Chaga - hubový prášok Chaga Eco - surový a zdravý

Spolu s Reishi (Kráľovná húb) je Chaga jednou z najchytrejších adaptogénnych a antiagingových superpotravín na planéte. Je to prírodný liek na vredy a zápal žalúdka, kardiovaskulárne tonikum a silný antioxidant.

surový

Množstvo: 125g | Prezentácia: PRÁŠOK

Popis

Čaga, nazývaná tiež „sibírske zlato“ alebo „čierne zlato“, je parazitická brezová huba, ktorá rastie v prostredí s veľmi nízkymi teplotami, dokonca aj pri -20 a -30 stupňoch, najmä v severných oblastiach. Chaga vzniká v dôsledku infekcie stromu parazitickou hubou Inonotus obliquus, ktorej spóry klíčia, iba ak zostanú poškodené na častiach kôry. Huba má nepravidelný tvar, s priemerom od 5 do 40 centimetrov a vzhľadom na spálené uhlie, je prevažne čiernej farby kvôli prítomnosti veľkého množstva melanínu. Uvádza sa v ruskej ľudovej lekárni od šestnásteho storočia ako liečba proti gastritíde a vredom, ale aj proti zhubným nádorom, bez vedľajších účinkov. Ľudia na Sibíri konzumujú čaj chaga namiesto čierneho čaju alebo kávy a časom sa zistilo, že miera rakoviny je v tejto oblasti nižšia ako v susedných regiónoch. Má horkú vôňu a chuť a je možné ho zberať v ktoromkoľvek mesiaci roka. Je však lepšie ho zbierať neskoro na jeseň alebo v zime, pretože je ľahšie nájditeľný a stromy sú bezlisté.
OBSAH:

  • vitamíny B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B5 (kyselina pantoténová), D, K; vápnik, horčík, draslík, kremík, fosfor, zinok, mangán, nikel; vzácne alkalické minerály (antimón, germánium, selén, rubídium)
  • antioxidanty - najvyššie skóre ORAC (kyslíková radikálna absorpčná kapacita) zo všetkých superpotravín, konkrétne hodnota 146700, v porovnaní s 4669 prezentovanými čučoriedkami
  • polysacharidy (70%, z toho 25% betaglukány)
  • kyselina betulínová
  • aminokyseliny (19 z 20 základných)

DÁVKA: údržba = 1/2 čajovej lyžičky

Nutričné ​​hodnoty/100 g:
Energia: 779 Kj/190 Kcal
Tuk: 1,13 g, z toho nasýtený 0,49 g
Sacharidy: 12,84 g, z toho 0,50 g cukrov
Bielkoviny: 4,94 g
Vláknina: 57,21 g
soli: