Bielkoviny tvoria zákon v športe - CSID Čo sa stane Doktor

Žiadny deň bez bielkovín
Potreba bielkovín v strave je asi 1 g/kg, takže ak máte okolo 55 kg, denná potreba bielkovín je 55 g (zodpovedá 100 g hovädzieho mäsa, vajca alebo 100 g lúpanej ryže). Mliečne výrobky a vajcia obsahujú dôležitejšie aminokyseliny (zložky bielkovín) ako tie, ktoré sú v mäse. Tiež fazuľa, hrášok, sója, huby sú dôležitým zdrojom rastlinných bielkovín. Veľké množstvo esenciálnych aminokyselín sa nachádza aj v semenách, arašidoch a orechoch.

Existuje osem esenciálnych aminokyselín, ktoré si naše telo nevie vyrobiť, a musí si ich extrahovať z potravy alebo doplnkov. Zabezpečujú hlavne správne fungovanie pečene, nervového a svalového systému. Niekedy môže nedostatok aminokyselín mať vplyv aj na krásu, ktorá je príčinou vypadávania vlasov. Diéta bez bielkovín nerobí nič iné, iba vedie k zníženiu koncentrácie a rýchlej strate energie.

Vynálezy vítané
Špecializované spoločnosti uviedli na trh produkty, ktoré poskytujú veľké množstvo bielkovín v tele: tyčinky, tablety, prášok do koktailu, s mnohými chuťami. Všetky tieto produkty sú prírodné, s optimálnym percentom a pomerom esenciálnych aminokyselín, ktoré poskytujú kompletnú bielkovinovú výživu a sú organizmom plne asimilované. Tieto vzorce môžu športovcom poskytnúť substrát pre optimálny rast svalov, dobré okysličenie svalov, využitie tuku na výrobu energie a najmä rýchle zotavenie po tréningu.

---