Chudnutie Takto zdravé sú trendy v potravinách do roku 2020
Prezradíme vám, ktoré potravinové trendy nás čakajú v novom roku 2020. Najlepší? Pomáhajú nám chudnúť a sú super chutné
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Náš trendový radar sa nedávno znovu rozsvietil - keď sme narazili na najnovšie predpovede v potravinárskom sektore na rok 2020. Pretože, ako to býva, do konca roka sa každé odvetvie odváži predpovedať, čo v budúcom roku skončí v našich šatníkoch, stojanoch na topánky, bytoch alebo dokonca na našich tanieroch. Zhrnuli sme pre vás sedem najlepších prognóz potravinového trendu a už teraz môžeme povedať: Rok 2020 bude taký zdravý ako pred ním takmer žiadny.!
Tieto potravinové trendy k nám prídu v Nemecku v roku 2020 - pomôžu vám pri chudnutí
„Si to, čo neješ.“ - Toto by mohol byť záver tvorcov „Správy o potravinách do roku 2020“ frankfurtského inštitútu pre budúcnosť. Pretože predpovedajú: Náš kulinársky rok 2020 bude predovšetkým udržateľný a zdravý. A my prorokujeme: budete to milovať.
1. Trend v potravinách: občerstvenie
Nemci majú toho dosť. V stresujúcom každodennom živote sa už nasýtite nezdravým občerstvením. Unavený schopnosťou čerpať zo svojej stravy málo energie, ako to často býva u nezdravých ľudí. V novom roku preto bude na vzostupe zdravé a výživné občerstvenie, ktoré sa dá ľahko začleniť do každodenného života. Existuje názor, že v roku 2020 môže jedlo nahradiť takmer každé občerstvenie. Zdraví v každodennom živote? Milujeme! V roku 2020 si ale stále plánujeme dať čas na jedlo.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Trend v potravinách: Okrem plastov
To, z čoho sme si už skoro všetci zvykli, by sa teraz malo stať aj v potravinárskom priemysle: v roku 2020 by tiež chceli aktívne obmedziť plastový odpad. Tento trend tlačili start-upy, ktoré už dlhší čas prinášali na trh ekologické alternatívy plastových slamiek, misiek alebo kávových kapsúl.
Tieto potravinové trendy dobyjú Ameriku v roku 2020
Je to takmer nepísaný zákon: to, čo je trendy v USA, sa nás skrátka alebo dlho dotkne. Preto sme si nenechali ujsť príležitosť pozrieť sa za oceán - a pozrieť si, čo je nové v oblasti potravinovej technológie v roku 2020. Sieť supermarketov „Whole Foods“ od Amazonu nedávno predstavila trendy, ktoré očakávajú pre nový rok. Pri vývoji prognóz vychádzali z vlastných skúseností, preferencií spotrebiteľov a z toho, čo už bolo populárne na veľtrhoch s potravinami a wellness. Čo by sme teda mali povedať? Ťažko čakáme, kým sa tieto potravinové trendy dostanú aj k nám.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Trend stravovania: západoafrická kuchyňa
Podľa „Whole Foods“ by mala byť západoafrická kuchyňa Novou IT kuchyňou roku 2020. To by malo byť správne pre každého, kto sa stravuje zdravo: Pretože ich zoznam prísad pozostáva prevažne z lahodných a zdravých superpotravín: od prosa cez tamarind po zázvor a citrónovú trávu.
4. Trend v potravinách: alternatívna múka
Kokosová a mandľová múka sú tááááák 2019. V roku 2020 bude Amerika piecť s múkou vyrobenou z ovocia a zeleniny - ako je banánová múka alebo karfiolová múka. Nové odrody by mali byť nielen priamo na poličke, ale aj spracované v šiškách alebo v hranolkách.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
5. Trend v jedle: mocktails
Pitie bez kocoviny? Choď. S alkoholmi bez alkoholu, ktoré teraz nahrádzajú vysoko kvalitné koktaily. Chuť by mala zostať rovnaká, bolesť hlavy by nemala prísť ani na druhý deň. Tento trend sa už u nás etabluje - v našom decembrovom vydaní sme pre vás už otestovali niekoľko drinkov.
6. Trend v potravinách: zmes mäsa a rastlín
Pretože rastlinné bielkoviny sú čoraz populárnejšie a mnoho ľudí tiež znižuje svoju konzumáciu mäsa, americkí výrobcovia mäsa testujú niečo nové: Chcú zistiť, ako sa prijímajú hamburgerové placky, ktoré nie sú vyrobené výhradne z mäsa - ale napríklad zmes mäsa a húb.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
7. Trend v potravinách: alternatívy cukru
Alternatívy cukru sú stále v trende. V roku 2020 chce spoločnosť Whole Foods vyskúšať najmä rôzne druhy sirupu: na pulty obchodov by sa mal dostať granátové jablko, sladké zemiaky alebo dokonca datľový sirup.