BANÁNY S BANÁNAMI A KRIVAMI - Články na blogu

ČAS PRÍPRAVY 25 MINÚT
ZA 12 PORCIÍ
1 šálka ovsených vločiek
3 lyžice vanilkového proteínového prášku z ovsa
1 šálka nesladeného jablkového džúsu
½ šálky celého gréckeho jogurtu bez tuku
¼ šálka čerstvých ríbezlí
3 bielka
1 zrelý banán, pretlačený
2 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička sódy bikarbóny
¼ lyžička čistého vanilkového extraktu
1 čajová lyžička stévie (voliteľné)

1. Vo veľkej mise dobre zmiešajte všetky suché suroviny.
2. V inej miske zmiešajte všetky mokré suroviny okrem ríbezlí. Akonáhle sú všetky ingrediencie úplne zapracované, pridajte zmes k suchým ingredienciám a miešajte, kým už nebudú žiadne opuchy.
3. Zľahka nastriekajte pekáč a každú formu naplňte muffinami, aby boli plné.
4. Cesto posypeme ríbezľami. Vidličkou jemne zatlačte ríbezle do stredu každého muffinu. Nemiešajte ríbezle s cestom v kroku 2, pretože by mohli explodovať a zafarbiť vaše cesto na modro alebo by sa mohli topiť.
5. Pečieme pri 163 ° C, kým sa pri pripichnutí muffinu nič neprilepí na špáradlo (cca.
12 - 18 minút).

ŽIVINY NA PORCIU
(1 KEFKA):
Kalórie: 90
Celkový obsah tukov: 1,3 g
Nasýtené tuky: 0 g
Trans-tuky: 1,3 g
Cholesterol: 4 mg
Sodík: 155 mg
Sacharidy spolu: 13,5 g
Vláknina: 2 g
Cukor: 5 g
Bielkoviny: 8 g
Železo: 1 mg

---