Bolesť chrbta Takto pomáha správne stravovanie
Mníchov - Večné sedenie v kancelárii, príliš málo pohybu po práci - a potom vás niekedy bolí chrbát. Tieto sťažnosti sa v súčasnosti stali rozšíreným ochorením a môžu postihovať mladých aj starších ľudí.
V Bavorsku je za týmto účelom operovaná väčšina ľudí v Nemecku, ako ukázala štúdia Bertelsmannovej nadácie z júna.
Mníchovský ortopedický chirurg Martin Marianowicz to vidí kriticky: „Vo veku mikročipu liečime bolesti chrbta ako za čias parného stroja.“ Hovorí: "Mnoho ľudí si myslí, že ak zašroubujeme skrutky a vymeníme diely, problém vyriešime. Problémy s chrbtom sú však zložité."
Úlohu zohráva veľa faktorov, napríklad váha, dostatok pohybu, ale aj psychika a stres, ako aj držanie tela. A rozhodujúce je podľa neho ešte niečo: strava. „Je to dôležitý stavebný kameň pre zdravý chrbát,“ zdôrazňuje Marianowicz.
„Medzistavcové platničky fungujú cez veľa tekutín“
"Existujú určité potraviny, ktoré sú dobré pre chrbticu a medzistavcové platničky, a také, ktoré sú pre nich zlé. Niektoré degeneratívny proces zintenzívňujú alebo urýchľujú a iné ho naopak spomaľujú." AZ vysvetľuje odborníkovi, ako môžete posilniť chrbát vedomou stravou a čo by ste nemali jesť a piť:
Kvapalina pre medzistavcové platničky
Medzistavcové platničky fungujú ako tlmiče nárazov medzi stavcami. Ortopéd hovorí: „Medzistavcové platničky fungujú cez veľa tekutiny.“ Kvapalina obsahuje všetky živiny, ktoré bunky potrebujú. Napríklad minerály, vitamíny a enzýmy.
Marianowicz preto odporúča vypiť tri litre denne. Najlepšia prírodná ne-sýtená voda. Na druhej strane by ste sa mali vyhnúť príliš veľkému množstvu kávy a alkoholu. Vďaka tomu sa cievy zatvoria a dôjde k obmedzeniu cirkulácie.
Vápnik pre kosti
Telo potrebuje vápnik pre silné kosti. A najlepšie 1 000 miligramov denne, radí lekár. Veľa z toho sa nachádza okrem iného v tvrdom syre, mlieku, strukovinách a brokolici. Ak máte nadváhu, nadmerne nepoužívajte chrbát
Pozor na colu
Existujú jedlá a nápoje, ktoré Marianowicz nazýva „lupiči vápnika“: Viažu na seba vápnik, ktorý je dôležitý pre kosti, a ten sa potom vylučuje. Je preto potrebné vyhnúť sa jedlu a nápojom bohatým na fosfáty.
Inými slovami: najmä sladké nápoje ako Cola alebo Fanta. Ale súčasťou sú aj hotové jedlá a tavený syr.
Bielkoviny pre svaly
Chrbát potrebuje silné svaly, aby zostal dlhodobo zdravý. To sa dá dosiahnuť cvičením a množstvom bielkovín - ortopéd odporúča ryby - a rýchlo dostupnými sacharidmi, ako sú knedle a zemiaky. Mäso by sa naopak malo podávať maximálne raz alebo dvakrát týždenne. Zdôrazňuje: „Určite nie denne.“
Základná strava
Lekár všeobecne odporúča stravu bohatú na zásadité látky a nízkym obsahom kyselín, pretože tá podporuje metabolizmus a brzdí odbúravanie štruktúr v tele. Obzvlášť sa odporúča zelenina a ovocie. Medzi dobré jedlá patrí: ananás, avokádo, grapefruit, brokolica, mrkva, cesnak, paradajky, cibuľa, červená repa a kel.
Lepšie ruky preč, naopak, s týmito kyselinotvornými potravinami: hotové jedlá, čierny čaj, neekologické mäso, smotana, morské plody, káva a alkohol.
Obezita
Príliš veľká váha na rebrách škodí aj chrbtu. „Ak nadmerne používam telo, nemôže robiť to, čo by malo.“ 62-ročný mladík myslí prísne na index telesnej hmotnosti (BMI). Jeho rada: „Skôr by som povedal: každý, kto má výšku 1,80 metra, by mal vážiť okolo 80 kíl.“
Pomáhajú tieto tipy na výživu iba ľuďom, ktorí nemajú žiadne príznaky? „Ak ste šikovní, nerobíte to len vtedy, keď dieťa spadlo do studne,“ tvrdí odborníčka. Napriek tomu: Zmena stravovania a vedome stravovanie v súlade s požiadavkami na chrbát pomáha preventívne aj pre ľudí, ktorých sa to už týka. A práve u nich apeluje na to, aby prehodnotili svoje stravovacie návyky: „Ľudia, u ktorých sa vyvinuli bolesti chrbta, sú vystavení riziku, že nimi v priebehu života znova trpia.“ Nemali by ste však byť príliš netrpezliví. „Zmena bude trvať tri mesiace až pol roka.“