Cereálie, vločky, Musli Cus-Cus - Sano Vita 0003378 Sano Vita

vločky

cus-cus

Popis

Charakteristiky

recenzie

Cenové upozornenie

Popis

Malé sférické granule pripravené z múky tvrdej pšenice, ktoré sa môžu použiť (varené alebo len namočené) v prípravkoch ako: omáčky, obloha, šaláty atď. Sú dôležitým zdrojom draslíka, bielkovín a sacharidov.

Produkt nepochádza z geneticky modifikovaných plodín. Krajina pôvodu: Česká republika.

- vďaka vysokému obsahu vlákniny napomáha lepšiemu tráveniu, preto sa používa v každodennej strave pre tých, ktorí trpia poruchami trávenia.

- je to veľmi uspokojivé, a to aj v podmienkach nie príliš vysokého kalorického príjmu, takže ľudia, ktorí si chcú udržať svoju postavu alebo zhodiť kilá navyše, by sa jej nemali vyhýbať.

- je zdrojom vitamínov, najmä vitamínu A a tých, ktoré sú v komplexe B, preto sa odporúča zahrnúť ho do stravy detí, ale aj všetkých osôb, ktoré chcú jesť zdravo.

- Niacín (vitamín B3) v kuskusu pomáha znižovať zlý cholesterol a hladinu cukru v krvi, a preto sa nachádza v strave ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami, najmä preto, že má nízky obsah sodíka a nasýtených tukov.

- kuskus bohatý na minerály ako draslík, fosfor, horčík, kyselina listová a vápnik dodáva energiu a prispieva k správnemu fungovaniu tela.

Výživový údaj na 100 g výrobku (priemerná hodnota):

- energetická hodnota: 1529 kJ/360 kcal;

- tuky: 0,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g;

- sacharidy: 73,9 g, z toho 5,8 g cukrov;

Kuskus je obilnina, obsahuje lepok, takže nie je určený pre ľudí trpiacich celiakiou.

Kuskus (písaný rôznymi spôsobmi, od kuskusu po kuskus) je potravina arabského pôvodu, zo severnej Afriky, vlastne obilnina. To, čo nájdeme na trhu pod menom kuskus, je produkt získaný zo semoliny, tj z tvrdej pšenice, ktorá má dlhšie zrno, je žltá, spracovaná vodou, transformovaná na sférické granule a potom sušená. Spočiatku sa v niektorých regiónoch tiež vyrába z prosa alebo jačmeňa, ale najbežnejšie používaný kuskus je vyrobený z pšenice.

Príprava sa môže zdať komplikovaná: tvrdá pšenica sa zomelie a múka sa zvlhčí vodou, až kým nevzniknú malé granule s priemerom asi 1 mm. Tieto granule sa potom práškujú bielou múkou, aby si zachovali sférický tvar.

Na západe je kuskus v pare a potom dehydrovaný, aby mal spotrebiteľ čo najrýchlejší spôsob, ako ho zahrnúť do svojej stravy. Kuskus, ktorý si kúpite v obchode, už v podstate nie je potrebné variť, stačí ho 5 minút udržiavať v horúcej vode v zakrytej miske, kým neabsorbuje vodu, nenadúva a nestane sa ľahkým a nadýchaným.

Pôvod kuskusu sa v histórii stratil a je pomerne neistý. Spočiatku sa zdá, že to súvisí s kulinárskymi zvykmi starých berberských kmeňov, domorodých spoločenstiev v severnej Afrike a od nich až po Féničanov, Grékov a Rimanov.

Pojem kuskus alebo kuskus je odvodený od slova seksu (čo znamená dobre tvarovaný, zaoblený). Vo väčšine častí sveta sa názov tejto potraviny vyslovuje kuskus alebo kuskus, nie však všade. Nájdeme ho v Líbyi pod menom kuksi alebo kisksu, na Sicílii kuskus, v Tunisku kiskisi, v Jordánsku, Palestíne a Libanone maftoul a v Sudáne sa volá suksukaniyya.

Prvé dokumentárne potvrdenia o tomto jedle pochádzajú z 13. storočia, kedy sa v dobových knihách objavujú fragmenty, ktoré dávajú kuskus do súvislosti s typickým islamským jedlom. Dnes je kuskus známy v Egypte a na Strednom východe a je hlavným jedlom v krajinách ako Maroko, Alžírsko a Tunisko. V Európe sa zdá, že sa objavil na začiatku 17. storočia, v Bretónsku, a dnes sa s ním stretávame mimoriadne často, najmä na Sicílii.

Dôležité:

Chápeme dôležitosť informácií uvádzaných na tomto webe, a preto sa snažíme udržiavať ich aktuálne. Ak sa predložené informácie líšia od informácií o výrobku, je to spôsobené tým, že výrobca alebo dovozca vykoná zmeny v jeho technických údajoch, bez toho, aby sme boli o tom vopred informovaní.

Zmienime sa, že informácie zverejnené na tomto serveri slúžia iba na informačné účely a nenahrádzajú rady alebo recepty ošetrujúceho lekára, fytoterapeuta alebo kvalifikovaného zdravotníckeho personálu.

Výrobky predávané prostredníctvom stránky www.remediinaturale.ro sú doplnky výživy, ktoré nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu a zdravý životný štýl, nevyžadujú lekársky predpis a nenahrádzajú liečbu predpísanú odborníkom.

Účinky predávaných produktov sa líšia od jednej osoby k druhej v závislosti od životného štýlu, metabolizmu, veku, zdravia a nie je povinné dosahovať očakávané výsledky alebo výsledky dosiahnuté ľuďmi, ktorí používali naše produkty.

Ak trpíte určitými stavmi, pred použitím produktu sa odporúča konzultovať s lekárom. Informácie zverejnené na týchto stránkach nesmiete použiť na diagnostiku alebo liečbu zdravotných problémov alebo chorôb alebo na nahradenie liekov a liečby predpísanej autorizovaným zdravotníckym personálom.

Pred použitím si pozorne prečítajte etiketu produktu, obal alebo písomnú informáciu pre používateľov.