Chamtivosť po šaláte; Žiadosť o vitamíny a ľahkú výživu. Chudnutie a výživa

Ako každý rok, aj v polovici januára dostanem hlad po šaláte a ľahkom čerstvom jedle. Je to, akoby sa moje telo snažilo zotaviť zo všetkého sladkého a mastného sviatočného jedla. Vždy ma pobaví, že momentálne mám vlastne chuť na letnú večeru. Bohužiaľ to nie je ten pravý čas roka na letné radovánky, ale ľahké a čerstvé veci si môžete pripraviť aj za dostupné miestne jedlo.

Momentálne je to svadba k zemiakovým bundám. Nedávno sme sa presťahovali do zeleného boxu na bioprodukty, takže máme vždy k dispozícii dobré zemiaky Bioland. Najmä pri zemiakoch môžete rozdiel veľmi zreteľne ochutiť. A tiež rozdiel od organických zemiakov od dispečerov, hoci chutia oveľa lepšie ako bežné zemiaky.

Existujú aj dobré zimné šaláty, ako je čakanka, jahňací šalát, zimné kabelky a rôzne druhy kapusty, najmä čínska. Obohatené o čerstvé plátky húb chutia dobre s obyčajnými zemiakmi. Namiesto masla rád k zemiakom pridám veľmi nízkokalorický šalátový krém a jednoduché, rýchle, ľahké, čerstvé jedlo je hotové.

Zemiaky z bundy sa dajú nekonečne kombinovať s omáčkami a čerstvými šalátmi, nuda to tak skoro nebude. A zemiaky tiež pôsobia odvodňujúco, čo je pre mňa momentálne veľmi prospešné.

Týmto chúťkam sa nekontrolovateľne poddávame, vždy si myslím, že telo presne vie, čo potrebuje.

---