Atopická dermatitída - strava hrá dôležitú úlohu
Pri liečbe atopickej dermatitídy hrá strava rovnako dôležitú úlohu ako starostlivosť o pokožku. Aj keď neexistuje univerzálna strava, existuje podozrenie, že niektoré potraviny negatívne ovplyvňujú pokožku postihnutých atopickou dermatitídou. Tu nájdete informácie o tom, na čo by mali dotknutí ľudia venovať pozornosť pri výbere jedla.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Najmä priemyselne vyrábané potraviny, ako sú hotové jedlá a rýchle občerstvenie, často vedú k podráždeniu pokožky a môžu zhoršiť stav pokožky postihnutých atopickou dermatitídou. Dôvod: tieto výrobky zvyčajne obsahujú umelé konzervačné látky, látky zvyšujúce chuť a vôňu (napríklad glutamát), ale aj farbivá a umelé arómy. Alkohol môže tiež zhoršiť príznaky, a preto by sa nemal piť vôbec alebo len vo veľmi malom množstve, aby sa zabránilo vzplanutiu. Pokiaľ ide o mlieko, vajcia a orechy, každý postihnutý neurodermatitídou musí sám zistiť, či sú tieto výrobky tolerované alebo nie. Postihnutí často reagujú na vzplanutie pšenice a sóje. Užitočný je denný potravinový denník, do ktorého sa zapisujú denné jedlá a zmeny farby pleti a závažnosti svrbenia.
Ako môže vyzerať strava priateľská k pokožke
V prípade neurodermatitídy sa odporúča vyvážená plnohodnotná strava, ktorá dodáva telu všetky dôležité živiny a obsahuje hlavne potraviny, ktoré neboli spracované vôbec alebo len málo. Táto forma výživy je prevažne lakto-vegetariánska, čo znamená: Mlieko a mliečne výrobky sa môžu konzumovať, pokiaľ sú prirodzene tolerované. Mäso je naopak v ponuke zriedka. Okrem toho by ste mali prednostne jesť celozrnné výrobky, ako je hnedá ryža, celozrnné cestoviny a celozrnný chlieb. Zeleninu je najlepšie konzumovať v tepelne neupravenej forme, môžete ju však tiež pripraviť v pare alebo vyprážať na prírodnom tuku. Odporúčajú sa oleje lisované za studena, maslo a nehydrogenované rastlinné margaríny. Voda je ideálna ako nápoj, ale z času na čas sa môžu piť aj nesladené ovocné a bylinkové čaje a zriedené ovocné šťavy.