Baklava - recept

Tento recept pochádza z Turecka a je veľmi sladký. Baklava je zdobená medovo-cukrovou omáčkou.

60 min., Celkový čas
30 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia

Pre tohto Turca Baklavský recept pripraví štrúdľové cesto podľa návodu na obale. Plech dobre vymastíme.
Z celkovo 8 lístkov na pečenie dáme na plech 2 plechy na pečenie a každý plech na pečenie potrieme maslom. Potom na vrch dáme ďalšie 2 pláty pečiva a opäť potrieme maslom.
Teraz dajte na cesto orechy a pistácie (podľa chuti), rovnomerne ich rozdeľte.
Zvyšné pláty cesta dáme na maticu a pistáciovú zmes, ako je uvedené vyššie. Pri poslednom kúsku cesta sú okraje cesta prehnuté, takže nič nevisí cez plech.
Cesto nakrájajte na prúžky po dĺžke i po šírke, aby ste vytvorili pekné obdĺžnikové kúsky. Celé to znova potrieme maslom. Nechajte stáť asi 10 minút pri izbovej teplote.
Medzitým si predhrejeme rúru, potom plech vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 ° C asi 30 - 35 minút.
Vodu privedieme k varu, pridáme cukor a med, privedieme k varu. Pridajte citrónovú šťavu. Dusíme domäkka asi 7 minút a stále miešame. Hotovú baklavu vyberte z rúry a zalejte ju cukrovou zmesou.

PODOBNÉ RECEPTY

Banánové plátky sú vždy populárne a nemali by chýbať v cukrárskom bufete. Tu je recept na opätovné pečenie.

Sladkým snom z kokosu je tento recept na domáci Raffaello. Táto pochúťka sa roztopí v ústach.

Či už pri konferenčnom stolíku, alebo ako narodeninová torta. Recept na koláč Malakoff je veľmi univerzálny a dá sa pripraviť za chvíľu.

S týmto receptom môžete vytvoriť lahodný krémový koláč, ktorý je možné pripraviť s minimálnym úsilím.

Rumové guľky sú už jedným z pevných predjedál medzi vianočnými koláčikmi. Tento recept si však môžete vychutnať nielen na Vianoce.

Piškóta je veľmi známy a obľúbený základný recept na rôzne dezerty.

Dnes som to uvarila znova.
1l vody sa mi však zdá priveľa. Odhady 0,5l by stačili.
Urobili ste chybu?