Borščova diéta - zázrak vašej kuchyne • Ahoj Iasi •
Domáci boršč je považovaný za liek na rôzne ochorenia, ale zároveň pomáha aj pri chudnutí. Ak chcete schudnúť rýchlo a bez prílišnej námahy, vyskúšajte borščovú diétu.

Borsch je produkt bohatý na aktívne enzýmy a vitamíny, hlavne Bs, ale aj ťažba (selén, chróm) a esenciálne aminokyseliny. Preto sa používa ako potravina pri chudnúcich diétach alebo ako užitočný doplnok k udržaniu zdravia. Je to kyslá, diétna tekutina, má 7,7 kilokalórií na 100 ml a je prírodným tonikom. Má úlohu prečistiť telo a zmierniť alebo dokonca liečiť niektoré choroby.
Zároveň pomáha regulovať metabolizmus a trávenie. Borščové opasky fungujú, ak ich dodržiavate asi tri týždne a po sedemdňovej prestávke môžete rovnakú metódu opakovať.
Odporúčanie odborníkov na výživu je konzumovať nápoj 15 minút pred jedlom. Potom z jedného dňa na druhý zvýšte počet pohárov na sedem. Boršč sa dá piť ako taký, neriedený, ale ak je príliš kyslý, môžete si jeho chuť vylepšiť jablkovým džúsom alebo trochou sirupu z cukrovej repy.
Domáce tašky
Zloženie: 1 kg pšeničných otrúb, 200 g kukurice, 200 g šupky (otruby použité z iného boršču) alebo 20 g pivovarských kvasníc, kôpor/zelená alebo sušená kobylka.
Príprava: zmiešajte otruby s malajmi a uponáhľanou a dolejte ich litrom teplej vody. Ak sa použije pivovarské kvasnice, nechajte ich kysnúť asi 30 minút. Potom vložte kôpor, zalejte 9 litrami teplej vody, misku prikryte gázou a nechajte ju kysnúť pri izbovej teplote štyri dni. Najskôr premiešajte niekoľkokrát pomocou drevenej lyžice. Po stuhnutí nápoj prefiltrujte, vložte do fliaš a uložte do chladničky. Nádoba, v ktorej je boršč pripravený, musí byť vyrobená zo skla.