Banán »5 denne

Banán rastie na trvalkách vysokých až desať metrov. Plody banánovníka najskôr rastú smerom nadol, potom sa otočia smerom k slnku a pokrivkávajú.

denne

Hlavné pestovateľské oblasti sú v Kostarike, Kolumbii a Ekvádore, odkiaľ sa ovocie dodáva do celého sveta. Zelené pozberané banány dozrievajú iba v cieľovej krajine. Na tento účel sa plody prepláchnu etylénom v špeciálnych dozrievacích komorách. Počas procesu zrenia sa škrob, ktorý tvorí takmer štvrtinu banánu, zmení na cukor. Pomocou teploty sa dá presne určiť deň, kedy bude banán žltý, aby bol zrelý na predaj. Banány sú citlivé na chlad, a preto by sa nemali uchovávať v chladničke.

Sezóna: celoročne (iba dovážaný tovar)

Vedeli by ste?

Banán obsahuje podstatne viac sacharidov ako iné ovocie. Okrem toho, že je bohatý na energiu, je tiež bohatý na draslík a horčík.

1 porcia denne zodpovedá:

  • Takto funguje «5 denne»
    • Dobré dôvody pre „5 denne“
    • To sa počíta do „5 za deň“
  • ovocie
    • ananás
    • Apple
    • marhuľa
    • banán
    • hruška
    • ostružina
    • brusnica
    • Termíny
    • jahoda
    • Zbabelec
    • granátové jablko
    • Grapefruit
    • Čučoriedka
    • malina
    • ríbezle
    • Tomel
    • čerešňa
    • kivi
    • Liči
    • mandarínka
    • mango
    • melón
    • Mirabelle
    • nektarinka
    • oranžová
    • papája
    • broskyňa
    • slivka
    • dule
    • rebarbora
    • Egreš
    • hrozno
    • Vodný melón
    • citrón
    • Slivka
  • zeleninu
    • artičok
    • baklažán
    • karfiol
    • Kaleráb
    • Fazuľa zelená
    • Brokolica
    • Čakanka
    • čínska kapusta
    • Šalát z dubového listu
    • Ľadový šalát
    • čakať
    • hrach
    • Kel/kel
    • fenikel
    • jarná cibuľka
    • Zeleninové klíčky
    • uhorka
    • Jesenná repa
    • Kabis
    • Mrkva/repa
    • Kefe
    • koreň zeleru
    • Kaleráb
    • Šalát
    • tekvica
    • Šalát
    • pór
    • Môže repa
    • Kukurica
    • Stopka mangoldu/kapusty
    • Orechový šalát
    • Pak choi
    • Paštrnák
    • Štipľavé papriky
    • Huby
    • Radicchio
    • reďkovka
    • Hrana
    • reďkovka
    • rebarbora
    • Romanesco
    • Ružičkový kel
    • rukola
    • Čierna kozia brada
    • zeler
    • špargľa
    • špenát
    • paradajka
    • Wirz
    • Cuketa
    • Cibuľa
  • Vitamíny
    • Biotín
    • Folát
    • niacín
    • Kyselina pantoténová
    • Vitamín A - retinol
    • Vitamín B1 - tiamín
    • Vitamín B12 - kobalmín
    • Vitamín B2 - riboflavín
    • Vitamín B6 - pyridoxín
    • Vitamín C - kyselina askorbová
    • Vitamín D - kalciferol
    • Vitamín E - tokoferol
    • Vitamín K - fylochinón
  • Minerály a stopové prvky
    • vápnik
    • chlorid
    • železo
    • jód
    • draslík
    • horčík
    • sodík
    • fosfor
    • selén
    • zinok
  • Sekundárne rastlinné látky
    • Karotenoidy
    • Flavonoidy
    • Glukozinoláty
    • Monoterpény
    • Fenolové kyseliny
    • Fytoestrogény
    • Fytosteroly
    • Saponíny
    • Sulfidy
  • Odkazy na túto tému
  • FAQ

Prihláste sa na odber noviniek „5 denne“ a zostaňte zdraví, fit a informovaní po celý rok.

  • Vedomosti
    • Takto funguje «5 denne»
    • ovocie
    • zeleninu
    • Vitamíny
    • Minerály a stopové prvky
    • Sekundárne rastlinné látky
    • Odkazy na túto tému
    • FAQ
  • Užite si to
    • Recepty
    • Nakupujte chytro
    • Tipy do kuchyne
    • Ži vedome
  • služba
    • Stať sa partnerom
    • odoberať novinky
  • o nás
    • Nápady a cieľ
    • tím
    • Podporná organizácia
    • partner
    • Kontakt