Batoľa v Sydney je vegánske a podvyživené - rodičom hrozí trest odňatia slobody - DER SPIEGEL
Fotografia predložená súdu ako dôkaz ukazuje nedostatočne vyvinuté dieťa

Foto: Hanna Higgins/AAP/DPA
Kvôli prísnej vegánskej strave svojej dcéry hrozí jednému z rodičov z Austrálie väzenie. Vo veku viac ako jeden a pol roka bolo dievča vo veku troch mesiacov vyvinuté iba ako normálne batoľa, ako informovala vo štvrtok austrálska tlačová agentúra AAP zo súdu v Sydney. Podľa svedeckých výpovedí nemal vo veku 19 mesiacov žiadne zuby a vážil menej ako päť kilogramov.
Otcovi a matke, ktorých vek nie je možné zverejniť z právnych dôvodov, v súčasnosti hrozí trest odňatia slobody až na päť rokov, pretože ohrozujú zdravie ich dcéry. Záznamy naznačujú, že dieťa bolo kŕmené ovsenými vločkami, zemiakmi, ryžou, tofu, chlebom, arašidovým maslom a ryžovým mliekom. Dostalo to aj ovocie a hrozienka.
Stav dieťaťa si všimli, až keď musela byť v máji 2018 hospitalizovaná so záchvatom. Potom bola poskytnutá pestúnke a pod lekárskym dohľadom. Dieťa predtým nebolo u lekára od narodenia. Dievčatko má teraz takmer tri roky, ale iba také veľké ako jednoročné dieťa. Ale výrazne pribral na váhe. „Je to, akoby jej telo ukladalo kalórie pre prípad, že by ich v budúcnosti opäť potrebovala,“ povedala pestúnka.
Keď vegánska strava škodí deťom
Vegánska strava je obzvlášť problematická, ak dotyčná osoba nezabezpečuje dostatok vitamínu B12. Dojčiace matky môžu tento nedostatok preniesť na svoje deti. Existuje niekoľko prípadov, kedy mali dojčatá výrazné oneskorenie vo vývoji kvôli nedostatku vitamínu B12 alebo trpeli ťažkou anémiou v kombinácii s nízkou hladinou železa.
Aj keď deti začnú jesť tuhú stravu, musia tiež prijímať vitamín B12, ak sú vegánske. Boli zdokumentované príležitostné prípady, keď deti, ktoré boli striktne vegánske a nedostali žiadne ďalšie potrebné výrobky, zomreli na túto podvýživu. Napríklad v roku 2004 bol pár v Paderborne odsúdený po smrti ich 16-mesačného syna.
Niektoré medzinárodné organizácie - napríklad Americká akadémia výživy a dietetiky - napriek tomu zastávajú názor, že vegánska strava môže byť vhodná pre všetky vekové skupiny vrátane tehotenstva a dojčenia. Všetky ich tvrdenia však vychádzajú z predpokladu, že strava je dobre naplánovaná a obsahuje výživové prípravky a potraviny obohatené o určité živiny.
V Nemecku hodnotí sieť Gesund ins Leben (Sieť pre mladé rodiny) vegánsku stravu ako nevhodnú pre tehotné ženy, kojencov a malé deti. Proti tomu neodporúča ani Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE).