Boj proti cukrovke Táto diéta vám pomôže s tipmi na zdravie, ktoré ponúka Bankhofer

Vďaka našej strave s vysokým obsahom tukov, uhlíka a cukru sa cukrovka už dávno stala rozšíreným ochorením. Mnoho postihnutých prehráva boj s cukrovkou - každý piaty človek s cukrovkou zomiera na následky. Spektrum chorôb siaha od infarktov spôsobených cukrovkou 2. typu až po mozgové mŕtvice, vážne poškodenie sietnice, poškodenie obličiek a depresie. Cukrovka je civilizačné ochorenie takmer vo všetkých prípadoch chorôb spôsobených nesprávnym jedlom. V boji proti cukrovke hrá vaša strava hlavnú úlohu, a to ako v rámci prevencie, tak aj pri liečbe.

A vždy ide o cukor, sacharidy a obezitu. Správnou stravou môžete zabrániť cukrovke. Ale ak ste už chorí, môžete zmierniť následky a zabezpečiť prežitie s cukrovkou. V mnohých prípadoch si môžete injekciou inzulínu ušetriť ťažký život. Tu vám správne jedlo pomôže.

Strašné následky cukrovky

Aby ste vedeli, aké sú najhoršie následky cukrovky, tu je zoznam najdôležitejších chorôb:

Korenie a potraviny vás chránia

Boj proti cukrovke trvá celý život. Začína sa to ako dieťa a končí sa to až smrťou. Ak sa proti cukrovke stravujete správne, je veľká šanca, že túto bitku vyhráte. Alebo nechajte cukrovku pod kontrolou až do bodu, kedy môžete viesť normálny život bez injekcií a neustáleho užívania liekov. V skutočnosti nie je vôbec ťažké bojovať proti cukrovke: Vyhýbajte sa cukru, kedykoľvek je to možné, a znížte množstvo sacharidov vo vašej strave. Ktoré jedlá a koreniny však aktívne chránite pred cukrovkou? Tu je niekoľko rád o správnej výžive.

Pomoc proti cukrovke: sú to správne potraviny

Juhovýchodný ázijský horký a sladký koreninový zázvor udržuje nízku hladinu cukru v krvi. V koreni zázvoru je gingerol. Tento štipľavý nosič chutí zaručuje, že vaše svalové bunky rýchlejšie rozkladajú glukózu v krvi. Hladinu cukru v krvi je možné udržiavať na nízkej úrovni pri pravidelnej konzumácii zázvoru - cukrovka nemá šancu.
Naše bobule sú malé zázraky prírodnej medicíny. Pokiaľ ide o cukrovku, čučoriedka je v čele boja proti cukrovke. Má veľa vitamínov a predovšetkým bioaktívnych látok (rastlinné pigmenty). Na Louisianskej štátnej univerzite štúdia pacientov s nadváhou zistila, že čučoriedky výrazne zvyšujú citlivosť buniek na inzulín. Znižuje sa tak riziko šedého zákalu cukrovky 2. typu. Takže: čučoriedky sú dôležité v boji proti cukrovke. Jedzte, koľko vládzete.
Pri vzniku cukrovky 2. typu majú hlavnú úlohu zápalové procesy v tele. Príliš vysoká hladina cukru v krvi podporuje tieto procesy. Alber máš rád sladké. Stačí, ak si na dosladenie vezmete javorový sirup. To môže znížiť riziko cukrovky, pretože javorový sirup má vysoký obsah antioxidantov. Inhibujú zápalové procesy. To sa našlo na univerzite v Rhode Island. Tradične sa tam konzumuje veľa javorového sirupu.
Nielen strava pomáha bojovať proti cukrovke 2. typu. To robia aj nápoje. Pitie dvoch až troch šálok kávy denne (samozrejme bez cukru) môže znížiť riziko vzniku cukrovky takmer o štvrtinu. To platí aj pre kávu bez kofeínu. Čaj tiež ponúka túto skvelú pomoc v boji proti cukrovke. Tam však musíte vypiť štyri až päť šálok denne, bez ohľadu na to, či ide o čierny alebo zelený čaj. Nesladené, samozrejme.
Držme sa príjemnej stravy a poďme sa baviť o čokoláde. Čokoláda ako pomoc v boji proti cukrovke - ako to má fungovať? Toto vychádza. V tmavej, horkej čokoláde sú flavonoly. Jedná sa o bylinné aktívne zložky, ktoré zlepšujú citlivosť buniek nášho tela na inzulín. Neponáhľajte sa teraz s čokoládovou tyčinkou. Pretože čokoláda (vrátane tmavej čokolády s vysokým obsahom kakaa) obsahuje tuk a cukor. To prináša kalórie a podporuje obezitu. A nadváha je hlavným rizikovým faktorom pre cukrovku 2. typu. V žiadnom prípade by ste sa nemali ponáhľať po bielej mliečnej čokoláde s vysokým obsahom tuku.
Mali by ste sa riadiť pravidlom, že budete jesť ryby ako hlavné jedlo trikrát týždenne a vyhýbajte sa mäsu. Dôvod: Niektoré ryby (sleď, makrela, tuniak) majú vysoký podiel omega 3 mastných kyselín. Zabraňujú aktivácii určitých prozápalových proteínov v tele a zvyšujú tak riziko nadmerne vysokej hladiny lipidov v krvi.
Máte radi pikantné? Je to dobré. Pretože v boji proti cukrovke pomáhajú korenené jedlá, ako sú napríklad kari jedlá. Kurkuma dodáva kari pokrmu svoju ostrosť a žltú farbu. Korenie je silné protizápalové a znižuje hladinu cukru v krvi. Robí to pískavica grécka, ktorá je tiež obsiahnutá v karí.
Už boli zabudnuté, ale sú opäť na vzostupe: naše strukoviny. To je dobré, pretože sú nielen dobrým zdrojom vlákniny a bielkovín, ale tiež účinne pomáhajú v boji proti rozšírenému ochoreniu na cukrovku. Vyhodnotenie štúdie uskutočnenej na University of Toronto (Kanada) ukazuje, že dlhodobé hladiny cukru v krvi sa zlepšili, ak diabetici každý deň jedli fazuľu, hrášok alebo šošovicu. Veľký vedľajší účinok týchto potravín: Testovaným osobám klesol krvný tlak.
Aj na Torontskej univerzite sa zistilo, že konzumácia 75 gramov mandlí alebo orechov denne znížila hladinu cukru v krvi diabetikov z dlhodobého hľadiska. Ale keďže orechy obsahujú veľa kalórií, mali by ste viac cvičiť: Je to dobré aj pri cukrovke.
Čerešne jedzte čo najčastejšie. Pretože sekundárne rastlinné pigmenty obsiahnuté v čerešniach prirodzene zvyšujú produkciu inzulínu v pankrease. Týmto sa regulujú hodnoty lipidov v krvi - a ak sú správne, nebude mať cukrovku.

Všeobecne platí, že pokiaľ ide o správnu stravu v boji proti cukrovke, všetko, čo sa do tela dostane ako cukor alebo sa premení na cukor, je škodlivé. Jedná sa o cukor každého druhu, či už rafinovaný alebo trstinový. Príliš veľa sacharidov vedie tiež k vysokému riziku cukrovky. Prejdite na celozrnné výrobky, čo je skvelá pomôcka pre vašu hladinu lipidov v krvi.