Chutné recepty s rozmarínom
Triky a tipy od profesionálneho kuchára?
prísady
1 kuracie prsia
8 prúžkov slaniny
5-6 listov špenátu
4-5 sušených paradajok
1 hrsť strúhaného syra
korenie
Najlepšie hodnotené recepty na rozmarín
Tarte flambée s fetou, figami a rozmarínom
Na cesto jednoducho zmiešajte všetky 3 ingrediencie dokopy a vypracujte na cesto
- Cesto:
- 400 g pšeničnej múky
- 4 lyžice slnečnicového oleja
- 1 lyžička soli
- Krytina:
- Kyslá smotana (alebo voliteľne tiež krémový syr)
- soľ
- korenie
- sušené figy (podľa chuti)
- Feta
- Rozmarín (najlepšie čerstvý
- ale aj sušené)
Focaccia s olivami a rozmarínom - úžasne talianska
Potrebujete nápad na jednoduchý a chutný letný predkrm? Potom vyskúšajte našu focacciu s čiernymi olivami, olivovým olejom, voňavými vetvičkami rozmarínu a ovocnými cherry paradajkami!
Rozmarínové krekry
Zo Saskie nepretržite, Saskia nepretržite
Všetky prísady (okrem krému) dáme do misy a zmiešame s hnetacím cestom na malé strúhanky, teraz di.
- 2-3 lyžice sušeného rozmarínu
- 125 g múky
- 20 g strúhaného parmezánu
- 1/4 lyžičky soli
- 25 g olivového oleja
- 50 g krému
- morská soľ
- drsný
Vyrobte si vlastné bylinkové maslo!
Bylinkové maslo sa dá kúpiť hotové. ALEBO si ich vyrobíte sami a rozmaznávate seba a grilovačku jemne vyladenými príchuťami.
Paradajkové, olivové a rozmarínové muffiny
Z fialových cookies, fialových cookies
Otrhajte listy rozmarínu, kocky paradajok, kôstkové olivy a nahrubo nakrájajte
- nejaké stonky rozmarínu
- 50 g sušené
- paradajky na oleji
- 75 g čiernych olív
- 200g celozrnnej špaldovej múky
- 100g polenta
- 2 ½ čajovej lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička morskej soli
- 30 g strúhaného parmezánu
- 2 vajcia
- 100 ml olivového oleja
- 350g cmaru
Kuracie stehná s rozmarínovými zemiakmi
Kuracie stehná rozdeľte na stehná a stehná, naolejovaný plech naolejujte na korenie a soľ.
- 6 kuracích stehien
- 6 m.-gr. Zemiaky
- 3 cibule
- 3 papriky
- rozmarín
- soľ a korenie
- prípadne cesnak
- Olej (olivový olej)
Takto pripravíte chutné pečené zemiaky za 20 minút!
La particolarità di queste patate è data dalla Consistenza morbida all'interno, e dalla superficie esterna più croccante e golosa, aromatizzata al Parmigiano: il formaggio forma una crosticina irresistibile!
Olivový chlieb z Toskánska
Vodu a mlieko necháme zohriať, pridáme cukor a rozmrvíme droždie
- 400g múky
- 175 g čiernych olív s kôstkou
- 200 ml vody
- 50ml mlieka
- 30g čerstvého droždia
- 2-3 lyžice olivového oleja
- 1/2 lyžičky cukru
- 1 polievková lyžica rozmarínu
- 1 polievková lyžica tymiánu
- soľ
Haribo - rozmarín - citrón - koláč Pana Cotta
Z kuchynského boja Kathy, kuchynského boja Kathy
Rozmarínový sušienok, citrónová panna cotta a dekorácia zlatých medveďov Haribo a hranoliek
- Pre sušienku:
- 4 - 5 vajec (v závislosti od veľkosti vajec)
- 4 - 5 lyžice horúcej vody (v závislosti od počtu vajec)
- 250 gramov cukru
- 1 vetvička čerstvého rozmarínu
- 250 g múky
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 1 balenie baliaceho prášku
- Pre panna cottu:
- 1 liter smotany
- 3 lyžice cukru
- 3 pláty želatíny
- Mini zlaté medvedíky Haribo
- Zlaté medvedíky a hranolky Haribo, ako aj biela čokoláda ako dekorácia
Grissini
Z Pane-Bistecca, PaneBistecca
Grissini sú tyčinky, ktoré boli vynájdené v Turíne v Taliansku
- 120 g bielej múky
- 180 g celozrnnej múky
- 40 g cestovinovej múky (krupicový prach)
- 1 vrecúško suchého droždia
- 250 ml teplej vody
- 5 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička soli
- nejaký rozmarín
- nejaký sezam
- nejaké chia semienka
Hovädzie carpaccio s rozmarínovým olejom
Od FloVieha, Floriana Viehmanna
Hovädzie filé nakrájame na tenké plátky, vložíme do narezaného, naolejovaného mraziaceho vrecka a prikryjeme tanierom.
- 250 g hovädzieho filé
- parried
- 2 vetvičky rozmarínu
- 1/2 l olivového oleja
- soľ
- čierne korenie z miešaných listových šalátov
- Balzamikový ocot
- mladý parmezán v jednom kuse
Pečené zemiaky s rozmarínom a cesnakovým olejom
Ihly rozmarínu so soľou vložte do malty a rozdrvte