Biela kapusta s hubami
Ázijská biela kapusta s hubami shiitake
pripravené vo woku

Šiitake šampiňóny, biela kapusta
Huby shiitake namočte na noc alebo ich zalejte horúcou vodou a nechajte 1/2 až 1 hodinu postáť, potom vodu zlejte a šampiňóny podľa veľkosti rozrežte na polovicu alebo štvrtinu. Bielu kapustu nakrájame nadrobno. Mrkvu pozdĺžne rozštvrtíme a nakrájame na malé kúsky
Pečená biela kapusta
Kapustu očistíme, prekrojíme na polovice a nakrájame na kolieska, stopku neodstrihneme úplne, inak sa kapustové kolieska rozpadnú. Kolóny vložíme do hrnca, posypeme trochou zeleninového vývaru, zalejeme vodou a riedime 5 - 10 minút
Biela kapusta s hubami
Bielu kapustu na štvrtiny, zbavte stopky a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Polovicu kociek slaniny necháme v kastróle na strednom ohni, pridáme kocky cibule a potíme nimi. C
Nakrájajte Suey s bielou kapustou
Bielu kapustu očistíme na štvrtiny a stopku vykrojíme. Nakrájajte na pásy široké asi 1 cm. Mrkvu očistite a nakrájajte na rovnomerné pásiky. Očistite a rozdeľte šampiňóny na štvrtiny. Olúpte a na štvrtiny nakrájajte cibuľu a nakrájajte na prúžky. Knobla
Gulášová polievka Kasseler s bielou kapustou
Prečistené maslo zohrejte vo veľkom hrnci. Mäso v ňom orestujeme do zlatista, vyberieme a odstavíme. Na tuku na vyprážanie orestujte šampiňóny, cibuľu a cesnak do hneda. Pridajte kapustu a paru, kým sa trochu nezrúti. Soľou,
Chop - Suey s bielou kapustou
Olúpte vonkajšie listy kapusty a použite ich inde (napr. Na kapustu). Na štvrtinu urobte kapustu, vyrežte stopku a štvrtky nakrájajte na pásy široké 1 cm. Mrkvu očistite a umyte a nakrájajte na jemné, rovnomerne prúžky
Bigos
Ázijský biely kapustový šalát s hubami shiitake
Odstráňte stopku bielej kapusty a kapustu nakrájajte na kúsky. Papriku rozdelíme na polovicu, odstránime malé kôstky a polovice nakrájame na pásiky. Huby očistíme, cesnak olúpeme a pretlačíme lisom. Vo woku alebo v a
Zeleninová panvica s bielou kapustou a šampiňónmi
ako hlavné jedlo alebo príloha, vegetariánske, vegánske
Cestoviny s lososom a šampiňónmi
Nakrájajte cibuľu a šampiňóny nakrájajte na kúsky. Z kapusty nakrájame stopku a listy nakrájame na tenké prúžky. Lososa tiež nakrájajte na malé kúsky. Na panvici orestujeme cibuľu na olivovom oleji. Potom víno
Savojská kapustová kotleta s hubami
namiesto kapusty savoy môžete použiť aj bielu kapustu alebo pór alebo pór
Vegetariánska kapustová roláda s ryžou a šampiňónmi
Blanšírujte kapustu. To znamená, že kapustu necháme 3 - 4 minúty lúhovať vo vriacej vode. Zdvihnite. Odstráňte prvé listy a postup opakujte, kým nezbledne dostatok listov na roládu (2 listy na roládu). mrkva,
Biela kapustová polievka s hubami
Huba - Solyanka
Príprava hubového vývaru: Sušené huby uvaríme, ihneď ako zmäknú ich vyberieme, nakrájame na plátky, opäť povaríme s mrkvou, koreňom petržlenovej vňate a zelerom - všetko nakrájané na plátky. Čerstvá kapusta a kyslá kapusta s Tomom
Monkfish so zázvorom a hubami shiitake
Rybie filé umyte, osušte a pokvapkajte limetkovou šťavou. Chilli papričku rozpolíme, jadrovník a nakrájame. Nakrájajte tiež cesnak a zázvor. Očistite a nasekajte šampiňóny. Kapustu rozpolíme, vykrojíme tvrdú stopku