Časy stravovania na plavbe
Je to prvý večer na palube výletnej lode a večera sa podáva včas o 18:30 v hlavnej reštaurácii. Zatiaľ čo jej synovec zvažuje kontakt s ľuďmi, ktorí sedia vedľa nej, aby sa predstavila, Margarete prestane chutiť, pretože pri vedľajšom stole spoznáva hlas vraha svojho manžela.
Práve tieto príbehy podnecujú populárne filmy, ktoré sa dejú na palube výletnej lode. V skutočnosti je to len zriedka také dramatické.
Pevné časy stolov a susedia so stálymi stolmi sú typickými prvkami klasickej plavby a dnes ich ešte stále nájdete na palube mnohých výletných lodí.
Čas jedla na plavbe - v čom sú rozdiely?
Pred 20 rokmi však spoločnosť AIDA Cruises uviedla na trh novú formu plavby, priniesla jej revolúciu a urobila ju vhodnou pre masy. Časy, keď riaditeľ plavby zazvonil na zvonček, aby signalizoval cestujúcim na palube, že jedlo sa teraz podáva, boli preč, aj keď sa to v skutočnosti ešte čiastočne praktizuje.
Okrem spoločnosti AIDA Cruises nasledovali aj ďalšie prepravné spoločnosti, ako napríklad TUI Cruises, s konceptom otvoreného jedla, ktorý je na nemeckom trhu obzvlášť obľúbený. Tu je veľmi dôležitá flexibilita - stravovanie sa, kedy chcete, kde chcete, s kýmkoľvek chcete a pre mnohých rovnako dôležité, ako chcete.
Čoraz viac prepravných spoločností, aj v medzinárodnom porovnaní, sa lúči s pevne stanoveným časom stravovania alebo ponúka aspoň flexibilnú alternatívu, koniec koncov, potreby všetkých cestujúcich sú odlišné a človek sa krok za krokom prispôsobuje rôznym požiadavkám.
Vďaka množstvu ponúk na výletných lodiach a prepravných spoločnostiach ste rýchlo stratili prehľad o tom, kde presne ktorý koncept nájdete. Pre mnohých je jedlo dôležitým bodom a rozhodujúcim argumentom pre rezerváciu pre jednu alebo druhú prepravnú spoločnosť. Ak je koncepcia reštaurácie na palube správna, plavba bude úspešná, ale ak ste mali inú predstavu o jedle, zvyčajne nájdete ďalšie body týkajúce sa zvyšku plavby, ktoré sa vám v skutočnosti nepáčia.
Kde presne sa však ktorý koncept ponúka? Kde nájdete pevné časy stolov a kde si môžete flexibilne usporiadať čas na jedlo?
Zájazdy AIDA
AIDA je jednoznačne priekopníkom, pokiaľ ide o flexibilné časy stravovania. V hlavných reštauráciách, ktoré ponúkajú iba bufet, nájdete predtým dva stoly, ale nie je vám pridelený žiaden stolový čas ani nemusíte rozhodovať o pevnom čase. Jedlo sa podáva iba v dvoch chodoch, aby sa uspokojili a uspokojili potreby všetkých cestujúcich.
So zavedením AIDAprima na jar 2016 máte vôbec prvýkrát na palube flotily Kussmund príležitosť, aby ste si mohli vychutnať jedlo vrátane jedla pri stole v troch rôznych tematických reštauráciách. Aj tu ste časovo flexibilní, ale musíte si vopred rezervovať stôl.
Okrem all inclusive reštaurácií je tu tiež možnosť stravovania za príplatok v niektorej zo špecializovaných reštaurácií.
Plavby TUI
Spoločnosť TUI Cruises boduje na palube flotily Mein Schiff holistickým konceptom reštaurácie, ktorý ponúka cestujúcim absolútnu flexibilitu a vysoký stupeň rozmanitosti. Okrem hlavnej reštaurácie Atlantik, v ktorej sa jedlo podáva ako variabilné menu, sú v cene zájazdu aj rôzne ďalšie obslužné reštaurácie s rôznym zameraním.
K dispozícii je tiež bufetová reštaurácia pre ešte väčšiu flexibilitu. V žiadnej z reštaurácií nie sú stanovené pevne stanovené časy. Každý cestujúci môže navštíviť ktorúkoľvek reštauráciu, ktorá sa mu páči, bez predchádzajúcej registrácie. Reštaurácia s nepretržitou prevádzkou umožňuje cestujúcim teplé jedlo kedykoľvek.
Okrem zahrnutých reštaurácií sú na palube aj rôzne špeciálne reštaurácie, ktoré môžu hostia navštíviť za príplatok. Tu má rezervácia zmysel.
NCL - nórska plavba
Norwegian Cruise Line sa riadi heslom „Freestyle Cruising“ na lodiach a možnosti na palube lodí sú rovnako freestylové ako tento slogan. Cestujúci sa môžu stravovať v rôznych reštauráciách, kde sa jedlo podáva na ich sedadle, a to bez pevného stolového času alebo rezervácií. Na palube výletných lodí NCL je k dispozícii bufetová reštaurácia, ktorá umožňuje väčšiu flexibilitu.
Okrem reštaurácií, ktoré sú už zahrnuté v cene zájazdu, si môžu hostia vybrať aj z rôznych špecialít reštaurácií, ktoré stoja primeraný príplatok za vysokú úroveň kvality.
Plavby MSC
Na palube lodí MSC Cruises sa klasickou plavbou stále žije, čo sa týka jedla. Zatiaľ čo môžete obedovať na raňajky a na obed s voľným výberom miest a časom otvoreného stola, na večeru vám bude pridelený pevný stôl v pevnom čase. Samozrejme môžete vopred určiť svoje želania, či už uprednostňujete prvý alebo neskorší čas stolovania. Tieto želania sa zohľadňujú, kedykoľvek je to možné.
Ak sa chcete vyhnúť pevným stolovým časom, môžete sa najesť aj v bufetovej reštaurácii, ktorú môžete navštíviť podľa ľubovôle. Otváracia doba bufetových reštaurácií v MSC je plynulá medzi jednotlivými jedlami, takže si tu môžete pochutnať na takmer všetkom vynikajúcom takmer po celý deň.
Ak to nestačí, za príplatok sú k dispozícii aj rôzne špecializované reštaurácie, ktoré sa líšia od lode k lodi.
Reštaurácia My Choice Dining je k dispozícii cestujúcim, ktorí si rezervovali dobrodružné svety Wellness alebo Aurea na palube nových budov, ako aj na lodiach triedy Sinfonia, čo umožňuje flexibilné časy stolov. Cestujúci cestujúci v jachtárskom klube MSC večerajú v samostatnej reštaurácii s voľným časom stola.
Novinkou v MSC Meraviglia a na lodiach triedy Seaside (MSC Seaside a MSC Seaview) je Flexi-Dining, ktorá, ako už názov napovedá, poskytuje cestujúcim úplnú flexibilitu, pokiaľ ide o čas stravovania. Hostia majú spočiatku na celú cestu rovnaký stolový čas, ktorý je možné následne individuálne upraviť podľa dostupnosti po potvrdení na palube.
Plavby Costa
Costa Cruises zachováva tradície klasických plavieb na svojich výletných lodiach, a tak je na začiatku cesty určený čas na stôl a pevný stôl. Alternatívne je k dispozícii bufetová reštaurácia a rôzne špecializované reštaurácie, kde sa odporúča rezervácia stola.
Na palube Costa Diadema, ktorá je v súčasnosti najnovšou loďou flotily, je teraz možné vychutnať si čas otvoreného stola v jednej z hlavných reštaurácií.
Kráľovský karibský medzinárodný
Na populárnych výletných lodiach Medzinárodnej námornej spoločnosti Royal Caribbean hostia počas svojej cesty večerajú pri pevnom stole v stanovenom čase. Alternatívne existuje program My Time Dining, kde môžete ísť na večeru deň čo deň v čase podľa vášho výberu. V bufetovej reštaurácii, ktorá je tiež zahrnutá, alebo v špecializovaných reštauráciách, ktoré si vyžadujú príplatok, sa môžete tiež najesť podľa ľubovôle.
Veľkou výnimkou sú výletné lode triedy Quantum (Quantum of the Seas, Anthem of the Seas, Ovation of the Seas) a triedy Oasis (Oasis of the Seas, Allure of the Seas, Harmony of the Seas), ktorá je najväčšou Trieda lodí na svete. Bol tu predstavený koncept dynamického stolovania, ktorý umožňuje cestujúcim stravovať sa podľa svojich vlastných preferencií. Hosť sa sám rozhodne, kedy sa v ktorej reštaurácii nachádza a čas je tiež voľný.
Zájazdy celebritami a plavby princeznami
Na palube lodí Celebrity Cruises a Princess Cruises je hosťom na výber. Môžete si tak dať večeru v hlavných reštauráciách buď v pevnom čase stola, alebo v flexibilnom čase stola.
Okrem toho je na palube samozrejme aj bufetová reštaurácia a rôzne špeciálne reštaurácie, v ktorých sa vyžaduje primeraný doplatok.
Karnevalová plavba
V medzinárodnom porovnaní sú na palube výletných lodí spoločnosti Carnival Cruise Line ponúkané tiež dva pevné časy stolov.
Okrem bufetu a rôznych špecializovaných reštaurácií, ktoré je možné navštíviť za príplatok, majú cestujúci aj „možnosť stolovania podľa času“, čo dáva hosťom väčšiu flexibilitu pri plánovaní večere.
Klubové plavby Azamara
Na palube Azamara Club Cruises máte na rozdiel od väčšiny medzinárodných prepravných spoločností voľný čas na sedenie vo všetkých reštauráciách počas otváracích hodín. Cestujúci môžu večerať podľa ľubovôle a nie sú viazaní na pevný stôl alebo vždy k rovnakým susedom.
Klasické výletné lode
Klasika medzi výletnými loďami ako MS Hamburg, MS Astor, MS Berlín alebo lode Phoenix Reisen sú dnes takmer hlavnou výnimkou. Tu sa po nás budú konať pevné časy stolov a pevný stôl na večeru. Ak sa tomu chcete vyhnúť, jedinou alternatívou je bufet.