Čerstvo upečené rožteky

Ľahko vyrobiteľné rožky z hrozienok sami - bez vajca

rožteky

Zloženie (pre 16 malých roliek):

  • 150 g nízkotučného tvarohu
  • 6 lyžice mlieka, 1,5% tuku
  • 6 lyžíc repkového oleja
  • 80 g cukru alebo medu
  • 1 štipku vanilkového prášku
  • 2 štipky jodidovanej soli
  • 300 g múky (polovica celozrnnej a polovica bielej múky)
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
  • 5 lyžice hrozienok

Príprava:

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C zhora/zdola. Nízkotučný tvaroh zmiešajte s mliekom, olejom, cukrom alebo medom, vanilkou a soľou. Pridajte múku a prášok do pečiva a všetko vymieste na hladké cesto. Ručne primiešajte hrozienka a z cesta vytvarujte valček.
  2. Rozdelíme na 16 rovnakých kúskov a tvarujeme valčeky.
  3. Rolky poukladáme na vymastený plech a pečieme na strednej priečke 15-20 minút.

Tento a mnoho ďalších receptov nájdete v príručke „Bärenstarke Kinderkost“

Dlhý predajca detskej výživy s viac ako 200 000 predanými výtlačkami - teraz vo svojom 14. vydaní vo väčšom formáte: ľahko čitateľný a jasný, s mnohými novými a nekomplikovanými receptami pre každodenný rodinný život.