Boxy na ovocie a zeleninu pre Berlin QIEZ
Zeleninová krabica na zeleň
Z Berlína musíte ísť na juhozápad asi 100 kilometrov, potom sa dostanete k Biohof Blattwerk. Je dobré, že svoje ovocie, zeleninu a bylinky dodáva aj do Berlína, Postupimu a okolia. Produkty v krabici pochádzajú hlavne z našej vlastnej kultivácie, niektoré z iných ekologických fariem v regióne. Z týždennej ponuky si môžete ľahko zostaviť vlastnú dodávku alebo môžete výber svojej prepravky s ovocím a zeleninou nechať na farme. Ak vám zelenina vôbec nechutí, bude sa to podľa želania brať do úvahy pri balení. Okrem toho môžete vždy mať v predplatnom boxe chlieb, bio vajcia alebo syr Demeter. Na Vianoce a Veľkú noc je z farmy čerstvá jahňacina. Minimálna hodnota objednávky: 10 eur, cena dodania 2,50 eur.
Vidiecky kôš od Lindenhofu
Za touto donáškovou službou stojí farma Lindenhof v brandenburskej dedine Rohrlack. Mnoho produktov pochádza z tamojšej kultivácie Demeter. Existuje však aj komplexné bezstarostné balenie zemiakov na ekologickom gauči z iných regionálnych ekologických fariem; a to na 20 rokov! Vaše doručenie je vždy zostavené podľa sezóny, podľa vášho výberu z viac ako 5 000 článkov alebo podľa témy. V našom skúšobnom predplatnom poli nebolo len ovocie a zelenina, ale aj tvaroh, polenta a paradajková pasta. Presne to, čo sme potrebovali na uvarenie receptov na vidiecky kôš, ako sú uvedené - napríklad zemiakové kolieska s polentnou kôrkou, bylinkový tvaroh a jahňací šalát s ovocným dresingom. Vynikajúce! Malá nevýhoda: Niekedy sa predpokladá, že v skrini máte veci ako orechový olej, aj keď to nemusí byť nevyhnutne súčasť štandardného kuchynského vybavenia. V dodávke bol tiež ročný prehľad sezónnej zeleniny. Minimálna hodnota objednávky: 18,90 eur.
Telefón 033 928 90 410
Fax: 033928 904130
Predplatné box Apple sen
Aj keď všetky predplatné škatule prinesú ku dverám regionálnu a poľnú čerstvú zeleninu, táto škatuľka nás presvedčila svojou absolútnou super sviežosťou! A podľa názvu boli jablká obzvlášť chrumkavé a chutné. Každý, kto je rád prekvapený, je v komunite farmárov Apfeltraum na správnom mieste. Farma v Münchebergu má na výber rôzne tematické boxy: raňajkový box, box pre matku a dieťa alebo box na surové potraviny. Pre tých, ktorí chcú zazelenať balkón alebo záhradu, zasiela farma aj mladé rastliny (užitočné a okrasné rastliny) z vlastnej škôlky a ekologické semená na domáce pestovanie. Náš box obsahoval aj vydanie časopisu o ekologickom životnom štýle Schrot & Korn a tipy na dokonalé skladovanie potravín. Minimálna hodnota objednávky: 12 eur, poplatok za doručenie 1,95 eura.
Telefón 033432 89844
Faxom 033432 89845
Märkische box
Zmes prekvapenia a osobných preferencií: zákazník si zloží svoju vlastnú škatuľu Märkische alebo si vyberie predbalenú. Obsahuje ovocie a zeleninu na varenie, na okusovanie v surovom stave alebo oboje. Sortiment zahŕňa aj originálne štandardné krabičky, ako je kancelárska krabica so zdravým občerstvením, samostatná krabica s obsahom ako čokoládový puding a Kassler, špeciálna krabička na smoothie alebo krabica na syr. V našej regionálnej krabici sme boli nadšení z dodávky mimo štandardu - okrem bežnej kapusty a koreňovej zeleniny v zimnom období sem patrili aj šampiňóny shiitake alebo klíčky Friedrichshainer. Všetky produkty, kedykoľvek je to možné, pochádzajú od výrobcov z regiónu Mark Brandenburg. Praktické: Pri skúšobnom odbere zaplatíte za päť dodávok, dostanete však šesť. Každá škatuľa obsahuje aj týždenné recepty. Minimálna hodnota objednávky je 15 eur, náklady na doručenie 3,45 eura.
Telefón 030 23322270
Faxom 030 233222799
Country box Ogrosener
Rastlinná pôda rastie na tridsať až štyridsať plodín na 3,5 hektároch otvorenej pôdy. Okrem veľkej rozmanitosti zeleniny a ovocia v oblasti Ogrosener Landkiste sa na farme pestujú aj staré odrody, ktoré už nie sú známe - napríklad lahôdkový zemiakový bamberský rožok. Takže každá dodávka je prekvapením a pomôžete zachovať staré miestne odrody. Na farme si tiež môžete zaobstarať širokú škálu kozích, ovčích alebo kravských mliečnych výrobkov, ako aj klobásu a hovädzie mäso, ako aj čerstvé vajcia. Country box si môžete objednať v rôznych veľkostiach, cena sa pohybuje od 12 do 24 eur. Minimálna hodnota objednávky je 15 eur, neplatia sa žiadne poplatky za doručenie.
Eko košík Brodowiner
Ekodedina Brodowin je vzdialená asi 70 kilometrov od Berlína. Väčšina z nich to pozná ako výletný cieľ na vidieku alebo ako producent chutných biopotravín. Dostanete ich nielen v supermarkete, ale aj pohodlne doručené. Či už samostatný košík, košík na surové potraviny alebo ochranný košík so zeleninou, ktorá nenafukuje: každá cieľová skupina si niečo nájde. Truhla s pokladmi Brodowiner obsahuje aj základnú dávku pre vašu chladničku: ako je mrkvová šťava, maslo, pečeňová klobása alebo syr. Mliečne výrobky pochádzajú z ich vlastných mliekarní. Brodowin zo svojich príjmov financuje aj opatrenia na ochranu prírody a podporuje neziskové združenia a organizácie. Minimálna hodnota objednávky: 20 eur, poplatok za doručenie je 3,50 eura.
Telefón 03334 8181300
Fax 03334 8181319
PlantAge
Mladí ľudia, ktorí dobrovoľne prevádzkujú farmu? Áno, stále existuje. Pár z Berlína má - pozor - bio-vegánsku, solidárnu plantáž s názvom PlantAge. Biovegan v prvom rade znamená, že hnojivá a podobne nesmú pozostávať zo živočíšnych produktov. Solidarita by mala zabezpečiť aj zachovanie poľnohospodárstva: Ak chcete mať Veggie Box, musíte sa najskôr stať členom a podpísať úrodnú zmluvu. Za 79 eur mesačne môžete dostať 46 krabičiek na zeleninu doručených na konkrétne miesta vo vašom okolí, zvyčajne týždenne. Patria sem prestávky na doručenie počas dovolenky a dva týždne firemných prázdnin. Čím viac ľudí sa zúčastní, tým to bude z dlhodobého hľadiska lacnejšie. Pomoc pri zbere na farme je možná, ale nie nevyhnutná.
viac informácií o PlantAge
Záchranný box SirPlus
Šetrenie jedlom je dnes takmer súčasťou dobrých mravov. Berlínsky start-up SirPlus predáva vyradené ovocie a zeleninu, ale aj cestoviny, občerstvenie a nápoje s dátumom spotreby, ktorý vypršal. A to je až o 70 percent lacnejšie ako v supermarkete. V Berlíne sú teraz štyri pobočky SirPlus. Uvedenie do prevádzky vám to ešte uľahčuje a prináša až k vašim dverám: Môžete si vybrať medzi organickými, vegánskymi, vegetariánskymi alebo kancelárskymi záchrannými schránkami - ako predplatné na určité týždenné intervaly alebo na celý rok, ale tiež ako jednorazová objednávka. Tí, ktorí si radšej vyberajú vlastné potraviny, si môžu v online obchode samozrejme tiež vytvoriť vlastnú krabičku. Neexistuje žiadna minimálna hodnota objednávky, pri jednorazovej objednávke je doprava zadarmo pri nákupe 29,90 eur.
Otváracia doba:
Pondelok až sobota od 10:00 do 20:00
Etepetete
Bodyshaming nie je len niečo, čo robíme ľudia - krivá alebo zubatá zelenina je kvôli svojmu vzhľadu často odmietaná. Začínajúca spoločnosť Etepetete sa zaviazala, že to zmení. Ovocie a zelenina teda nepochádzajú priamo z Brandenburska, ale ušetríte vtipné, zdeformované a biopotraviny z odpadkového koša. Vďaka priamej preprave z farmy k vám domov namiesto dlhého logistického dodávateľského reťazca ako v supermarkete je opäť vyvážená aj ďalšia dodávateľská cesta. Výber predplatného je veľký, okrem rodinných balíčkov je k dispozícii krabica na surové potraviny, krabica na čistú zeleninu alebo ovocie alebo krabica na mix. Expedujeme každých 7 alebo 14 dní s recyklovateľným obalom, bez minimálnej hodnoty objednávky, bezplatne a do celého Nemecka.
viac informácií o Etepetete
Jedlo dobré
Ak chcete čerstvú bio zeleninu z regiónu z jedla v Gatowe, musíte niečo urobiť! Najprv si musíte vyzdvihnúť svoj box sami - 17 distribučných miest je zatiaľ dobre distribuovaných po celom Berlíne. Od Spandau po Oberschöneweide sú produkty dodávané bez emisií, každý týždeň od mája do novembra, o niečo menej často v zime. Vo vašej krabici vám pristane zelenina, bylinky, vajcia, klobása a džús. Čo a koľko zahŕňa vaša úroda, závisí od výnosu sezóny. Po druhé, musíte sa stať členom tímu dobrého jedla a absolvovať minimálne tri terénne práce ročne. Činnosti sa pohybujú od výsadby, zberu a rezania až po stavbu skleníkov. Nie je to však vítaná zmena od mestského života? Napokon, po práci si môžete v krajine urobiť piknik alebo sa občerstviť v neďalekom Havle. Malá časť úrody stojí 45 eur mesačne, veľká časť 78 eur mesačne. Zmluvu s FoodGutom uzatvárate na jeden rok, na vyskúšanie je však skúšobný mesiac.