Chudnutie Nechajte si s tým trochu viac času
Mnoho ľudí začína nový rok s dobrým úmyslom. Chudnutie je často na vrchole zoznamu. Bohužiaľ, veľa pokusov o chudnutie je však odsúdených na neúspech. Prečo? Pretože zima je na to najhorší začiatočný čas, tvrdia to vedci z Exeterskej univerzity.
Samozrejme existujú ľudia, ktorí skutočne plnia svoje dobré úmysly. Koľko ich však je? V tejto súvislosti je často počuť osem percent. To by znamenalo, že viac ako deväť z desiatich dobrých úmyslov stroskotá predčasne. Prečo to tak rýchlo vzdávame?
Možno preto, že sme príliš zlí plánovači, máme príliš malú vnútornú motiváciu alebo si jednoducho kladieme nereálne ciele. Samozrejme, chudnutie je vždy ťažké: jedlo je emócia a hlboko zakorenené vzorce sa dajú ťažko zmeniť. Ale to nie sú jediné ťažkosti, tvrdia vedci z University of Exeter (UK).
Príliš veľa podvedomého stravovania
Podľa vedcov máme celoročne bezvedomie nutkanie na prejedanie sa. Táto túžba je však najsilnejšia v zime a máme tendenciu priberať viac tuku. Prečo sa však týchto nepotrebných kíl rovnako ľahko nezbavíme? To by nakoniec ponúklo väčšiu evolučnú výhodu.
Aby zistili, vedci použili počítačový model ukladania tuku u ľudí a zvierat. Simulácie ukazujú, že na jednej strane skutočne existuje evolučný mechanizmus, ktorý nás chráni pred prejedaním, ale nie je zvlášť efektívny.
Na druhej strane, nadmerné ukladanie tuku nastáva okamžite ako protireakcia po výraznom chudnutí. To je samozrejme výhoda v čase nedostatku, v súčasnej bohatej spoločnosti sa to však stalo problémom.
„Naša dnešná strava obsahuje toľko cukru a látok zvyšujúcich chuť, že túžba po jedle je silnejšia ako akýkoľvek evolučný mechanizmus,“ vysvetľujú vedci. Inými slovami, keď cítime jedlo s vysokým obsahom tuku a cukru, naše dobré úmysly nevyhnutne stratia.
Obzvlášť zraniteľné v zime
Až do priemyselnej revolúcie bolo potravín nedostatok, najmä v zimných mesiacoch. Preto v zime aj dnes používame viac slaniny. Preto nie je horší čas na začatie chudnutia ako Nový rok. Ale aj keď s tým počkáte do jari, nie je dobrý nápad jednoducho si rozdeliť dávky; Hladovanie nakoniec vedie iba k ešte väčšiemu ukladaniu tuku.
Ako to urobiť správne? Je predovšetkým dôležité veľa cvičiť, postupne nahrádzať sladené a ochutené jedlá prírodnými potravinami, namiesto pitia limonády sa vyhýbať cukru, striedať pôstne dni s dňami, kedy sa stravujete bežne (prerušovaný pôst). ) a hlavne nevylúčiť zo stravy všetky tuky. Najmä v tomto poslednom bode urobí veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, chybu s vážnymi následkami: Jedlo, ktoré neobsahuje žiadny tuk, neprenáša pocit sýtosti, takže človek pociťuje neustály hlad.
A čo dobré úmysly? To by sa dalo považovať za spoločensky akceptovanú formu prokrastinácie. Začnite iba vtedy, keď budete mať pocit, že ste na to pripravení, neskúšajte to silou mocou a dajte si ciele, ktoré môžete tiež dosiahnuť. Chudnutie je samo o sebe dosť ťažké: urobte si to čo najjednoduchšie.
literatúry
Andrew D. Higginson, John M. McNamara, Alasdair I. Houston, Tuk a fitnes: odhalenie logiky evolučných vysvetlení obezity, Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, 6. januára 2016