Brasovská značka Zizin na vrchole minerálnych vôd konzumovaných v Rumunsku - Biz Brasov
Borsec, značka s viac ako 200-ročnou históriou, sa v rebríčku umiestňuje na prvom mieste z hľadiska predaného objemu aj hodnoty.
Prvých desať značiek balenej vody predstavuje spolu takmer 90% z celkového predaja, ktorý v minulom roku predstavoval 2,2 miliardy lei (viac ako 480 miliónov eur), tvrdí spoločnosť vektorového prieskumu trhu Marktforschung.
Objemovo predstavuje týchto desať najlepších značiek asi 83% tržieb na trhu, kde spotreba v minulom roku predstavovala 1,37 miliardy litrov (asi 72 litrov na obyvateľa).
Najpredávanejšou značkou vody v hodnote zostáva Borsec, ktorý vlastní spoločnosť Romaqua Group, najväčšia rumunská podnikateľská spoločnosť v nápojovom priemysle, s obratom 693 miliónov lei. Skupina Romaqua je tiež najväčším stáčadlom minerálnych vôd.
„Borsec je najpredávanejšou značkou minerálnych vôd v pomere aj hodnote,“ hovorí Simona Stoica, štatistička spoločnosti Vektor Marktforschung.
Na druhej strane druhú pozíciu zaujíma Aqua Carpatica, najmladšia značka v rebríčku, ktorú vytvoril podnikateľ Jean Valvis v roku 2010. Aqua Carpatica teda nahrádza miesto Izvorului Alb, značku, ktorú tiež vytvoril Jean Valvis, ale ktorá teraz vlastní spoločnosť Coca-Cola HBC Romania, najväčší hráč na trhu s nápojmi, s obratom 2,2 miliardy lei v minulom roku. Podľa informácií, ktoré predtým poskytla spoločnosť Vector Marktforschung, bola spoločnosť Aqua Carpatica tiež v prvých mesiacoch roku 2015 najpredávanejšou značkou v hodnote na trhu s balenou vodou. Izvorul Alb je plochá voda balená spoločnosťou Coca-Cola HBC, zatiaľ čo Dorna a Poiana Negri sú značky sýtenej vody.
V rebríčku sa nachádzajú aj značky Izvorul Minunilor, ktoré vlastnia bratia Ioan a Viorel Micula, ktorí ovládajú skupinu European Drinks & Food, značku Perla Harghitei, fľašovanú rovnomennou spoločnosťou Zizin z Brasova patriacu rodine Lazăr, ale aj súkromné značky. Značky veľkých obchodov pohryzli malú časť trhu, ale ich cena je často nižšia ako cena známych značiek.
Zizin je jednou z najväčších značiek minerálnych vôd na trhu, na ktorom dominujú značky „made in Romania“. Prírodná minerálna voda je jedným z mála segmentov potravinárskeho priemyslu, kde nadnárodné spoločnosti nemonopolizujú trh so svojimi medzinárodne renomovanými značkami. V segmente minerálnych vôd sa miestnym podnikateľom darí dominovať na trhu odhadom na niekoľko stoviek miliónov eur. Lídrom na trhu je spoločnosť Romaqua so značkou Borsec.
Laura a Laurenţiu Lazărové prevzali väčšinový podiel spoločnosti Apemin Zizin v roku 1997, šesť rokov po založení spoločnosti. Obaja začali podnikať v roku 1992 a spočiatku obchodovali.
V roku 2013 spoločnosť začala proces internej reorganizácie a rebrandingu, ktorého cieľom bolo optimalizovať predaj, distribúciu, rozvoj logistického oddelenia a ďalšie výrobné kapacity.
Podnikateľská spoločnosť si všimla potenciál PET na trhu s minerálnymi vodami, ktorý sa zvýšil z nuly (v roku 1992) na 31% v roku 1997. V priebehu času začal PET dobývať trh s minerálnymi vodami, takže v roku 2012 dosiahol už pri viac ako 90% predaja minerálnych vôd.
V roku 1998 bola spoločnosť Apemin Zizin spoločnosťou, ktorá po prvýkrát na miestnom trhu uviedla päťlitrovú plastovú (PET) verziu pre minerálne vody, ktorá v súčasnosti uvádza na trh výrobky v niekoľkých variantoch balenia, od 0,5 litra po 19 litrov.