Bleskový recept 5-minútový chlieb s 5 ingredienciami

Môže byť recept na chlieb vyrobený iba z 5 ingrediencií? Áno - bez dlhého času na prípravu

5-minútový

Rýchly, ľahký a chutný: 5-minútový chlieb

Domáci chlieb chutí úžasne nefalšovaný a svieži. Skutočne dobrý recept však nie je také ľahké nájsť, najmä preto, že čas na prípravu trvá často (príliš) dlho. Vyskúšali sme tento variant, pretože má iba 5 prísad a príprava trvá iba 5 minút:

Suroviny na chlieb

  • 500g múky
  • 450 ml vody
  • Kvasinky (napr. Balíček suchých kvasníc)
  • 3 lyžice octu
  • 5 lyžičiek soli

príprava

V tomto recepte pôsobí ocot ako prírodné kypriace činidlo, takže nemusíme čakať večne, kým kvások stúpne. Je to teda jedna z najdôležitejších ingrediencií.

Ideme na to:

Suché droždie vložte do trochy teplej vody a premiešajte, aby sa rozpustilo.

Teraz múku, ocot, soľ a zmes kvasníc a vody rozmixujte na rovnomerné cesto, ktoré naplňte v múkou vysypanej múke. Ak chcete, môžete do cesta pridať aj zrniečka, ako sú slnečnicové semená alebo ľanové semiačka.

Vložte prosím do nie (!) Predhriatej rúry, vložte misku s vodou a pečte pri 200 stupňoch horného/spodného ohňa 60 minút. Chlieb je hotový.