Cibuľová diéta na chudnutie recepty a výsledky o zdraví na iLive kompetentne

Špecialista na článok

výsledky

Cibuľa je nepostrádateľnou a obľúbenou prísadou do väčšiny jedál, ktoré sú pre nás bežné. Je prítomný v šalátoch, bez neho nepripravujeme polievky a boršč, veľa mäsových a rybích pokrmov, koláčové náplne atď. Túto zeleninu vnímame nielen ako produkt, ktorý dodáva štipľavosť a chuť, ale aj ako veľmi užitočná prísada bohatá na éterické oleje, flavonoidy, vitamíny vrátane kyseliny askorbovej, prchavých látok a minerálov. Sme si vedomí, že nedostatok cibule môže spôsobiť skorbut (za predpokladu, že v porcii je málo zeleniny a ovocia). Ale skutočnosť, že cibuľová diéta existuje, je pre mnohých objavom. Jeho autorstvo patrí americkým odborníkom na výživu, ktorí preukázali nielen účinnosť, ale aj schopnosť dodávať gastronomický pôžitok.

[1], [2], [3], [4]

Rady

Cibuľová diéta je zameraná na ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo si udržať dobrú formu. Nízkokalorický, založený na konzumácii veľkého množstva vlákniny a vitamínov, je schopný sa „nabrať“ pred 5 kg týždenne. Ďalšími indikáciami na vymenovanie môžu byť túžba po zlepšení imunity, ochrane pred prechladnutím v chladnom období, zlepšení trávenia.

[5], [6], [7], [8]

Všeobecné informácie o cibuľovej strave

Prvý predpoklad, že ak chcete sedieť na cibuľovej diéte, musíte túto zeleninu jesť, zle. Podstata stravy spočíva v tom, že jej hlavným chodom je cibuľová polievka niekoľkokrát denne, ale okrem toho môžete jesť aj ďalšie dietetické výrobky. Samotná polievka je veľmi výživná, má príjemnú chuť, takže pre milovníkov cibule nie je ťažké si na ňu príliš „zvyknúť“. Takáto strava navyše nehladuje od hladu a ak nezanedbá pravidlá, umožňuje zbaviť sa 2 - 3 kilogramov za pár dní.

Cibuľová strava po dobu 7 dní

Cibuľová strava je navrhnutá na 7 dní. Čo nemôžete jesť Jeho požiadavky zakazujú mastné jedlá, alkohol, múčne výrobky, cukor, sýtené nápoje, omáčky, majonézy a ďalšie výrobky s vysokým obsahom sacharidov. Kľúčovým produktom je cibuľová polievka, ktorú môžete kedykoľvek skonzumovať, ak máte hlad. Bohaté je povinné pitie vrátane čaju a kávy bez cukru. Čo ešte môžete jesť Zelenina, ovocie, kuracie mäso, ryby, chudé hovädzie mäso, mlieko sú povolené.

Menu na týždeň cibuľová diéta

Odporúčame vziať si približné menu na týždeň cibuľovej diéty, ktorá prijíma porciu polievky 3-4 krát denne, a navyše:

  • Pondelok: niektoré druhy ovocia, okrem banánov a hrozna;
  • Utorok: surová zelenina, vhodne dusená alebo pečená, na grile;
  • Streda: zelenina a ovocie v malých dávkach;
  • Štvrtok: zelenina, ovocie, 250 g nízkotučného mlieka, pár banánov;
  • Piatok: kúsok vareného mäsa, môžete ryby, ale nie viac ako 0,5 kg za deň;
  • Sobota: varené hovädzie mäso, čerstvá uhorka a paprika (neobmedzené množstvo zeleniny), zelenina (petržlen, kôpor, šalát);
  • Nedeľa: porcia varenej divokej ryže, zeleniny, ovocného džúsu.

Stravovanie počas prvých štyroch dní by malo byť navrhnuté nasledovne: Raňajky, obedy a večere by mali byť polievky a na tento deň sa odporúča ovocie, zelenina alebo šalát a s ich pomocou sa pripravuje aj občerstvenie. Mlieko vo štvrtok popoludní občerstvenie. V piatok sa porcia polievky presunie z obeda na druhé raňajky, ktoré sa nahradia mäsom alebo rybami. V sobotu sa namiesto obeda obeduje polievka a večer iba zeleninový šalát. Nedeľa dopĺňa stravu, takže môžete začať relaxovať a organizovať jedlo podľa vlastného uváženia.

Cibuľové stravovacie recepty

Ak na prípravu pokrmu použijete iba jeden recept, potom sa strava z cibuľovej polievky stane nudnou, jednotvárnou, nezaujímavou. Pomocou jednoduchých receptov môžete nasýtiť polievky rôznych odtieňov. Ak varíte objem na jeden deň, musíte použiť v priemere 6 hrušiek. Môžete si pripraviť zeleninu:

  • Cibuľová polievka so zelerom: nakrájajte cibuľu, nakrájajte kapustu, paradajku, pár paprík, zeler nakrájajte. Zalejeme vodou, povaríme až do konca, pridáme;
  • Ďalším variantom je použitie zeleru, a to nasledovne: cibuľa rozpolená, máslová a pečená v rúre, potom poslaná na panvicu, kde je nastrúhaný zeler, všetko naplnené vodou a varené. Pripravená polievka sa zmieša so zmiešavačom;
  • mrkva: cibuľa a mrkva passero v slnečnicovom oleji v hrnci voda, kapusta, príchuť, korenie, soľ, pridaný bobkový list. Počet prísad, s výnimkou cibule, závisí od hustoty prvých jedál, ktoré uprednostňujete;
  • Francúzsky: je bohatší na kalórie a nemožno ich rozmaznávať viac ako dvakrát týždenne. Karamelizujte cibuľu (na to musíte použiť trochu cukru), lyžica múky zasahuje, posilňuje oheň, zaleje sa trochou vína a slabým kuracím vývarom. Jeho konzistencia by nemala byť tekutá. To všetko v ohni asi 10 minút, dosolíme, privedieme podľa chuti.

Služby

Cibuľová diéta je v prvom rade určená na chudnutie, ale nepochybne pomôže kardiovaskulárnemu systému, pečeni, obličkám, pomôže normalizovať krvný tlak, aktivuje metabolické procesy, zlepší pokožku, nechty a vlasy. Cibuľa sa vždy používala na liečbu reumatizmu a na dnu dezinfikované rany. Výhodou cibuľovej diéty je, že je prijateľná aj v zrelšom veku, keď prísne obmedzenia v stravovaní môžu spôsobiť viac škody ako riešenie problému, ako aj v období nosenia dieťaťa.

[9]