Cestovná kancelária Hüller - Ayurveda

Čo je ajurvéda?

Ájurvéda je indický celostný liek, ktorý sa datuje viac ako 5 000 rokov. „Ayur“ znamená doslova život a „Veda“ sú vedomosti alebo veda. Ajurvéda nás presne učí, podľa akých zásad by sme mali žiť, aby sme zvýšili svoje blaho a viedli nás k zdravému, šťastnému a pokojnému životu na všetkých úrovniach - fyzicky, psychicky i sociálne. Ajurvéda tiež zdôrazňuje, že prevencia je lepšia ako liečba.

Vysvetľuje to, že každý človek sa skladá z duše, ducha a piatich živlov (vzduch, éter, oheň, voda, zem).

Ako sa tieto prvky prejavujú v našom tele?

Vzduch vstupuje do nášho tela vdýchnutím; pumpuje krv cez náš systém a udržuje nás pri živote.

Éter popisuje dutiny v našom tele, ktoré musíme byť mobilní. Oheň je časť nášho tráviaceho systému, ktorá pomáha rozkladať jedlo a spaľovať kalórie, aby nám poskytla energiu.
Voda: Naše telo sa skladá z dvoch tretín a potrebujeme ho, aby sme prežili.
Zem je v našich kostiach a v životne dôležitých mineráloch, ktoré nás udržiavajú zdravými.

Tieto prvky sa vo svojej biologickej forme nazývajú dóši: Vata, Pitta a Kapha.
Vata je kombináciou vzduchu a éteru.
Pitta je kombináciou ohňa a vody.
Kapha je kombináciou zeme a vody.

Vychádzajúc z tohto pohľadu, tri energie určujú našu psychofyzickú konštitúciu, to znamená formujú dominantné energie

vonkajší fyzický vzhľad
fungovanie vnútorných orgánov
typ intelektuálnych schopností
individuálny vzor duše

Každý pohyb a funkcia našej mysle a tela závisí od toho, či sú naše dóše v rovnováhe alebo v nerovnováhe.

Každý sa narodí s vlastnou, individuálnou rovnováhou týchto dóš. Úlohou teraz je zistiť, aká špeciálna kombinácia dóš v nás je, a pracovať na ich udržaní v rovnováhe, aby zostali/stali sa úplne zdravými po psychickej, emočnej a fyzickej stránke.

Čo je režim Panchakarma?

Ak sa rozhodnete pre vážnu ajurvédsku kúru, minimálne 14 dní je minimálnych, optimálnych by bolo 21 dní.
Kratšie trvanie sa dá považovať za wellness dovolenku, ale nevedie k dostatočnému zlepšeniu vašej ústavy.

Čo sú to dosy?

Ajurvédsky koncept troch dóš je v lekárskej vede jedinečný.
Ajurvéda tvrdí, že telo pozostáva z tkaniva (dhatus), odpadových látok (malas) a doshas (zjednodušene povedané: energetické sily). Úlohou troch dóš je podporovať tvorbu tkanív v tele a rozkladať odpadové látky.

Z tohto pohľadu sú to tri dóše, ktoré ovplyvňujú všetky pohyby, všetky premeny, všetky zmyslové funkcie a mnoho ďalších aktivít v ľudskom tele a mysli.

Vata Dóša je najdôležitejšia z troch dóš. Z dvoch dôvodov.
Po prvé, ak je Vata po dlhšiu dobu nevyvážená, môže dôjsť k nerovnováhe ďalších dvoch dóš (Pitta alebo Kapha). Tomu sa hovorí nerovnováha tridosha. Najťažšia počiatočná situácia je byť schopný nastoliť rovnováhu.
Po druhé, Vata je hlavným motorom tela. Spolu s ďalšími dvoma dóšami je zodpovedný za všetky typy tkaniva (dhatus) a odpadové produkty (malas).

Vata má nasledujúce funkcie:

  • Všetky vylučovacie procesy: pot, spermie, výkaly, moč a niektoré ďalšie
  • Pomáha pri všetkých metabolických procesoch v tele (nazývaných Agni)
  • Ovláda všetky rôzne pohyby v tele (fyzické [&] duševné), vrátane dýchania, srdcového rytmu a napínania a uvoľňovania svalov.
  • Spracováva pre mozog všetky vnímania zmyslových orgánov

Pitta

Pitta je spojená s ohňom alebo teplom. Kdekoľvek dôjde k premene, Pitta je v práci.
Či už je to v zažívacom trakte, pečeni, pokožke, očiach alebo mozgu - to sú oblasti, kde Pitta účinkuje

Pitta má nasledujúce funkcie:

  • Metabolické procesy v akejkoľvek forme - od trávenia potravy až po premenu všetkých ostatných materiálov
  • Tvorba tepla - je zodpovedná za telesnú teplotu
  • Videnie - prevádza vonkajšie dojmy na optické nervové impulzy
  • Chuť do jedla - pocit hladu a smädu
  • Porozumenie - prevádza informácie na vedomosti, tiež na účely úsudku a uvažovania
  • Odvaha a statočnosť - ako čeliť situácii
  • Farba kože - dodáva pleti jej farbu a štruktúru

Kapha

Kapha je najťažšia z troch dóš. Je zodpovedný za štruktúru a vláčnosť, ktoré telo potrebuje. Táto schopnosť vyrovnáva Vátin pohyb a trávenie Pitty.

Vysoký, zavalitý športovec alebo zápasník je osoba s prevládajúcou energiou kapha.

Kapha má nasledujúce funkcie:

  • Sila - robiť fyzické úlohy
  • Vlhkosť a pružnosť - ochrana pred veľkým trením, ktoré môže vzniknúť medzi rôznymi telesnými orgánmi.
  • Stabilita - dopĺňa potrebné uzemnenie medzi telom a mysľou
  • Hmotnosť a štruktúra - je rozhodujúca pre plnosť tela
  • Plodnosť a potencia - pre zdravé potomstvo

Aký je normálny stav troch dóš?

Ak sú tri dóše v rovnováhe, znamená to zdravé na všetkých úrovniach: duševnej, fyzickej i duchovnej!
To je oveľa viac ako iba absencia choroby!
Nasledujúce oblasti nám pomáhajú pochopiť, čo v ayurvéde znamená „zdravé“:
* Spokojnosť - pohoda
* Emócie - vyrovnaný stav mysle
* Mentálne funkcie - dobrá pamäť, porozumenie, inteligencia a myslenie
* Zmysly - optimálna funkcia očí, uší, nosa, chuti a hmatu
* Energia - bohatá, na duševný a fyzický výkon
* Trávenie - ľahké trávenie jedál a nápojov
* Eliminácia - bežné vylučovanie odpadových látok (pot, moč atď.)
* fyzické telo - zdravé telesné tkanivá, orgány a systémy

Ajurvédske jedlo - stravovanie podľa výživového plánu?

Teraz si budete myslieť - to znie veľmi ako diéta!

Ako to nazvať, ajurvéda nikdy nehovorí o strave, pretože ju nikto robiť nechce.
Na druhej strane, naučiť sa pripravovať chutné, vyvážené a ľahko stráviteľné jedlo, ktoré sa ľahko varí, znie oveľa lepšie, však?
Ajurvéda zachádza do podrobností, aby vysvetlila všetky rôzne stránky tela. Ako sú mechanizmy nevyvážené a ako je možné tieto problémy napraviť.
Vysvetľuje tiež, ako môže každý zostaviť individuálny plán stravovania a životného štýlu, aby sa v prvom rade vyhol týmto „chybám“.
Jedlo hrá dôležitú úlohu v ajurvédskom dennom režime. Keď náš tráviaci systém pracuje efektívne, zvyšok je zvyčajne ľahšie sledovať. Získame optimálne využitie našich jedál a my [nbsp] sme v Balace.
K jednotlivým dosám sú vhodné tieto jedlá:

Vata

Ovocie: najlepšie sú sladké, mäkké plody: marhule, avokádo, banány, čučoriedky, čerešne, hrozno, mango, melóny, papája, broskyne, ananásy
Zelenina: Zelenina by mala byť varená, nie surová. Preferované: špargľa, repa, mrkva, zelené fazule, sladké zemiaky, cibuľa
Obilniny: ovos (raňajkové cereálie), ryža, pšenica
Mäso: Vyvarujte sa červenému mäsu. Vyberte si v malých dávkach: kuracie, morské, morčacie
Orechy a semená: všetky orechy sú v poriadku, najlepšie sú mandle

Pitta

Ovocie: Vyvarujte sa plodom, ktoré sú kyslé a nezrelé. Preferované: jablká, avokádo, čerešne, kokosové orechy, figy, mango, melóny, sladké pomaranče, hrušky, hrozienka
Zelenina: špargľa, brokolica, kapusta, karfiol, zelené fazule, listová zelenina, šalát, okra struky, hrášok, zemiaky, paprika, cuketa
Zrná: jačmeň, ovos, pšenica, biela ryža
Mäso: vyhnite sa červenému mäsu a väčšine morských plodov. Vyberte si v malom množstve: kuracie, morčacie, krevety
Orechy a semená: vyhýbajte sa väčšine orechov a semien okrem: kokosu, tekvicových semien, slnečnicových semien