Cestovné ustanovenia Takto sa môžete dobre stravovať na ceste

Vo veku prípravy jedla nie je také ťažké zdravo sa stravovať počas cestovania. Aby ste sa mohli čerstvé najesť aj na dlhých cestách autom, vo vlaku alebo v lietadle a aby sa vám nič nedrolilo, nerozlialo ani nekvapkalo, mali by ste si dať pozor na pár vecí.

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Vieš to? Hneď ako nastúpite do vlaku, lezie na vás prvý pocit hladu, alebo len čo vkročíte do lietadla, brucho vám zavrčí ako šialené.?

Potom je najvyšší čas rozbaliť si cestovné tašky. Ak máte so sebou správne ustanovenia.

FIT FOR FUN vám ukáže, na čo si treba dávať pozor pri príprave jedál, ktoré recepty sú ideálne na prípravu jedla pri cestovaní a ktorým „no-go“ sa radšej vyhnúť vo vlaku alebo v lietadle.

Tieto základné pravidlá by ste mali dodržiavať, keď ste vonku

Nech je to čerstvé: Čerstvé suroviny by ste si mali kúpiť čo najskôr pred cestou a uložiť ich predtým na chladnom mieste, aby boli na ceste stále pekné a chrumkavé. Praktické tiež na prepravu: dóza Tupperware so studeným obalom vo veku.
Vajce vajce vajce: Na dlhšie výlety sú cestovinové šaláty, zemiakový alebo ryžový šalát v plechovke ako stvorené. Mali by ste sa však vyhnúť použitiu majonézy v zálievke, pretože sa rýchlo zmení na živnú pôdu pre patogény. Lepšie si dajte octovo-olejový obväz a dobre okoreňte.
Ryby, mleté mäso, mäkké vajcia a ďalšie zložky podliehajúce skaze sú tiež tabu.

Daj mi chlieb, zlato: Celozrnné pečivo vás udrží na dlho sýte - a to najlepšie: nedrobia sa príliš ako krekry alebo chrumkavá hrianka.

Šmuhy sú tabu: Mastné škvrny na vašich nových letných šatách alebo čalúnení auta vám nielen zle ulahodia, ale sú aj zbytočné. Len musí byť sendvič poriadne obsadený. Najlepšie je použiť veľmi malú alebo žiadnu nátierku z tuku, namiesto mäkkého syra uprednostniť tvrdý syr a nepoužívať žiadne iné tučné nátierky.
Ak sa nezaobídete bez obľúbenej nátierky, natrite si chlieb tenkou vrstvou. Vážení milovníci orechov: Bohužiaľ, mandľové maslo a arašidové maslo tiež nie sú skvelým nápadom na cestách.

Chytré občerstvenie: Mali by sme si dať preč ruky od čokolády aj na cestách. Rýchlo sa roztopil a rozložil sa po celom alebo po skladacom stole ICE.
Orechy (kešu, mandle, vlašské orechy, makadamové, para orechy), tyčinky zo sušeného ovocia alebo zeleniny sú lepšie - nezafarbia sa, ak spadnú.

Všetko je to o obale: Spoľahnite sa na nerozbitné obaly, napríklad na starú dobrú škatuľu Tupperware. Dá sa vzduchotesne uzavrieť a tiež sa skvele hodí na chytanie omrviniek pri jedle. Dokonalé sú aj štýlové plechovky s niekoľkými komorami.

Jablko denne: Ovocie je vždy vynikajúce ako rezerva. Odrody, ktoré nie sú také „šťavnaté“, sú však praktickejšie na cestách. Vodný melón a veľmi zrelé broskyne preto pravdepodobne vypadnú - pokiaľ ovocie nie je vopred nakrájané na kocky, nepresunuté v nádobe a zjedené na začiatku cesty. Ovocie nakrájané na malé kúsky sa rýchlejšie kazí.
Jablká, hrozno alebo banány sú naopak skvelé.

Skutočné občerstvenie v aute, vo vlaku a v lietadle

Obťažovanie zápachom vo vlaku

Vieš to? Sedíte stratení v myšlienkach vo vlaku, obdivujete zelenú krajinu, ktorá vás obchádza, a zrazu vám v nose stúpa prenikavý zápach - nastal čas: ľudia sediaci vedľa vás si balia sendvič s klobásou. Ó, drahá, a idylka vlaku skončila.

Môžeš to robiť lepšie! Silne voňajúce jedlo nemá vo vlaku miesto - pokiaľ nechcete brániť voľné miesto vedľa seba pre diabla. Cesnak, cibuľa, klobása, Harzerove rožky, vajcia uvarené na tvrdo, brokolica a kapusta môžu pekne nepríjemne voňať, keď ste s cudzincami v obmedzenom priestore. Hummusový dip pre vaše zeleninové tyčinky tiež nie je najlepším nápadom.

Vyberte si jedlá, ktoré voňajú čo naj neutrálnejšie, napríklad celozrnný chlieb, praclíky, avokádo, jablko, prírodné tofu alebo orechy.

Cestovné ustanovenia pre jazdu

Počas sviatočného obdobia sa karavan slimačím tempom pretláča po rozžeravenom asfalte, koniec dopravnej zápchy nie je ani zďaleka na dohľad a samozrejme vám stále bručí brucho.

Zlaté „M“, ktoré sa zvodne prehýba vrcholmi stromov pri ďalšom zjazde z diaľnice, je teraz poslednou možnosťou? Papperlapapp. V aute môžete začať poriadnu párty s vlastným stravovaním, keď ste vonku a za predpokladu, že ste na to dobre pripravení.

Na rozdiel od vlaku nemusíte mať sekanie všetkého hotové. Pretože prestávka v odpočívadle je vhodná nielen na čerstvý vzduch, ale aj na obsadenie luxusného sendviča alebo na sekanie ovocia a zeleniny.
Ak máte na začiatku chladnú tašku, môžete teraz vybaliť svoj milovaný krémový syr alebo jogurt.

Na čo ešte myslieť: obrúsky, vreckové nože, príbory, soľ, korenie, bambusové taniere - a vrece na odpadky.

Počas cesty platia rovnaké pravidlá ako vo vlaku: žiadny roztierateľný tuk, mäkký syr alebo roztierateľná klobása - aspoň ak máte radi svoje čalúnenie a nechcete na nich žiadne mastné škvrny.

Na občerstvenie sú výborné cherry paradajky, mini uhorky, kalerábové tyčinky, orechy a sušené ovocie. Všetko, čo sa príliš rozpadá, je lepšie nechať doma.

Príprava jedla do lietadla

Zdravá sebestačnosť pre mnohých končí bezpečnostnou kontrolou na letisku - dresingy, omáčky a jogurty sú bohužiaľ tabu. Ale je to dôvod, prečo by ste sa mali úplne vzdať prípravy na let? Nemusí to byť.

Pri svojich sendvičoch sa však musíte uistiť, že nepoužívate žiadne nátierky, inak budete musieť svoje opatrenia bohužiaľ vyhodiť rýchlejšie, ako poviete „bezpečnostná kontrola“.

To znamená: Namiesto krémového syra, nátierky Nutella alebo slnečnicových semien uprednostnite tvrdý syr, nakrájané tofu alebo grilovanú zeleninu.

Dokonalé sú aj šaláty na báze sladkých zemiakov, cíceru alebo kuskusu. So správnym korením chutia výborne aj bez obliekania. Tiež vynikajúca kombinácia: Pečená zelenina, napríklad sladké zemiaky, cuketa a paprika so smaženým tofu, avokádom a nasekanými bylinkami.

Letíš ráno? Potom sa váš box Tupperware použije znova. Zmiešajte chia semiačka s kakaovým práškom, vanilkovým práškom alebo trochou čokoládového proteínového prášku, kakaovými hrotmi a niekoľkými čerstvými bobuľami - túto zmes ľahko získate prostredníctvom zabezpečenia. Za bezpečnosťou môžu byť vaše raňajky rýchlo zmiešané s vodou a pripravené s pár orieškami. Nezabudnite na lyžicu!

Studené palacinky z predchádzajúceho dňa tiež chutia ráno, rovnako ako pečený raňajkový koláč z ovsených vločiek.

Ak si chcete so sebou vziať príbor, buďte opatrní. Vidlička a lyžica sú v poriadku, nôž by ste mali nechať doma alebo ho zabaliť do skontrolovaného kufra.
V príručnej batožine sú zakázané nože nad šesť centimetrov, pri letoch do alebo z USA nesmiete mať pri sebe nôž.
Lepšie: Nakrájajte si doma pokrmy na malé kúsky - potom pri jedle nevznikne chaotický neporiadok.

Chutné recepty na jedlo od spoločnosti FIT FOR FUN

Časy suchých praclíkov, krekrov a prepadnutých sendvičov sú preč. S týmito luxusnými cestovnými ustanoveniami bude ohromený celý vlakový priestor. enojy vaše jedlo.