Ayurveda Food Style - CSID What Happens Doctor
Keď prídete do domu Satya, čas plynie podľa iných pravidiel. Bez ohľadu na to, ako ste uponáhľaní alebo ako sa bojíte urgentných termínov, atmosféra vás tu núti stať sa tým, kto sa zaoberá krásou, zdravým a harmonickým životom a stavia oponu medzi každodennými starosťami a zmyslovým a duchovným zážitkom, ktorý skusis to.
V Casa Satya nájdete nielen zdravé jedlo pre telo, ale aj pre ducha. Okrem biopotravín pripravovaných podľa ajurvédskych princípov si môžete oddýchnuť, prečítať si zaujímavú knihu a naučiť sa, ako viesť zdravý životný štýl.
Zdravie vo vzduchu, vode, svetle, jedle a duchu
Pri príprave receptov sa používa iba celozrnná múka, trstinový cukor a veľa ingrediencií pochádza z ekologického poľnohospodárstva. Veľmi dôležité je, že vodou používanou na varenie je alkalická ionizovaná voda známa svojou schopnosťou omladiť, neutralizovať voľné radikály, liečiť, detoxikovať a vyvážiť celé telo.
Vzduch je svieži ako v horách a svetlo je „plné spektrum“, aby bolo možné využívať všetky vlastnosti prirodzeného slnečného žiarenia. Aby ste si rozšírili obzor chutí, máte príležitosť cítiť vôňu čaju, ktorý si chcete vychutnať.
Ak si chcete túto skúsenosť zopakovať alebo sa dokonca rozhodnete zmeniť svoj životný štýl na zdravý, na začiatku dostanete leták so správnym spôsobom kombinovania potravín. Hovoríme vám iba jednu zásadu: „Aby ste zostali štíhli, vyvarujte sa konzumácii dezertov ihneď po večeri!“
Organické avokádo, cibuľa, cesnak, zelený koriander, zelená petržlenová vňať, citrónová šťava, organická soľ, čili, šťava z granátového jablka, semená granátového jablka.
Cena: 12 lei
Ryža Basmati, šošovica, organické ghí, slnečnicový olej, cibuľa, kmín, kardamón, bobkový list, bio avokádo, citrón, paradajky, koriander.
Cena: 16 lei
Losos s mandľami a kaparami:
Losos, olivový olej, bio vajce, mandľové lupienky, cibuľa, bio biele víno, kapary, bio maslo, bio soľ, čierne korenie. Cena: 35 lei
Cícerový koláč
Cícer, pomarančový džús, bourbon vanilka, bio vajcia, trstinový cukor, trstinový cukor, prášok z karobu, soľ. Glazúra: pomarančový džús, marhuľa, kardamón, bio med. Cena: 14 lei
Uhorka, ryža, čerstvá bio bazalka, kapary, zelená cibuľa, jogurt, cesnak, olivový olej, citrónová šťava, cherry paradajky, bio soľ, korenie.
Cena: 12 lei
Ryža so zeleninou a semenami
Ryža Basmati, zelený hrášok, zelená paprika, horčičné semiačka, kurkuma, kešu, kari (stredné), tekvicové semiačka, hrozienka, organické ghí, slnečnicový olej, organická soľ. Cena: 16 lei