Bez hladovania a bez obetí Prečo je pri nízkosacharidovej strave Vital dôležitý zmiešaný koncept
Schudnúť bez hladu? Štíhli bez toho, aby ste sa vzdali? To znie ako sen. Tridsaťročný Benjamin Oltmann z Lüneburgu však na svojej webovej stránke uvádza: Funguje to! Cítil sa v tele nepríjemne a konečne chcel niečo zmeniť. Hľadal teda spôsob, ako rýchlo a efektívne schudnúť. Všimol si, že na trhu stále neexistuje spôsob, ako schudnúť bez hladu a bez vzdania sa. Venoval sa otázke, koľko sacharidov môže a má človek zjesť, aby dosiahol výsledky chudnutia. Vyvinul vlastný koncept, pomocou ktorého Oltmann dokázal schudnúť 30 kíl len za päť mesiacov. Teraz svoje tipy a recepty na chudnutie zverejnil
Obezita je v súčasnej spoločnosti obrovským problémom. Štúdie ukazujú, že zlepšenie zraku je takmer nemožné. Skrytý cukor v potravinách a nedostatok vzdelania v oblasti obezity znamenajú, že prvé odznaky zostanú nepovšimnuté. Mnoho ľudí sa navyše diétam vyhýba, pretože sú často neefektívne a nepohodlné. Benjamin Oltmann vyvinul novú metódu bez toho, aby sa trápil. Tajomstvo úspechu: znížil množstvo sacharidov v ponuke. Vďaka svojmu úspešnému príbehu oslovil tisíce ľudí a často sa objavoval v televízii na RTL, n.tv a Sat.1.
Ako chudnutie funguje s touto novou metódou
Benjamin Oltmann píše na svojom blogu „Triky pri chudnutí a tipy na chudnutie“: „Nikdy som nemusel hladovať alebo ísť bez ničoho“. Na svojom blogu predstavuje množstvo nápadov, rád a tipov. Cieľom jeho vlastnej vyvinutej stravy je venovať pozornosť tomu, koľko sacharidov sa spotrebuje.
Jeho blog obsahuje denný rozvrh od raňajok po večeru. Výživový plán je prekvapivý. Napríklad pri raňajkách sa hovorí, že by ste mali jesť, čo chcete. Je potrebné dbať iba na to, aby sa nespotrebovalo nadmerné množstvo. Oltmann odporúča okolo 300 gramov, Benjamin Oltmann odporúča na obed maximálne 30 gramov sacharidov a jedlo by nemalo vážiť viac ako 300 gramov.
Medzi jeho tipy patria aj psychologické triky. Účinným tipom by malo byť použitie malého taniera a výber najmenšieho možného príboru. Takže podvedome jete pomalšie ako zvyčajne a cítite pocit bytia namiesto toho, aby ste boli oveľa rýchlejší. Odporúča sa tiež osvedčená metóda vypitia 0,3 až 0,5 litra vody pred jedlom.
Voda nielen hydratuje organizmus, ale tiež zaisťuje, že telo spáli kilokalórie. Pri jednom litri vody je to 100 kalórií. Je veľmi dôležité vypiť 2 - 3 litre vody. Na záver dňa odporúča: Žiadne cestoviny, ovocie, ryžu, zemiaky a samozrejme žiadne sladké dezerty ani sladkosti. Tieto potraviny majú vysoký obsah sacharidov, a preto by sa mali konzumovať iba s mierou. Vyhýbanie sa týmto potravinám už zaisťuje dobré zníženie.
Aby ste sa vyhli záchvatom hladu, mali by ste konzumovať 1-3 šálky kávy alebo čierneho čaju denne, akonáhle je hladový útok na obzore. Ak sa mlieku a cukru nedá vyhnúť, mali by sa použiť alternatívne sladidlá a sójové mlieko light. To znamená, že nekonzumujete laktózu a tým pádom naopak menej sacharidov.
Existuje dobrý dôvod vyhnúť sa sacharidom?
Benjamin Oltmann sa na svojom blogu venuje najmä tomu, prečo vám vzdanie sa sacharidov pomáha pri chudnutí. Čo sa však v skutočnosti stane v tele, keď sa prijme veľa sacharidov? Sacharidy tiež obsahujú krátkodobé molekuly cukru, čo vedie k chuti na jedlo. Hovorí: „Čím je cukor kratší, tým rýchlejšie má telo k dispozícii energiu, ktorú obsahuje. Jednoduché cukry, ako je glukóza a fruktóza, sa môžu okamžite premeniť na energiu, pretože vstupujú priamo do krvi. To spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi a tvorbu inzulínu. ““
Inzulín tak podporuje transport cukru na miesta, kde je to potrebné. Hneď ako sa tento proces v tele uskutoční, hladina cukru v krvi sa rýchlo vyrovná. Táto skutočnosť vytvára chuť na cukor. V jeho kuchárskej knihe sú preto väčšinou jedlá s malým obsahom cukru. To znižuje produkciu glykogénu v živote. Glykogén je zásoba energie v tele. Ak si telo už také úložisko vytvorilo v dostatočnom množstve, premení túto absorbovanú energiu na tukovú zásobu v tele. Záver: plné ukladanie glykogénu zaisťuje ukladanie tukov. Cukru by sa preto malo čo najviac vyhýbať. Určite by ste mali vyskúšať jedlá s nízkym obsahom sacharidov .
Stravovanie bez sacharidov - nájdite alternatívne jedlá
Bez dezertov nemusí nikto zostať, pretože existujú dobré alternatívy. Tieto recepty sú nielen zdravé, ale aj veľmi ľahko sa realizujú - v pohode zvládnu aj začiatočníci. Na jeho blogu a kuchárskej knihe je množstvo receptov bez sacharidov. Súčasťou receptov sú napríklad nugetky s nízkym obsahom sacharidov z řízkov a kari májovým dipom. Jeho recepty sú dokonca doplnené videami a podrobnými pokynmi, aby recepty mohli ľahko vytvoriť aj začiatočníci. Ak sa budete riadiť Bennyho koncepciou, môžete si do týždenného harmonogramu pridať aj lávové koláče z čokolády alebo tvarohového koláča. Vo svojich bezplatných blogoch nenecháva nič potrebné: existuje veľa letných jedál a studených alebo teplých jedál s vysokým obsahom bielkovín s nízkym obsahom kalórií.
Existuje veľa tipov a trikov na chudnutie, ale vaša strava by mala byť vždy popri cvičení. Podľa Oltmanna nejde o boj so slabším ja, ale o pozitívnu motiváciu.
Dôležitú úlohu samozrejme zohráva aj rozmanitá strava. Letné jedlo môže byť z času na čas teplé a pri správnom pláne si z času na čas môžete niečo dopriať - či už teplé alebo studené; s varením alebo bez varenia .
Ako zistím viac o diéte s nízkym obsahom sacharidov?
V dnešnej dobe je veľmi ľahké získať rozsiahle informácie o danej téme. Jediným problémom je, že pri toľkom množstve informácií sa strácajú aj dôležité veci. Preto Benjamin Oltmann uviedol na trh svoje vlastné výrobky. Súčasťou ponuky „Najpredávanejší“ je e-kniha v ponukovej cene 19,90 eura namiesto 24,90 eura.
V ponuke „The Bookworm“ sa nachádza aj verzia s pevnou väzbou. Kniha obsahuje chutné ketogénne recepty, bez sacharidov alebo s nízkym obsahom sacharidov a rýchle jedlá a plán (denný rozvrh vrátane nákupných zoznamov). Kupujúci navyše získava celoživotný prístup k prémiovej skupine na Facebooku s viac ako 270 000 členmi, v ktorej Oltmann a ďalší odborníci na výživu členov aktívne podporujú. Neexistujú žiadne mesačné platby.