Blog o receptoch Dukan Fašírky s uhorkou, cibuľou a smotanovou omáčkou Recept Dukan Diet Low Carb

Tu nájdete veľa receptov a ďalších vecí o Dukanovej diéte

Pondelok 2. júla 2012

Fašírky s uhorkou, cibuľou a smotanovou omáčkou Recept Dukan Diet Low Carb

Fašírky s uhorkou, cibuľou a smotanovou omáčkou

250 g mletého hovädzieho mäsa
1-2 vajcia
1 nakrájanú cibuľu
veľa pľuvať pečené korenie (ja ho pri vyprážaní posypem iba na frikas)

Fašírky opečieme z oboch strán do chrumkava na nepriľnavej panvici. Vyberte fašírky a vložte ich do tej istej panvice

2 veľké cibule orestujeme na kolieska, kým nie sú hnedasté,
1/2 hadej uhorky nakrájame na kocky a dusíme.

Potom
1 fľaša môžete pridať 7% „krému“,
1 lyžica paradajkovej pasty
1 - 2 čajové lyžičky horčice
1 polievková lyžica balzamikového octu

Ak ju necháte trochu prevrieť, stane sa z nej veľmi krémová omáčka.

V pôvodnom recepte sa nerobí z hadej uhorky, ale z nakladanej uhorky. Namiesto balzamikového octu si dáte 1 polievkovú lyžicu uhorkovej vody.Nemala som ju rada, ale manžel si na nej veľmi pochutnal. Taká by bola možná úprava.

Pridajte pekný miešaný šalát a máte hotovo.

---