Banánové muffiny bez cukru aj pre kojencov a batoľatá
Základný recept na banánové muffiny bez cukru s mnohými nápadmi na obmenu
Moje banánové muffiny sú založené na mojom banánovom chlebe a dajú sa ľahko upraviť tak, aby vyhovovali vašim srdcovým požiadavkám. Môžete ich tiež zmraziť a podľa potreby po častiach rozmraziť.
Na banánových muffinoch je vynikajúce to, že idú naozaj rýchlo a sú skvelé na použitie zvyškov z (nad) zrelých banánov. Pretože banány sú vo svojej podstate veľmi sladké, nepotrebujete pre tento recept žiadny ďalší cukor. A keďže vdolky neobsahujú cukor, môžete ich dokonca ponúknuť svojmu dieťaťu. Príprava vrátane času na pečenie vás nestojí viac ako 25 - 30 minút, aby sa dali veľmi rýchlo upiecť.
Často sme piekli banánové muffiny bez cukru ako darček pre škôlku alebo dennú škôlku, pretože sú ideálne pre deti do jedného roka. Ale samozrejme chutia rovnako dobre aj dospelým.
Muffiny tiež radi berieme so sebou na výlety. Na pikniku, v bazéne alebo na ihrisku nám dodajú energiu ako občerstvenie zdravo a chutne. A keďže banánové muffiny neobsahujú cukor, pravidelne sa dávajú aj do obedára pre škôlku a školu.
Ak muffiny upečiete na malej mini muffinovej panvici ako my, získate veľa lahodných tortových praliniek. Pred pečením vždy do cesta primiešame rôzne prísady, ktoré muffiny sfarbia ako čokoládová krabička;-)
Rôzne nápady na banánové muffiny
Ingrediencie na banánové muffiny bez cukru
Príprava tradičným spôsobom
Príprava s Thermomixom
Pečieme banánové muffiny
Na pečenie banánových muffinov odporúčam silikónovú formu na pečenie, pretože takto sa dajú ľahko vybrať z formy a cesto sa nelepí na papier. Veľmi rada používam túto mini formu na muffiny * alebo tieto jednotlivé formičky na muffiny * v krásnych dúhových farbách.
Poznámka k pečeniu pomocou silikónových foriem na pečenie: Silikónové formy na pečenie by mali byť pred prvým použitím vždy správne odplynené. Za týmto účelom ich vložte asi na 4 hodiny do rúry prázdnej na 200 ° C a potom ich poriadne opláchnite vodou.
Rúru predhrejeme na 180 ° C zhora aj zdola. Vložte cesto do jamiek na bábovke a potom ich posypte polevou podľa vášho výberu. Chutia však tiež vynikajúco samy o sebe, a preto sú najvhodnejšie pre kojencov. Vaše vdolky sa podľa veľkosti pečú 12 - 18 minút. Najlepšie sa dá skontrolovať, či sú hotové, pomocou vzorky tyčinky.
Máte radi recepty s banánom alebo hľadáte iné recepty bez cukru? Potom vyskúšajte nasledujúce občerstvenie, ktoré sú si veľmi podobné:
Páči sa vám tento recept? Potom ma sledujte na Facebooku alebo Instagrame a buďte vždy v obraze.