Bezlepková v tehotenstve

výživných látok

Celiakia počas tehotenstva

Budúce matky s celiakiou by mali venovať osobitnú pozornosť prísnej bezlepkovej diéte: Opakované chyby v strave môžu opäť poškodiť sliznicu tenkého čreva a viesť k nedostatku výživných látok, ktoré sú škodlivé pre matku i dieťa.

Pri vyváženej strave však neznášanlivosť lepku nie je prekážkou pre nekomplikované tehotenstvo.

Žiadny alkohol, žiadny syr zo surového mlieka a kofeín iba s mierou - nastávajúce mamičky sa musia zaobísť bez veľa. Výsledkom je, že veľa ľudí s celiakiou má obavy z toho, že bezlepková diéta počas tehotenstva by mohla poškodiť ich nenarodené dieťa. Naopak: „Počas tehotenstva je pre ľudí s celiakiou dôležitejšie ako kedykoľvek predtým jesť prísne bezlepkové jedlo,“ zdôrazňuje Bianca Maurer, manažérka výživy DZG. "Iba tak môže vaše tenké črevo zostať zdravé a absorbovať všetky výživné látky, ktoré sú dôležité pre vývoj nenarodeného dieťaťa." Bezlepková strava však nemá pre zdravé tehotné ženy žiadne výhody. “Budúce matky by mali vždy zabezpečiť vyváženú stravu, aby sebe a dieťaťu dodali všetky dôležité živiny. Počas tehotenstva je potrebné dostatočne prijímať najmä jód, kyselinu listovú a železo.

Tipy na bezlepkovú diétu počas tehotenstva:

  • Používajte jódovanú kuchynskú soľ a do jedálnička často zaraďujte jedlá bohaté na jód, napríklad morské ryby (napr. Losos alebo makrela - nikdy nie surové!).
  • Potraviny bohaté na železo, ako je červené mäso, proso a strukoviny, sú bezlepkové a v kombinácii so zeleninou alebo ovocím bohatým na vitamín C, ako sú paprika, brokolica alebo citrusové plody, zabezpečujú dobrý prísun výživných látok.
  • Je len ťažko možné pokryť dodatočné množstvo jódu a kyseliny listovej iba samotným jedlom, a preto by sa mali po konzultácii s lekárom pred tehotenstvom užiť ďalšie doplnky výživy. Musí sa tiež skontrolovať prívod železa.
  • Bezlepková diéta často znamená, že sa konzumuje príliš málo vlákniny. To môže zhoršiť typické príznaky tehotenstva, ako sú pálenie záhy a zápcha. Bezlepkovú vlákninu nájdete napr. B. v ryžových otrubách, šupkách psyllia, repnej vlákniny, ľanového semena alebo inulínu, do ktorých je možné pridať bezlepkovú múku a zmesi na pečenie.
  • Zelenina a ovocie, ako aj bezlepkové celozrnné múky obsahujú okrem cenných vitamínov a minerálov aj veľa vlákniny a mali by byť často v ponuke.

Zdroj: Nemecká celiakálna spoločnosť e. V. (DZG)

o nás

Sme matka a dcéra a od augusta 2015 sme bezlepkové. V reštauráciách a medzi priateľmi sme sa stretli s nedostatkom porozumenia a veľkou nevedomosťou. „Ale máte dovolené jesť rezance?“, Napríklad. Chceme dotknutým osobám ponúknuť platformu, ktorá sa téme venuje komplexne a robí ju známejšou.

Nasleduj nás

Kontakt

Döppler.Team GmbH
Pri hájovom plote 18
D-97828 Marktheidenfeld

telefón ++ 49 (0) 9391 9804 40
fax ++ 49 (0) 9391 9804 22

informácie

odtlačok
Mediálne údaje

Sociálne médiá

Naše články sa okrem iného venujú aj zdravotným témam. Nepoužívajú sa na samodiagnostiku a nenahrádzajú diagnózu lekára. Nepoužívajte tieto informácie ako základ pre rozhodnutia týkajúce sa zdravia alebo pri samodiagnostikovaní. Cieľom našich článkov je poskytnúť všeobecné informácie o zdravotnej téme, nie poskytovať rady o individuálnych problémoch. Ak máte zdravotné ťažkosti, obráťte sa na svojho lekára. Iba individuálne vyšetrenie môže viesť k diagnóze a rozhodnutiu o terapii.