Chcete byť fit Vyskúšajte stravu športovcov
Nahé a polonahé fotografie sú šírené bez súhlasu. Koľko žien týral ten istý fotograf
Starosta mesta Brašov: „Zlatý jeleň: domáci festival, mal by sa objaviť znovu“
Halucinačné svedectvá o živote posledného zabudnutého kmeňa na ostrove. Tí, ktorí sa priblížili, videli smrť na vlastné oči
Záhada megalitov v Stonehenge bola vyriešená
Prírodné cukríky, známe ako ovocie, sa stali jednými z najviac konzumovaných. Niektorí ľudia však veria, že fruktóza je svojím spôsobom podobná kukuričnému sirupu, a myslím si, že spôsobuje zvýšenie triglyceridov a iných krvných lipidov, ktoré vedú k srdcovým chorobám.
Pravda je, že ovocie môžete jesť aj bez preťaženia fruktózou, najmä u športovcov, ktorí majú vyšší prah ako tí, ktorí nešportujú. Ovocie je veľmi zdravé, najmä ak držíte diétu, ale ak počas tejto doby aj cvičíte. Okrem toho, keď dodržiavate stravu, v ktorej jete ovocie, ako športovec musíte dodržiavať 7 pravidiel.
1. Nejedzte ovocie výmenou za jedlo
Štúdie preukázali, že pre optimálny tréningový výkon je potrebné zásoby glykogénu dopĺňať každý deň. Pre športovca to znamená denný príjem sacharidov od 500 do 600 gramov. To však neznamená, že si musíte pred tréningom naložiť ovocie.
Aj keď pečeň dokáže metabolizovať fruktózu na glykogén, nezvyšuje zásoby glykogénu. Ak to chcete urobiť, vyberte si potraviny bohaté na glukózu, napríklad hnedú ryžu.
2. Zvážte ovocie po tréningu
Ovocie nedoplňuje zásoby glykogénu, ale je nabité výživnými látkami, ktoré sú ideálne na zotavenie po tréningu. Dajte si ovocný koktail s bielkovinami, ktorý vám dodá vitamíny, minerály, vlákninu, antioxidanty, protizápalové látky a navyše je vynikajúci.
3. Vyberte si bio ovocie
Teraz je veľa ovocia znečistených a obsahuje veľa pesticídov. Mali by ste sa im čo najviac vyhnúť. Kupujte také, ktoré sú ekologické, pretože sú zdravšie a majú nižšie množstvo pesticídov.
4. Povedzte NIE alternatívam
Ovocné džúsy, džemy, rôsoly a sušené ovocie sa pri výpočte podielu celého ovocia nezohľadňujú. Ovocné šťavy majú vysoký obsah cukru a sú vyrobené z koncentrátov, nie z ovocia. Sušené ovocie je navyše plné chemikálií, napríklad oxidu siričitého, ktoré udržujú farbu a sirupy, vďaka ktorým sú sladšie. Mali by sa s nimi zaobchádzať ako s cukríkmi, pokiaľ ide o množstvo cukru, ktoré majú.
5. Jedzte ovocie, ktoré má málo cukru
Chutné ovocie, ako je grapefruit, hrozno, mango alebo banány, sú bohaté na cukor, najmä na fruktózu, preto s nimi treba zaobchádzať ako s dezertom. Bobule majú nízky obsah cukru a sú lepšou voľbou. Avokádo, olivy a kokos sú možnosťou s vysokým obsahom vlákniny a majú nízky obsah cukru.
6. Kombinujte ovocie s bielkovinami s tukom
Aby ste sa vyhli náhlemu zvýšeniu obsahu fruktózy a lepšie vstrebávali živiny, kombinujte ovocie obsahujúce bielkoviny s ovocím so zdravými tukmi. Dajte na plátok jablkového arašidového masla, kombinujte pomaranče s mandľami alebo čučoriedkovým jogurtom.
7. Udržujte rovnováhu
Rovnako ako vo všetkom ostatnom, musí existovať rovnováha. Niekoľko kúskov menej sladkého ovocia môže stimulovať výživné látky a vlákninu a zároveň poskytnúť lahodný nízkokalorický dezert.