Burger Zepter; WAW Rumunsko
Ak existuje jedlo, o ktorom je známe, že je viac, ako má každý rád, potom by to malo byť hamburger ! Keď máte toľko možností na zálievku a toľko možností na dochutenie, ako sa môžete niekedy nudiť?! Takže počnúc prípravou, ktorú nikto nemôže odmietnuť, venovanou tým, ktorí chcú vyskúšať niečo iné a trochu sa vytratiť z tlače. znovu sme vytvorili klasický recept na hovädzí burger a vybrali sme sa, že k nemu pridáme ďalšiu vrstvu mäsa, tentokrát kuracie, dochutené trochou pikantného kari.
Ak chcete získať väčšiu príchuť, naša rada je natrieť žemle tenkou vrstvou pasty guacamole, mango chutney alebo majonéza domáce, a aby bol hamburger chrumkavý, pridajte niekoľko plátkov obľúbenej zeleniny. A ešte som neskončil! Prekvapivá prísada, syr camembert, dotvára hamburger krémovou textúrou a prírodnou chuťou a ... voila alebo inými slovami, takto ožíva dokonalý hamburger!
Ďakujem za jedlo Kuchynský riad Zepter Masterpiece plátky hamburgeru si pripravíme na nízkej teplote, bez pridania oleja alebo iných tukov. Kalórií je málo, objem zostáva nedotknutý a chuť dosahuje maximálnu hladinu!
Ak ste si niekedy všimli, že sa kúsky mäsa pri varení zmenšujú, mali by ste vedieť, že je to spôsobené vysokými teplotami a dochucovaním soľou, zatiaľ čo ich prakticky „namáčate“ do kúpeľa s olejom a nezdravými tukmi. Ak nechcete znížiť svoju porciu o 30%, odporúčame vám vyskúšať trojitú vrstvu kompaktného základu Zepter acuterm, vďaka ktorej sa na dne hrnca akumuluje teplo, aby ste mohli variť pri výrazne nižších teplotách a zachovať tak svoje bielkoviny. v jedle a konzumujte oveľa menej kalórií (hovädzie mäso -67%/kuracie mäso -51%)!
ZLOŽKY
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 500 g mletého kuracieho mäsa
- 100 g vinifikovaného hovädzieho mäsa (mletého)
- korenie
- čili (voliteľné)
- 1 lyžička kari korenia
- 1 polievková lyžica pesta z čerstvých bylín
- mango chutney
- domáca majonéza
- guacamole
- Camembertový syr
- čerstvá zelenina (voliteľné)
- buchty
SPÔSOB PRÍPRAVY
- V nádobe VacSy hovädzie mäso zmiešame s vinifikovaným a pridáme korenie a čili.
- V inej miske zmiešajte kuracie mäso s kari korením a trochou korenia.
- Z mäsa vytvarujte mäsové guľky veľkosti hamburgeru.
- Mäso položte na gril Zepter Z-V3025Z, bez pridania oleja alebo iných tukov.
- Varte na miernom ohni (90 ° C pre indukčná varná doska) po dobu 10 minút z každej strany.
- Na polovicu žemle natrieme mangové, majonézové alebo guacamole čatní, potom pridáme plátky hamburgeru a porcie podľa chuti „obložíme“ syrom camembert a čerstvou zeleninou.!
- Pre hostí, ktorí sú rovnako netradiční ako náš hamburger, jedlo naservírujte na skartovačku Felix spoločnosti Zepter!