Brušná polievka - dukan Kulinárske recepty Laura Adamache

Dukanská brušná polievka, diétny recept

dukan

Dršťková polievka je náš obľúbený a keď sme zistili, že sa dá konzumovať Dukanova diéta, Bol som veľmi šťastný a dal som sa do práce. Je to viac ako chutné a vôbec sa nelíši od klasickej brušnej polievky, možno len ľahšie a rýchlejšie.

  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas varu: 30 minút
  • Porcie: 4 osoby
  • Typ receptu: dukan (plavba - PL)

Ingrediencia - brušná polievka Dukan

  • 500 g predvareného brucha
  • 2 mrkvy
  • 2-3 malé plátky zeleru
  • 1 malý koreň petržlenu
  • 1 malá cibuľa
  • 2 žĺtky
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 4-5 lyžíc odtučneného jogurtového krému 0,1% tuku
  • 2-3 l vody
  • ocot
  • soľ

Nutričné ​​hodnoty pre 100 g predvareného brucha:

Príprava - brušná polievka Dukan

  • Zeleninu (okrem cesnaku) očistíme, umyjeme a nakrájame na vhodné kúsky (cibuľu necháme celú, ale nakrájame ju na oba konce). Dáme ich zovrieť do hrnca, do ktorého sme pridali asi 2 - 3 l vody a 1 - 2 čajové lyžičky soli.
  • Zakryjeme pokrievkou a povaríme 10 minút, potom pridáme bruško. Znovu zakryte pokrievkou a polievku povarte ďalších 20 - 25 minút.
  • Vypnite oheň, odstráňte pramene z brucha, ktoré sme vložili do samostatnej misy, a potom polievku preceďte cez bruško. Zelenina sa dá na želanie konzumovať aj samostatne.
  • Vložte polievku späť do hrnca.
  • V samostatnej miske zmiešajte 2 čerstvé vaječné žĺtky so 4-5 lyžicami jogurtového krému a 1 lyžicou polievky. Pridajte zmes získanú v hrnci a premiešajte.
  • Pridajte 2-3 strúčiky cesnaku nastrúhané a 2-3 lyžice octu.
  • Podávame s chtíčom, pretože je vynikajúci!

polievka

Poznámky

  • Krém sa získava z prírodného jogurtu 0,1% tuku, nechá sa cez noc odkvapkať v bavlnenom sitku alebo vystlaný gázou. Potrebujeme asi 500 gramov jogurtu na 6 lyžíc jogurtového krému).

Vyskúšali ste recept? Pošli mi obrázok!

Laura Adamache

28 komentárov k „Brušná polievka - dukan“

Vyzerá to takto: X Super lákavý recept ako vždy!

Josephine, moja drahá, som veľmi rada, že sa ti páči!
Sladký bozk!

Z tohto dukana ma poblázňujete 😀

a schudla som asi dva mesiace. Už som schudla 9 kíl.
Ako? každý druhý deň chodím do posilňovne alebo behám 5 km ... a nedržím diéty (okrem 0 alkoholu a iba ovocia po 19:00).

:)))) Harry, verím ti, ale vedz, že to dáva úžasné výsledky a naozaj to stojí za to.
Gratulujeme k výsledku a stále veľa šťastia pri chudnutí!
Úžasný víkend!

Veľmi chutná brušná polievka dukan.

Šťastie, som veľmi rád, že sa ti to páči!
Mať prekrásny víkend!

Vyzerá lahodne a myslím si, že aj chuť je rovnaká. Skúšam aj tento recept. 🙂

Roxana, môj drahý, som veľmi rád, že máš rád polievku!
Ak to vyskúšate, povedzte mi, ako sa vám páči.
Bozk!

Bubu, som veľmi rád, že sa ti to páči!
Bozk!

Vyzerá dobre, aj keď neznesiem bruško, to znamená, že polievka je zjedená, ako ju zbožňujem, ale nie plátky bruška 🙂

Znie to čudne, ale ez organizujem na svojom blogu malú výmenu produktov, ak vás zaujme, počkám na vás s ponukou! 🙂

Carmen, moja drahá, ďakujem za pozvanie!
Som veľmi rád, že vám chutí moja polievka. Milujem brušné rezy.
Bozk s potešením!

Makovú brušnú polievku by som si dal kedykoľvek, nech je to dukan. 😉
PS.Čo sa mi na strúhadle páči, je nádherné .

Ja tiež. Milujem brušnú polievku!
Strúhadlo som si vzal z Nemecka a je mi veľmi ľúto, že som to nevzal vo viacerých farbách.: (((
Sladký bozk!

Vyzerá fantasticky! Už čoskoro si chcem pripraviť aj brušnú polievku. Tento rok som prvýkrát podávala brušnú polievku. Urobiť, nikdy som neurobil. Budem postupovať podľa tvojho receptu. Vďaka. Veľa bozkov!

Maya, môj drahý, som veľmi rada, že sa ti to páči! Bozkávajte sa s radosťou a dúfam, že vám polievka chutí, ak ju vyskúšate!

Dal si mi skvelý nápad! Ďakujem mnohokrát! Včera som pripravil aj polievku a vyšla demencia.

Moja drahá, nech sa máš dobre!
Som rád, že sa vám to páčilo!
Bozk!

Ahoj ešte raz, drahá Laura! Mám len jednu otázku: je bruško na zozname prísad akceptovaných v strave alebo je to niečo predpísané lekárom, ku ktorému ste sa vybrali? Túto diétu držím od júna, s mimoriadne dobrými výsledkami a dopriala by som si brušnú polievku, pretože mi veľmi chutí a veľmi mi chýba. Ale zdá sa mi, že nechcem riskovať. Než sa pustím do prípravy, čakám na tvoju odpoveď. Pobozkať ťa

Cris, moja drahá, dostala som tú istú otázku na Facebooku, takže ti dám odpoveď, ktorú som tam dala.

„Mika, tu je odpoveď trénerov dukanov. "Dobré ráno. Zaujímalo by ma, či sú nervy a dršťky povolené bez obmedzenia? Grazie. “
„Dobré ráno, nervy a drísty sú povolené podľa ľubovôle. Dobrú chuť. " Preklad: Chcel by som vedieť, či je možné brucho a nervetti (žihadlá, ktoré sú zvyčajne na kravských kostiach a predávajú sa tu vyčistené osobitne) konzumovať bez obmedzenia? Vďaka. Odpoveď trénera: Nervetti a brucho sa môžu konzumovať bez obmedzenia. Dobrú chuť!