Avokádo vykrmované Tu je vedecký argument! Gustarte
Krémové a mimoriadne všestranné avokádo sa stalo mimoriadne populárnym. Je zrejmé, že sa objavilo veľa povestí, ktoré by spochybňovali jej výživové výhody, najmä vzhľadom na skutočnosť, že obsahujú veľké množstvo tukov.

Jedna porcia avokáda obsahuje 114 kalórií, 6 g sacharidov, 1 g bielkovín, 10,5 g tuku (16% odporúčanej dennej dávky), 1 g nasýtených tukov, 5 g vlákniny, 0 g cukru, 345 mg draslíka (10% RDA) ), 20 mg horčíka (5% DZR), 6 mg vitamínu C (10% DZR), 0,2 mg vitamínu B6 (10% DZR).
Podrobne tieto čísla nám hovoria, že všetky nenasýtené tuky, vlákna a biologicky aktívne zlúčeniny ovocia pôsobia na telo ako kúzlo. Avokádo znižuje zlý LDL cholesterol a napomáha správnemu fungovaniu srdca.
Fytochemikálie, karotenoidy a fytoserroly z avokáda znižujú oxidačný stres a pomáhajú zastaviť zápaly. Oči, pokožka a kosti nemajú čím získať.
Avokádo je bohaté na mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ktoré sú prospešné pre telo. Mierna konzumácia môže dokonca viesť k chudnutiu, pretože pocit sýtosti sa dostavuje rýchlejšie. Oveľa rýchlejšie sa budete cítiť sýti, a preto nezjete viac, ako potrebujete.
Aby malo avokádo účinky uvedené vyššie, nemali by ste jesť viac ako jedno avokádo denne, rozdelené na 2 porcie. Dá sa jesť v šalátoch, namiesto majonézy v sendvičoch, cestovinovej omáčke, domácej čokoláde alebo smoothie.