Bezplatná kampaň na zvýšenie povedomia o celiakii od 14. do 16. mája. Väčšina detí

bezplatná

• Ľudia s trvalou intoleranciou lepku chcú prístup k zdraviu

Predškolské zariadenia nie sú pripravené prijímať deti s trvalou neznášanlivosťou lepku a poskytovať im stravu. Problém bezlepkovej alternatívy sa objavuje aj v prípade školských jedální a nemocníc.

Pre rodičov s takýmito deťmi sú nedostatok informácií v školách a škôlkach vážnymi prekážkami. Pre týchto pacientov je každý deň bojom o prežitie. Lepok sa nachádza v potravinách aj v plastelíne, zubných pastách alebo šampónoch. Pre túto chorobu neexistuje medikamentózna liečba, iba prísna strava. Tisíce detí v Rumunsku majú celiakiu. Trvalá intolerancia lepku je závažné ochorenie, ktoré, ak sa nelieči, môže viesť k závažným ochoreniam, ako je rakovina čriev, reumatoidná artritída, Hodgkinov lymfóm, ataxia atď.

Drobček bankového kolegu - jed pre celiatické dieťa

Deti s trvalou neznášanlivosťou lepku majú silné bolesti brucha, bolesti vredov, sú slabé, majú ťažkosti s hnačkami. Každý deň v komunite a spoločnosti je výzvou, pretože nesmú jesť nič, čo jedia ich spolužiaci. Každoročne sa v Konstanci nájdu desiatky detí s celiakiou. Ich počet je v skutočnosti vyšší, pretože rodičia často prichádzajú na vyšetrovanie aj do zahraničia. Rodičia ich už odmietajú registrovať, pretože štát problémy týchto detí aj tak nerieši. Ich strava je mimoriadne drahá a kontaminácia ich drží ďalej od spoločnosti. V materskej škole nosia matky jedlo, ktoré dieťa konzumuje, z domu, aby nedošlo ku kontaminácii. V škole je každý deň novou výzvou. Ku kontaminácii dôjde, keď sa dieťa s celiakiou dotkne strúhanky, chleba alebo akejkoľvek sladkosti svojho kolegu a priloží si ruku k ústam, bez toho, aby si to uvedomovalo. U niektorých z nich sú bolesti žalúdka spôsobené kontamináciou také prudké, že ťažko pokračujú vo svojej činnosti. Deti s celiakiou od malička vedia, že budú mať po celý život prísnu diétu a tiež vedia, že nesmú túžiť po lepkových výrobkoch.

Čo je to lepok?

Proteín nájdený v zrnách, ako je pšenica, jačmeň, raž, ovos a ich hybridy. Celiakia (trvalá intolerancia lepku) je autoimunitné ochorenie, pretože telo je ovplyvnené vlastným imunitným systémom. Požitie lepku spôsobuje obrovské škody na tele a spôsobuje poškodenie tenkého čreva.

Polenta - každý deň v týždni

Príznaky sa líšia od jedného dieťaťa k druhému alebo od jedného dospelého k druhému. Niektoré deti bolesťou prilepia bruško k podlahe a už nemajú silu. Iní, naopak, nemajú bolesti, ale ich testy nevyzerajú dobre. Strava pre človeka s intoleranciou lepku je trikrát nákladnejšia ako konzumácia dieťaťa bez zdravotných problémov. Iba balíček múky stojí 24 lei, obyčajný balíček sušienok je 11 lei a balíček špagiet 10 lei. Kvôli skromným materiálnym možnostiam rodičov sa v mnohých vidieckych rodinách deťom každý deň v týždni podáva polenta. Deti prichádzajú zo školy domov, pretože túžia po výrobkoch svojich kolegov, a rodičia im ťažko nedokážu zabrániť v lepení - jedu, ktorý ohrozuje ich zdravie.

Čo robia iné krajiny pre celiatikov

Vo väčšine krajín EÚ poskytuje štát recepty alebo poukážky zadarmo a pacient dostane sériu jedál zadarmo mesačne. Štát okrem toho poskytuje konkrétne testy, a to aj po 18. roku života. V Rumunsku si dospelí už nemôžu dovoliť svoje testy. Tieto testy, ktoré sa museli robiť každoročne, sa robia raz za 3-4 roky, v závislosti od toho, ako dlho pacient trvá. Napríklad v Taliansku sú poskytované bezplatné balíčky potravín pozostávajúce z múky, sladkostí, cestovín, ku ktorým sa pripočíta suma stanovená v závislosti od oblasti od 100 do 250 eur. Malta, Taliansko a Nórsko sú krajiny s najvyšším počtom ľudí s celiakiou. Tieto deti, ale ani dospelí, nikdy nebudú môcť večerať v reštaurácii s kolegami. V Rumunsku je v hlavnom meste reštaurácia, ktorá ponúka bezlepkové menu, jedna v Kluži a druhá v Brašove. Ubytovacie jednotky v Rumunsku nemôžu vyhovieť ani takýmto zákazníkom, pretože nie sú pripravení a nemajú samostatné linky na prípravu bezlepkového jedla.

Môže sa spustiť kedykoľvek

Celiakiu môžu u geneticky predisponovaných ľudí vyvolať kedykoľvek. Prejavy celiakie sú rôzne. Mnoho detí má málo príznakov, ktoré môžu zostať dlho nepovšimnuté. Celiakiu je často ťažké odhaliť, pretože príznaky sú spoločné s inými stavmi. Gastroenterológovia odporúčajú matkám navštíviť gastroenterologické oddelenia pri najmenšom náznaku.

Informačná kampaň v máji