Blog o výžive DEBInet; Archív blogu; Spotrebiteľské organizácie požadujú právne požiadavky pre doménu

Utorok 29. septembra 2015

Napriek dobrovoľnému obmedzovaniu sa v potravinárskom priemysle, ktoré existuje od roku 2007, zostáva nutričná kvalita väčšiny potravín predávaných špeciálne pre deti stále niečo, čo je potrebné. Lekárske spoločnosti a zdravotnícke organizácie preto požadujú zákonné obmedzenia týkajúce sa detských potravín.

Pamätáte si reklamu na jedlo počas minuloročných majstrovstiev sveta? Vitálni a dobre vyzerajúci futbalisti opakovane inzerovali sladké nápoje a tučné čokoládové nátierky. Vrcholný športový výkon vďaka „správnej“ strave - tomu verili pravdepodobne iba deti (ak vôbec). Týmto spôsobom sa však opäť dosiahla cieľová skupina s možnými fatálnymi dlhodobými účinkami. V súčasnosti má v Nemecku nadváhu viac ako každé siedme dieťa (15 percent). Od 80. a 90. rokov sa podiel detí s nadváhou zvýšil o polovicu. Detská obezita je spôsobená nerovnováhou medzi neustálou dostupnosťou (zvlášť vysokoenergetického) jedla a menšou fyzickou aktivitou.

Už v roku 2007 prisľúbilo množstvo potravinárskych spoločností v Európskej únii, vrátane známych nemeckých výrobcov detskej výživy, dodržiavanie určitých marketingových pravidiel zameraných na deti. Medzi tieto pravidlá patrila napríklad iba propagácia jedla deťom do 12 rokov, ak spĺňali určité výživové požiadavky. Ako súčasť súčasnej vzorky spotrebiteľská organizácia Foodwatch teraz skúmala nutrično-fyziologickú kvalitu detských potravín od výrobcov, ktorí v tom čase podpísali pravidlá takzvaného „sľubu EÚ“. V rámci testu sa porovnalo zloženie celkovo 281 detských potravín s požiadavkami Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) na vyvážené detské jedlá, ktoré existujú od začiatku roku 2015. Výsledok bol alarmujúci: deväť z desiatich výrobkov (90 percent) nedokázalo splniť požiadavky WHO. Podľa WHO mohlo byť na trh pre deti uvedených iba 29 z 281 potravín.

Expert na detský marketing Oliver Huizinga z Foodwatch kritizuje: „Vďaka melodickým dobrovoľným záväzkom sa potravinársky priemysel predstavuje ako priekopník v boji proti obezite a podvýžive - a zároveň predáva tony sladkostí a nezdravých jedál špeciálne pre deti. Smutný PR manéver, ktorého účelom je iba odvrátiť pozornosť od vašej vlastnej zodpovednosti. Potravinársky priemysel nie je súčasťou riešenia, ale jadrom problému. “Spolu s Nemeckou spoločnosťou pre obezitu, Nemeckou diabetologickou spoločnosťou a diabetDE - Nemecká diabetická pomoc, Foodwatch vyzýva federálnu vládu, aby„ podporovala iba marketing zameraný na deti s potravinami ktoré spĺňajú kritériá WHO. “Ako jasne ukazujú súčasné výsledky štúdie, čisto dobrovoľné opatrenia potravinárskeho priemyslu nestačia, uveďte organizácie.

Foodwatch vysvetľuje nezáujem potravinárskeho priemyslu o zdravšie potraviny pre deti súvisiacimi ekonomickými stratami, ktoré utrpia výrobcovia potravín. Zisková marža pre nealkoholické nápoje je 16,7 percenta, zatiaľ čo menej ako tretinu ziskovej marže (4,5 percenta) je možné dosiahnuť pri ovocí.

V očiach lekárskych spoločností a rôznych zdravotníckych organizácií je dobrovoľný záväzok potravinárskeho priemyslu od niekoľkých zakladateľov neúčinný:

Uvedené limity výživových hodnôt sú príliš laxné. Napríklad zatiaľ čo WHO povoľuje v detských raňajkových cereáliách maximálne 15 percent cukru, maximálny obsah cukru v záruke EÚ je dvakrát vyšší. Vysoké limitné hodnoty okrem iného znamenajú, že čipsy, ktoré sú bohaté na tuky a slané, sa dajú inzerovať ako jedlá pre deti.
Detský marketing nie je dostatočne dôsledne obmedzený: Aj keď sa sebazapasovanie potravinárskeho priemyslu vzťahuje na klasickú reklamu, napríklad v televízii, iné marketingové kanály sa neberú do úvahy, napríklad dizajn obalu alebo bezplatné darčeky, ako sú kreslené postavičky. Propagácia v supermarketoch je tiež možná bez obmedzení.
Podpísanie záväzku EÚ bolo dobrovoľné. Nie všetci výrobcovia potravín (ani pokiaľ ide o priemyselné giganty, ani vlastné značky v obchode s potravinami) podpísali záväzok.
Veková hranica na obmedzenie reklamy na potraviny je zatiaľ 12 rokov. V súčasnosti existuje požiadavka na rozšírenie zákazu reklamy na vek minimálne 16 rokov.