Bulharsko znižuje DPH za gastronómiu na deväťpercentný denný pas
Pre bulharskú gastronómiu platí s okamžitou platnosťou polovičná sadzba DPH vo výške deväť percent. Nové nariadenie je určené na podporu priemyslu, ktorý je v chorobe kvôli spoločnosti Corona.
Hlavný daňový úrad v Sofii predpokladá, že zníženie predchádzajúcej sadzby o 20 percent len ťažko zníži ceny zákazníkov, ako vysvetlil v stredu hovorca štátneho rozhlasu. Sadzba sa tiež od stredy zníži na deväť percent aj pre detskú výživu a plienky, ako aj pre knihy. Supermarkety už ohlásili nižšie ceny tohto tovaru.
Krízové opatrenie by malo zostať v platnosti do konca roku 2021. Neexistuje však nižšia sadzba dane za jedlo a nápoje so sebou a donáškové služby. Sadzba by tiež nemala zostať na úrovni 20 percent pre liehoviny, pivo a víno, ktoré sa podávajú v reštauráciách. (DPA)
Možno tiež zaujímavé
Šoumeni varujú pred smrťou tradície nemeckého vianočného trhu
Žiadne zahrievanie sa punčom, klobásami v stánku alebo občerstvením na pražených mandliach: Mnoho vianočných trhov je kvôli Corone zrušených. Pre niekoho to môže byť len škoda, pre iného katastrofa.
Rehragout letí do vesmíru s astronautom Maurerom
Srnčie ragú so slaninou a smotanovou klobásou a sarlandskou zemiakovou a rizlingovou krémovou polievkou - toto menu letí do vesmíru s astronautom Matthiasom Maurerom. Christian Heinsdorf z krčmy Borg v Perli týmto návrhom zvíťazil nad svojimi konkurentmi.
Potravinové trendy pre nasledujúci rok: Ako sa stravovať v roku 2021
Gastronómia zápasí s vážnou krízou v dôsledku koronovej pandémie. Existuje veľká neistota, ako sa vôbec rok 2021 dosiahne. Napriek tomu sa už objavujú určité trendy v tom, ako by mohol budúci rok vyzerať z hľadiska gastro technológie.
Nájazd na Oktoberfeste: prenajímateľa varoval vedúci strážcu Wiesn
V októbri 2018 zaútočilo na mníchovskom Oktoberfeste veľké množstvo policajných, colných a daňových vyšetrovateľov na spoločnosť Winzerer Fähndl (teraz stanový stan Paulaner). Kontrola však zjavne neprebiehala správne: Festwirt Peter Pongratz bol varovaný - vedúcim strážcu Wiesn.
Vládne plány stanovia, že vratné obaly sú povinné pre predaj mimo domov
Každý, kto predáva nápoje alebo potraviny na odvoz v jednosmerných obaloch, bude musieť mať od roku 2022 v ponuke aj opakovane použiteľné obaly. Vylúčení sú aj tí, ktorí predávajú jedlo iba na tanieroch alebo zabalené v hliníkovej fólii.
Mníchovský Oktoberfest: Pivovar Hacker-Pschorr hľadá hostiteľa pre stan Bräurosl
Dobré štyri mesiace po tom, čo hostiteľská rodina Heide opustila tradičný stan „Bräurosl“, sa hľadá po jeho nástupcovi rovno. „Sme v záverečných výberových kolách s veľmi zaujímavými uchádzačmi,“ uviedol pivovar Hacker-Pschorr.
Digitálne zvýraznenie pre dočasný domov
Či už spoľahlivé WiFi, inteligentné ovládanie miestnosti alebo tablet so všetkými dôležitými informáciami, s inteligentnými pomocníkmi môžete svoj pobyt v apartmáne alebo penzióne s obsluhou pretaviť do digitálneho zážitku. Objavte digitálne riešenia pre najlepšie služby a pocit domova pre vašich hostí už teraz.
Reštaurácie a hotely vo východnom Durínsku volajú po opätovnom otvorení
Podľa obchodnej a priemyselnej komory Gera požadujú hotely a reštaurácie vo východnom Durínsku čo najskôr opätovné otvorenie ich prevádzok: Odvetvie potrebuje spoľahlivé vyhliadky na nasledujúce týždne.
Best Western: Recepty šéfkuchára
Kuchári v hoteloch Best Western zdieľajú doma svoje obľúbené recepty. Pretože hoci kulinársky víkendový výlet alebo návšteva reštaurácie nie je možný, je nedeľná pečienka alebo slávnostné menu nevyhnutnosťou.
Gault Millau zverejní reštauračné body pre Nemecko 2021 26. novembra
Už skôr sa vedelo, že príručka Gault Millau Guide 2021 pre Nemecko by sa mala objaviť na konci novembra. Teraz je stanovený presný dátum. 26. novembra sa uskutoční virtuálne odovzdávanie cien, na ktorom si uctia aj Šéfkuchára roka.
Bavorský minister hospodárstva Aiwanger propaguje čističe vzduchu v reštauráciách
Bavorský minister hospodárstva Hubert Aiwanger (Free Voters) podporuje používanie mobilných čističov vzduchu v reštauráciách, kanceláriách a obchodoch. Je presvedčený, že zariadenia môžu „významne prispieť k dosiahnutiu väčšej normálnosti“.