnejšie informácie. Na záver nájdete adresu, na ktorej sa môžete zaregistrovať a získať prispôsobený program založený na osobných údajoch a akýchkoľvek zdravotných problémoch, ktoré trpia.

Tento program vám pomáha kontrolovať telesnú hmotnosť a zdravší životný štýl. Ciele, ktoré navrhuje Dr. Atkins, sú:
- strata váhy;
- zvýšenie úrovne energie;
- udržiavanie požadovanej hmotnosti;
- nízka produkcia inzulínu;
- znižovanie rizikových faktorov pri srdcových chorobách, hypertenzii a cukrovke;
- zlepšenie celkového stavu.
Dodržiavanie výživového programu Atkins môže stabilizovať hladinu cukru v krvi, znížiť hladinu cholesterolu a triglyceridov a je špeciálne navrhnuté pre každú osobu v závislosti od jej zdravotných problémov. Na rozdiel od mnohých iných diét vám program Atkins umožňuje jesť vaše obľúbené jedlá, výživné a výdatné jedlá, berúc do úvahy vaše potreby a preferencie.
Príklad jednodňového režimu môže vyzerať takto:
- raňajky: omeleta s hubami a morčacím mäsom;
- obed: stredomorský šalát s kuracím mäsom;
- večera: lososový chlieb a brokolica s olivovým olejom.
Hovädzie mäso, morský rak s maslom, vajcia so šunkou, syrom, káva so šľahačkou. Počas diéty sa toho všetkého nemusíte vzdávať a podľa tohto programu sa môžete natrvalo zbaviť nežiaducich kilogramov bez obáv z opätovného priberania, akonáhle začnete opäť normálne jesť, povedzte tí z „Atkins Health and Medical Information Services“ . Tajomstvo spočíva iba v starostlivom sledovaní štyroch fáz programu:
1. Indukčná (sacia) fáza
2. Chudnutie
3. Predbežné udržiavanie hmotnosti
4. Udržiavanie váhy po celý život
Bez počítania kalórií je Atkinsov plán založený na udržiavaní určitej hladiny sacharidov v tele. Zdá sa, že hlavnými vinníkmi obezity sú biely cukor a biela múka.
Doktor Robert Atkins sa stal známym v odbore chudnutia v strave v roku 1972, keď vydal svoju najpredávanejšiu knihu „Revolúcia stravovania“.
Napriek ostrej kritike, ktorú na neho zazneli, plánovali nielen prežiť, ale aj prosperovať. Štúdie preukázali, že ľuďom, ktorí sa riadili Atkinsovou filozofiou, sa podarilo schudnúť medzi 6 až 20 kilogramami len za dva týždne. A darí sa im počas diéty jesť rôzne jedlá, aby ich odrezali od ostatných diét.
Mnoho ľudí robí chybu, že počas diéty konzumuje veľa mäsa bez toho, aby vedeli, že aj čerstvé ryby, hydina, zelenina, ovocie, syry a obilniny sú veľmi konzistentné.
Zaujímavé na programe Atkins je, že môžete jesť v reštaurácii kedykoľvek a bez strachu. Nebudete musieť počítať svoje kalórie, ale sacharidy a zistíte, že môžete jesť rôzne jedlá bez toho, aby ste boli stresovaní tým, čo máte na tanieri.
Chuť do jedla tých, ktorí sledujú tento program, je pod kontrolou. Chudnú tak, že sa vzdajú iba sladkostí a sacharidov. Energetická úroveň je vysoká, pretože sa vyhýba silným výkyvom hladiny cukru v krvi, čo sa stáva pri konzumácii veľkého množstva sacharidov.
Celý metabolizmus sa mení. Najskôr sa zbavíte tukovej hmoty, oblečenie bude lepšie sedieť na tele.
Nemusíte si myslieť, že sa budete musieť celý život vyhýbať sacharidom. Nie sú všetky rovnaké a program vám pomôže ušetriť iba nezdravé sacharidy (potraviny vyrobené z bielej múky sizahar) a nahradiť ich zdravými (niektoré druhy ovocia, zeleniny, semien a orechov).
Je to najpriamejší systém spaľovania tukov. Ak telo neobsahuje dostatok sacharidov na výrobu energie, odvádza palivo do tukových zásob; inými slovami, tuk sa nedostáva do krvi a potom do buniek. Z tohto dôvodu Atkinsova diéta znižuje riziko srdcových chorôb a cukrovky.
Tento program výživy je určený pre fyzicky neaktívnych ľudí s nadváhou, ktorí potrebujú kontrolovať príjem sacharidov, aby sa zbavili tukových usadenín spaľovaním a premenou na energiu.
Počas diéty vás bude odborník na výživu počas štyroch fáz sledovať, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Prvá fáza, tá indukčná, je najobmedzujúcejšou pri obmedzení konzumácie uhľohydrátov (bez ovocia, orechov alebo semien v prvých dvoch týždňoch), tieto zdravé uhľohydráty budete pridávať až vo fáze udržiavania hmotnosti. Program je zameraný najmä na ľudí, ktorí chcú z dlhodobého hľadiska kontrolovať svoju váhu. Budete neustále informovaní o najlepších výberoch a najvhodnejších potravinách.