Celozrnná organická pekáreň Cibaria v Münsteri - Výrobky - Občerstvenie - Vydatné
HellasRole 3520
klasická kombinácia špenátu a ovčieho syra v ľahkom dánskom pečive

Zloženie: Pšenica, mlieko, špenát, maslo, vajce, syr, syr feta, cibuľa, kukuričný škrob, kamenná soľ *, pšeničný lepok, jačmenný slad, cesnakový olej (ZR), celozrnný cukor, BIO KVASINA (ZR), acerolamix (ZR), muškátový oriešok, korenie, bylinky na pizzu ( ZR), Byliny Provence (ZR)
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Hokkaido Quiche 3210
Slnečné zlaté jesenné občerstvenie, veľkoryso poliate hrubo nastrúhaným hokkaidom, potešenie teplé i studené
Zloženie: Tekvica hokkaido, cibuľa, smotana, vajce, špalda, tvaroh (chudý), syr, maslo, kamenná soľ *, kari (ZR)
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: premenná
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Syrová tyčinka 3070
Dostatok syra zvonka aj zvnútra, absolútny hit medzi tým
Zloženie: Pšenica, syr, pitná voda *, kamenná soľ *, vegánska strúhanka (ZR), jačmenný slad, BIO KVASINY (ZR), pšeničný lepok, repkový olej, acerolamix (ZR), jablčný ocot
Kompatibilita: bez vajec
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Pór Champignon Quiche 3150
s pikantným pórom a čerstvými hubami
Zloženie: Pór, vajce, smotana, šampiňóny, tvaroh (chudý), špalda, syr, maslo, tamari (ZR), kamenná soľ *, korenie, estragón
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: November až marec
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Mrkva a pór 3540
pikantný pór s lahodnou mrkvou, srdečne ochutený
Zloženie: Pšenica, mlieko, pór, maslo, syr, mrkva, smotana, sezam, kukuričný škrob, kamenná soľ *, pitná voda *, pšeničný lepok, jačmenný slad, celozrnný cukor, BIO KVASINY (ZR), acerolamix (ZR), estragón, biele korenie
Kompatibilita: bez vajec
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
CarrotRotBetQuiche 3220
mimoriadny a výdatný zimný quiche s tradičnou zimnou zeleninou
Zloženie: Mrkva, cibuľa, smotana, vajce, červená repa, syr, špalda, tvaroh (chudý), maslo, kamenná soľ *, kari (ZR)
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: premenná
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Pizza vegeta 3110
typická pizza chuť s čerstvou zeleninou a dostatkom syra
Zloženie: Syr, pšenica, paprika, paradajky, cibuľa, paradajkový pretlak a džús, pitná voda *, olivový olej, tamari (ZR), kamenná soľ *, vegánska strúhanka (ZR), BIOYEAST (ZR), pšeničný lepok, cesnakový olej (ZR), repkový olej, jačmeň slad, bylinky z Provence (ZR), bylinky na pizzu (ZR), korenie papriky, acerolamix (ZR), jablčný ocot
Kompatibilita: bez vajec
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Špargľa Quiche 3180
svieža a šťavnatá s dostatkom špargle
Zloženie: Biela špargľa, vajce, smotana, syr, špalda, tvaroh (chudý), maslo, kamenná soľ *, bylinná soľ (ZR), muškátový oriešok, čierne korenie
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: premenná
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Špenátový quiche 3120
svieža a výdatná s pikantným špenátom
Zloženie: Špenát, cibuľa, smotana, vajce, špalda, tvaroh (chudý), syr, maslo, cesnakový olej (ZR), kamenná soľ *, muškátový oriešok
Kompatibilita: bez pšenice
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Tiropita 3527
tradičné grécke dánske pečivo s ovčím syrom, tvarohom, paradajkami a olivami
Zloženie: Pšenica, tvaroh (chudý), mlieko, maslo, syr feta, paradajky, olivový olej, olivy, pšeničný lepok, cesnakový olej (ZR), kamenná soľ *, jačmenný slad, celozrnný cukor, BIO KVASINY (ZR), acerolamix (ZR), byliny z Provence (ZR) ), biele korenie, bylinky na pizzu (ZR), korenie na papriku
Kompatibilita: bez vajec
TomatoRucolaQuiche 3190
Miestne aromatické paradajky v kombinácii s bylinkovou aromatickou raketou, to nemohlo byť viac v lete
Zloženie: Paradajky, vajce, smotana, špalda, tvaroh (chudý), syr, rukola, maslo, bylinná soľ (ZR), čierne korenie
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: Jún až september
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Cuketový rajčinový quiche 3160
s čerstvou sezónnou zeleninou, chutí ako leto
Zloženie: Cuketa, tvaroh (chudý), vajce, paradajky, jogurt, špalda, syr, smotana, cibuľa, maslo, kamenná soľ *, olivový olej, bylinky z Provence (ZR), korenie papriky
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: premenná
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Cibuľový koláč 3140
Aromatická, výdatná cibuľa v pikantnej omáčke
Zloženie: Cibuľa, kyslá smotana, vajce, špalda, tvaroh (chudý), jogurt, pitná voda *, údený syr, maslo, syr, kamenná soľ *, olivový olej, rasca, paprika, čierne korenie
Kompatibilita: bez pšenice
Sezóna: September až október
Výživová hodnota na 100 g:
Nutričná hodnota na kus:
Všetky prísady pochádzajú kontrolované ekologické pestovanie (kbA) alebo riadený chov ekologických zvierat. Výnimky, t. J. Suroviny, ktoré nie sú poľnohospodárskeho pôvodu (voda, kamenná soľ atď.),
sú označené hviezdičkou (*). Používame ho ako tuk v cukrárni Maslo, olivový olej,
Repkový olej, palmový tuk.
** z vlastnej výroby!
ZR = zložené suroviny
Zložky, ktoré môžu spôsobovať alergie, sú farebne odlíšené.