Babské sirupy; Doktor Express

Sirupy sú odpradávna známe ako sladké, aromatické a príjemne chutiace prísady, ktoré po zriedení vo vode uhasia smäd. V minulosti sa vyrábali z včelieho medu, dnes sa používa cukor.

Ale prírodné sirupy sú vždy založené na liečivých rastlinách, či už sú to listy, kvety alebo korene. V čistom stave sa sirup používa ako prírodný prostriedok alebo ako sladidlo na rôzne dezerty a koktaily. Aké sú najobľúbenejšie terapeutické sirupy a hlavne aké sú výhody tejto lahodnej drogy?

Čo sú to prírodné sirupy?

Pre pečeň, žlč a žalúdok

Púpavový sirup. Je vyrobený z kvetov púpavy, veľký asi ako dvojlitrový kvetináč. Pridajte liter studenej vody. Dajte na mierny oheň, nechajte chvíľu prevrieť, hrniec odstavte z ohňa a nechajte cez noc odležať. Na druhý deň sa to prefiltruje, scedí a kvety sa dajú dobre vytlačiť oboma rukami. Šťava sa zmieša s kilogramom nerafinovaného cukru, do ktorého sa pridá polovica nakrájaného citróna. Všetko povaríme na miernom ohni. Sirup natretý na chlebe je úplne vynikajúci. Používa sa ako čistiaci prostriedok pri akné, žlčových a pečeňových ochoreniach. Ak pridáme čerstvú šťavu z púpavy, rakytníkovú šťavu a med a necháme prípravok v tme päť týždňov, získame mimoriadny liek na žalúdočné ochorenia.
Jablkový sirup. SZískava sa z troch kilogramov jabĺk, troch litrov vody a jedného kilogramu cukru. Jablká olúpte, nakrájajte na tenké plátky a vložte do hrnca s vodou na prudký oheň, kým nezmäknú. Precedíme cez hustú látku, pridáme cukor a dusíme, kým nezačne hustnúť. Nechajte vychladnúť a potom vložte do malých zaváracích pohárov, dobre pokrytých celofánom a zviazaných, ktoré sa varia 15 minút. Tento sirup je indikovaný pri ochoreniach pečene.

Na reumu a podvrtnutie

Tymiánový sirup. Získava sa z čerstvých rastlinných kvetov a stoniek. Navlhčite a vložte do nádoby. Dajte po vrstvách s nerafinovaným cukrom, nechajte pôsobiť na slnku 21 dní. Kvety a stonky sa umyjú vodou z cukru, ktorý na nich zostal, a voda sa preleje cez sirup. Kvapalina sa varí na miernom ohni, kým sa voda neodparí, ochladí, naleje do dobre zakrytých, studených fliaš. Používa sa proti prechladnutiu, paralýze, mŕtvici, roztrúsenej skleróze, svalovej atrofii, reumatizmu, vyvrtnutiu.
Brusnicový sirup. Je indikovaný ako doplnok pri reumatizme, dne, cukrovke, hnačkách, infekciách močových ciest, uremii, fermentácii a hnilobe enterokolitídou, červami, plynatosťou. Pomáha zvyšovať ostrosť zraku, zmierňovať hemoroidné zápaly, dyspepsiu. Prírodný sirup sa získava macerovaním ovocia. Vložte 2 kg čučoriedok do nádoby a zmiešajte so 4 kg cukru. Nechajte máčať 30 dní, počas ktorých sa nádoba pretrepáva 2 - 3 krát týždenne, kým sa cukor úplne nerozpustí, potom dobre premiešajte, preceďte cez gázu a nalejte do fliaš. Fľaše sú hermeticky uzavreté a umiestnené do komory, skladované 12-14 mesiacov.

Pri kašli a prechladnutí

Na močové cesty

Ostružinový sirup. Je sťahujúci, prečisťujúci, preháňavý a spotený. Čerstvé, dobre vyzreté a zdravé plody sa rozdrvia a nechajú zakryté 24 hodín v chlade, namočené. Prefiltrujte a pridajte 800 g cukru do 500 ml filtrovanej šťavy z ostružín. Zmes privedieme k varu a dusíme 2 - 3 minúty, pričom odstránime penu. Horúci sirup nalejte do fliaš, zakryte a nechajte pôsobiť do druhého dňa. Je veľmi chutný a osviežujúci, odporúča sa pri čistení tela od toxínov prostredníctvom gastrointestinálneho traktu, obličiek a potenia. Je to dezinfekčný prostriedok a bakteriostatikum tráviaceho traktu a močových ciest (hnačky, enterokolitída, cystitída, uretritída). Ostružinový sirup sa odporúča ako doplnok v boji proti dne. Je veľmi bohatý na antioxidanty (antokyanidíny, vitamín C, vitamín E a kyselina ellagová), ktoré chránia bunky v procese starnutia.

Pre imunitu

Za prepracovanie

Zelerový sirup. Je močopudný, vitaminizujúci, mineralizujúci a tonizujúci. Je účinný v obdobiach dlhodobého intelektuálneho úsilia a v obdobiach zotavenia po fyzickej a duševnej námahe, prepracovanosti, strese. Pripravuje sa jednoducho varením cukru so zelerom. Konzumujte 3 - 5 polievkových lyžíc denne pri chronickom albuminúrii, obličkových kameňoch a horúčke alebo kloktajte na vredy v ústach a hrdle.
Mätový sirup. Potrebujeme liter vody, 200 g listov mäty a 1,5 kg cukru. Listy sú obarené a nechajú sa vylúhovať v uzavretej nádobe 24 hodín. Kvapalinu preceďte a pridajte cukor. Potom varte kompozíciu asi 5 minút, potom nechajte kvapalinu vychladnúť. Je nakreslená v hermeticky uzavretých fľašiach, ktoré sú uložené v tme. Je to osviežujúci nápoj počas horúčav a možno ho pridať aj do dezertov. Vynikajúci tonikum a stimulant nervového systému. Má špeciálne účinky v obdobiach intelektuálneho preťaženia, stresu a asténie, bojuje s bolesťami brucha spôsobenými nadúvaním, dysfunkciou žlčníka a inými poruchami trávenia s nervovým substrátom. Nie je indikovaný pre ľudí s cukrovkou.

Ostatné zelené lekárenské sirupy

malín: pri ochoreniach obličiek a srdca
šípky: na posilnenie kostného systému, imunity, asténie, zabraňuje tvorbe dutín, reguluje krvný obeh, ochorenie pečene
da bazalka: dezinfekčný prostriedok tráviaceho traktu
lipy: antispastický, upokojuje kašeľ, expektorans
feniklu: stimulant tráviaceho traktu, expektorans, proti nadúvaniu, stimuluje vylučovanie mlieka
hrozna: dobré pri srdcových chorobách
cesnaku: vermifuge
bielej kapusty: pri chorobách pľúc (tužidlo)
červená cibuľa: na vymiznutie varixov
biela cibuľa: zaisťuje úplné vyliečenie chronickej bronchitídy
jahôd: v prípade infekcií obličiek
čiernych ríbezlí: proti vysokej hladine cukru v krvi, ateroskleróze, krátkozrakosti a cukrovke.