Avokádová pasta; Farba a príchute

avokádová

Avokádo je strom pôvodom z Mexika a Guatemaly. Z ovocia sa vyrába slávna pasta Guacamole. Ovocie sa používa ako do masiek a šampónov na vlasy, tak aj do kulinárskych špecialít. Pleťovú masku som ešte nevyrábala, ale použila som ju do kulinárskych špecialít a dúfam, že ... ju použijem aj na svoju pokožku a budem ju konzumovať.

Zloženie:

- 2 veľké avokáda, dobre uvarené

- 3 lyžice olivového oleja

- niekoľko najemno nasekaných petržlenových listov

Spôsob prípravy:

príchute

Avokádo musí byť dobre vyzreté. Kúpim ich, aj keď nie sú zrelé, a držím ich niekoľko dní na chladnom a tmavom mieste. Každé ovocie rozkrojte na dve polovice, vyberte semienka, potom lyžičkou vyberte jadrovník a vložte ho do mixéra. Pridajte olivový olej a citrónovú šťavu.

avokádová
Pridajte cesnak, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie.

avokádová
Mixujte ďalšie 2 - 3 minúty, kým nedostanete jemnú pastu.

príchute
Získaný krém poukladáme do misky.

príchute
Opečieme pár krajcov chleba a natrieme ich avokádovou pastou. Je to potešenie. Dobrú chuť !