Chudnutie je veľmi emotívna vec »Od hlavy po päty
Emócie a krízy po hostine s priateľmi - kto nemyslí na Bridget Jones (Renee Zellweger). Screenshot: Universal Pictures
Dlho sa hovorilo: Len neustále nekontroluj svoju váhu, iba to vytvára stres! Stále viac odborníkov na výživu vám však odporúča, aby ste pravidelne stáli na váhe. Aktuálne hodnotenia amerického kartového indexu kontroly hmotnosti ukazujú, že približne 75 percent všetkých ľudí, ktorí dlhodobo schudli, sa pravidelne váži. Iba štvrtina dosahuje dlhodobý úspech bez toho, aby šliapala na misku váh. Odborníčka na výživu Maria Imfeld * je presvedčená, že váhy vám môžu pomôcť pri chudnutí.
Mali by ste byť tiež jedným z odborníkov na výživu, ktorí trvajú na pravidelnom vážení svojich klientov?
Posudzujem to individuálne. Existujú klienti, ktorí sa pri mojej praxi vážia, iní sa vážia doma a povedia mi výsledok. Všimol som si však, že dokážem ľudí vyzdvihnúť a dobre ich motivovať, keď budú v mojej praxi stáť na váhe. Môžeme spolu diskutovať o akejkoľvek zmene hmotnosti. Čím lepšie ľudia schudnú, tým radšej sa dostanú na váhu (smiech).
Prečo však potrebujeme váhy? Podľa oblečenia tiež zistím, či som pribral alebo schudol.
Samozrejme, poznáte, keď sa vám nohavice alebo sako náhle stiahnu, ale ľudia majú tendenciu sa „nasrať“. Rifle sú zrazu také tesné? Potom je isté, že pri praní zomrie. Existuje veľa výhovoriek, ale Váhy hovoria jasnejším jazykom.
Odborníci polemizujú o tom, či sa vážiť denne alebo týždenne.
Odporúčam svojim klientom, aby sa vážili raz týždenne. Krátkodobé výkyvy sú často spôsobené zmenami vodnej bilancie tela a nie poklesom alebo zvýšením telesného tuku. Existuje tiež riziko, že ak ste jeden deň prešli cez palubu a druhý deň to ukážu váhy, pomyslíte si: „Teraz to už nemá význam.“ A jete ďalej.
Mnoho ľudí si myslí, že stupnica, ktorá zobrazuje konkrétne telesné metriky, ako sú svaly, voda a tuk, môže byť motivačným faktorom pri chudnutí.
Je pravda, že takzvané váhy telesného tuku môžu poskytnúť presnejšie informácie o zložení tela. Napriek tomu neodporúčam kupovať takúto váhu v obchode. Ak chcú moji klienti vedieť viac o podieloch tuku, vody a svalov, pošlem ich na kliniku. Existujú špeciálne stupnice, ktoré to veľmi presne analyzujú. O výsledku potom môžeme spolu diskutovať.
Potom viem, koľko prebytočného tuku so sebou nosím, ale pri chudnutí pomáha iba železná disciplína.
Nerád hovorím o disciplíne, keď dôjde na chudnutie. To znamená, že človek musí byť schopný ovládať svet emócií pomocou mysle. A chudnutie je veľmi emotívna vec, takže disciplína zvyčajne pomáha iba na krátky čas, ak vôbec. Aspoň s ľuďmi, ktorí s tým majú problém. Emócie sa nedajú ovládať hlavou. Vždy hovorím: mozog je sval, ktorý sa vždy uvoľní, keď je príliš napätý. To pri chudnutí znamená: Môžete byť schopný byť na seba niekoľko dní tvrdý, potom zoslabnete.
Aký je váš model úspechu pri chudnutí?
Snažím sa vo svojich klientoch apelovať na cit aj rozum. A osobná motivácia je pre mňa najdôležitejšia.
Ako mám reagovať, keď si uvedomím, že som pribral?
Najskôr sledujte. Ak nárast stále pretrváva, zapíšte si všetko, čo jete, naplánujte si viac aktivity alebo športu alebo sa poraďte s odborníkom.
Index telesnej hmotnosti (BMI) sa drží napriek všetkej kritike, pokiaľ ide o ideálnu hmotnosť. V skutočnosti už dlho vieme, že tieto požiadavky už nie sú aktuálne.
To je pravda. S mierne vyšším BMI môže byť niekto rovnako zdravý ako niekto s takzvaným ideálnym BMI a jeho priemerná dĺžka života sa neznižuje. S pribúdajúcim vekom sa navyše môže mierne posúvať nahor. Skutočnosť, že BMI sa stále považuje za meradlo všetkých vecí, súvisí so zdravotnými poisťovňami: Po BMI 30 a viac sa človek považuje za obézneho. A potom zdravotné poisťovne platia za výživové poradenstvo. Bolo by rozumnejšie pozrieť sa skôr na svoje stravovacie návyky, aby sa to nedostalo až tak ďaleko.
