Carpatica Plant Extract - škorica
Na terapeutické účely sa používa štekať; vonkajšia časť kôry, jadro a vnútorná časť sú olúpané; kôra sa potom nechá úplne vyschnúť, až kým sa škoricové kúsky zvisle nezakrútia na prúžky, potom sa niekoľko takýchto šupiek zroluje dohromady, aby sa získal kompaktný produkt, ktorý sa rozreže na jednotné dĺžky a roztriedi sa podľa hrúbky a arómy. a farbu. Zo stromov starších ako 8 rokov sa kôra zberá zo stoniek a konárov, vďaka čomu strom naďalej rastie; kvalitný materiál sa používa na potravinárske účely a zvyšok sa používa na získanie éterického oleja pomocou špeciálnych destilačných a redestilačných techník. Suchá kôra cejlónskej kôry sa nachádza vo forme kotúčov vyrobených z 8 - 10 tenkých šupiek, jeden v druhom, silne ochutených, s štipľavou a sladkou chuťou; rolka cejlónskej škorice je úplne uzavretá a v sekcii vidno niekoľko krehkých vrstiev kôry, ktoré sa dajú ľahko ručne rozbiť, zatiaľ čo kasiový kotúč pozostáva z jednej vrstvy drevitej kôry a je veľmi ťažké ho rozbité ručne.
Chemické zloženie: prchavé oleje (zložené hlavne z škoricového aldehydu), škoricový alkohol, estery (metylcinamát), eugenol, kumarín, minerálne látky (horčík, mangán, vláknina, železo a vápnik), triesloviny, šťavelan vápenatý. Cejlónska škorica obsahuje veľmi málo kumarínu a viac eugenolu, zatiaľ čo kasia obsahuje takmer 0,45% kumarínu, 2,56% škoricového aldehydu, stopy eugenolu.
Škorica sa používa vo forme: prášok, tinktúra, nálev, odvar, éterický olej (1-2 kvapky denne), liečivé víno.
Pojednanie o fytomedicíne - Mihai Alin Scarlat, Psih. Monica Tohăneanu, ed. 2019