Cervelat (kalórie) recept, šalát, 1

Najlepšie recepty na našu národnú klobásu

Na palici nad otvoreným ohňom, v Rädli na tanieri alebo ako šalát: naša národná klobása je rovnako rozmanitá ako množstvo rôznych dialektov v krajine. Pretože cervelaty sú súčasťou každodenného života v SI online, odhaľujeme naše obľúbené recepty.

recept

VNÚTORNÉ
1. augusta mohol na mnohých miestach spadnúť do vody. Ak nechcete mraziť, a preto oslavujete Národný deň v obývacej izbe, môžete vyskúšať nasledujúce recepty Cervelat:

1. Obalené na panvici
Cervelat ošúpeme, pozdĺžne nakrájame na 3 - 4 úzke plátky. Potom plátky otočte do múky, vajca a strúhanky - rovnako ako u rezne a spol. Na panvici pomaly smažte, až kým nebude pečivo zlatohnedé. Toto sa hodí k: Nüdeli!

2. Ako šalát
Klasika, ktorá má toľko neprajníkov ako milencov. Zbožňujeme to veľmi klasické, s kyslou uhorkou, jemne nakrájanou cibuľou a čerstvým Gruyère. K omáčke odporúčame: ocot, olej, horčica, soľ a korenie.

3. S cestovinami
Deti vás za to budú milovať! Sami si zamilujete, ak chcete zahnať kocovinu z 1. augusta: uvarte špirálové rezance, odlejte ich a vložte späť do panvice. Cervelat rozpolíme a nakrájame na kolieska, orestujeme na panvici, krátko orestujeme rozpolené cherry paradajky, potom to celé vyklopíme na rezance. Pridajte trochu smotany, korenie, aromatické a parmezán, premiešajte, hotovo.
Obmena: K rezancom môžete pripraviť aj kastról. Potom napr. Pridajte ružičky brokolice alebo hrášok a primiešajte surový cervelat. Pečené na 180 stupňov asi 30 minút.

VONKAJŠÍ
Či už na balkóne, v parku alebo v lese: Cervelat chutí najlepšie vonku, a to nasledovne:

1. Lesný festival
Surový cervelat vám urobí radosť naozaj. Na tanieri, trochu horkej horčice a chrumkavé burli, čo viac potrebujete?

2. Krebsli
Radosť vám samozrejme urobí aj grilovaný cervelat. Najlepšie chutí na tyči nad otvoreným ohňom - ​​a samozrejme s krabím rezom.

3. Pracovník cordon bleu
Asi najnezdravejšia varianta zo všetkých, ale samozrejme chutí vynikajúco a dá sa kúpiť hotová: cervelat so syrom medzi nimi a slanina okolo.