Bohatý bochník chleba s tekvicovými semiačkami

bohatý

  • Prístav: 12
  • Čas: 90 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 242
  • KH: 4 g
  • E: 14 g
  • Otázka: 18 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 200 g mletých mandlí
  • 150 g ľanového semena rozdrvené
  • Mleté 25 g tekvicových semien
  • 250 g tvarohu, chudého
  • 5 vajec veľkosť M
  • 20 g tekvicových semiačok
  • 20 g slnečnicových semien
  • 1 balenie tatárskeho prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička kakaa, mierne odolejovaná
  • 2 čajové lyžičky morskej soli (fleur de sel)
  • ½ čajovej lyžičky mletého kmínu

príprava

  1. V miske zmiešajte mleté ​​mandle a tekvicové semiačka, ľanové semiačka, prášok do pečiva, kakao, kmín a soľ. ​​• Pridajte slnečnicové semiačka a 1 polievkovú lyžicu tekvicových semien a zamiešajte.

  • Tvaroh a vajcia najskôr zmiešame v druhej miske, potom pridáme k suchým ingredienciám • Všetko vymiesime na cesto • Chlebovú formu vyložíme papierom na pečenie a naplníme cesto.
  • Zvyšné tekvicové semiačka rozsypte na chlebové cesto a mierne ich stlačte. • Cesto pečte 50 - 60 minút vo vyhriatej rúre na 160 ° C (rúra na pečenie).

    Prajeme vám dobrú chuť!

    * všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu