Čaj, obľúbený nápoj Britov, znižuje hladinu cukru v krvi a dokáže regulovať cukrovku 2. typu
Cukrovka typu 2 prevláda vo Veľkej Británii a trpí ňou zhruba 4 milióny ľudí. Existuje mnoho spôsobov, ako kontrolovať cukrovku, pričom kľúčovú úlohu hrá strava.
Cukrovka 2. typu je bežný stav, ktorý spôsobuje zvyšovanie vysokej hladiny cukru (glukózy) v krvi. Cieľom liečby cukrovky je zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi nad normálne limity. Vysoká hladina cukru v krvi môže viesť k život ohrozujúcim komplikáciám, ako je nezvratné poškodenie častí tela vrátane očí, nervov, obličiek a krvných ciev. Existuje však jednoduchý prostriedok, ktorý môže pomôcť zmierniť riziká, a to čaj.
Čaj je nevyhnutný v každodennej strave ľudí s cukrovkou. Horúci nápoj prináša veľa výhod pre zdravie ľudí žijúcich s cukrovkou 2. typu, ale aj z hľadiska prevencie tejto choroby.
Podľa Diabetes.co.uk sú to výhody:
- Udržiavanie zdravého krvného tlaku
- Prevencia vzniku krvných zrazenín
- Zlepšenie citlivosti na inzulín
- Znižovanie rizika kardiovaskulárnych chorôb
- Znižovanie rizika cukrovky 2. typu
- Znižovanie rizika rakoviny
Výskum ukazuje, že pitie čaju bez mlieka prináša najviac výhod. Štúdia tiež zistila, že čierny a zelený čaj obsahujú polyfenoly, ktoré môžu zvýšiť aktivitu inzulínu.
Čaj obsahuje aj preventívne vlastnosti. Je známe, že polyfenoly majú antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť chrániť pred zápalmi a karcinogénmi - determinantami cukrovky 2. typu a rakoviny.
Pitie troch šálok čaju denne by mohlo znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu o 40%. Podľa NHS ďalšie spôsoby, ako znížiť riziko cukrovky typu 2 a kontrolovať hladinu cukru v krvi, zahŕňajú:
- Jedzte širokú škálu jedál vrátane ovocia, zeleniny a niektorých škrobových jedál, napríklad cestovín.
- Znížte príjem cukru, soli a tukov
- Jedzte pravidelne: raňajky, obed a večeru
- Fyzická aktivita by nemala chýbať. Zdravý životný štýl pomáha udržiavať váhu, znižovať riziko vysokého krvného tlaku a cholesterolu.
Pre ľudí, ktorí majú cukrovku a majú tiež problémy s hmotnosťou, sa odporúčajú nasledujúce tipy na stravu:
- Spotreba malých a častých porcií.
- Pridajte do potravín, ktoré konzumujete, nenasýtené tuky
- Pridajte cereálne mlieko v prášku
- Konzumujte mliečne výrobky