Časté rodinné jedlá podporujú správnu výživu detí - spravodajský portál

Úspešná prevencia obezity sa začína pri rodinnom jedálenskom stole. Navrhuje to metaanalýza 57 štúdií s viac ako 200 000 testovanými osobami z Max Planck Institute for Human Development a University of Mannheim na celom svete.

jedlá

Jedlo spolu s rodinou ponúka obrovský vzdelávací potenciál, pretože stravovacie návyky sa formujú a rozvíjajú skoro, uzatvárajú vedci. Ich nedávno zverejnená metaanalýza vedcov z Max Planck Institute for Human Development v Berlíne a na univerzite v Mannheime ukazuje, že časté rodinné stravovanie súvisí s nižším indexom telesnej hmotnosti (BMI) a zdravšou výživou detí. Nezáležalo na tom, v ktorej krajine sa štúdia uskutočnila, ani v akom veku boli deti. Nezáležalo tiež na tom, či sa raňajky, obed alebo večera jedli spoločne a či za stolom sedel iba jeden rodič alebo celá rodina.

V rámci svojej metaanalýzy vedci vyhodnotili 57 štúdií s viac ako 200 000 testovanými osobami na celom svete. Analýza obsahovala štúdie zaoberajúce sa vzťahom medzi rodinnými jedlami a výživovým stavom detí - merané indexom telesnej hmotnosti (BMI), dávkami ovocia a zeleniny za deň (ako ukazovateľ zdravej výživy) a konzumáciou sladkostí Nápoje, rýchle občerstvenie alebo slané občerstvenie (ako indikátor nezdravej stravy). Skúmal sa aj vplyv faktorov, ako je vek, sociálno-ekonomický stav, typ rodinného jedla a počet členov rodiny prítomných pri jedle.

Pôvodná štúdia
Dallacker, M., Hertwig, R., & Mata, J. (2018). Frekvencia rodinných jedál a výživy z hľadiska výživy detí: metaanalýza. Recenzie o obezite. Predbežná online publikácia. doi: 10.1111/obr.12659

Zdroj: Tlačová správa Inštitútu Maxa Plancka pre ľudský rozvoj zo 17. januára