Cibuľový korenený liek Technici
Cibuľa do kuchyne je jednou z najstarších druhov zeleniny. Cibuľa patrí k bylinkovým „antibiotikám“ a odjakživa sa používala ako liečivá.

Sú bohaté na vitamíny A, B, C, obsahujú horčík, fosfáty, draslík, zlúčeniny síry, flavonoidy ako kvercetín a éterický olej.
Cibuľa pôsobí močopudne, antibioticky a fungicídne a bráni ukladaniu tekutín v tele. Cibuľa je ideálne jedlo na stimuláciu a podporu zažívacieho a obehového systému. Sú dobrým liekom na choroby kostí a kĺbov, ako je reumatizmus, kôrnatenie tepien a hnačky. Pikantné hľuzy sú dokonca užitočné aj pri menštruačných kŕčoch.
Cibuľa na prechladnutie
Cibuľa môže znížiť rast nádoru, pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a pôsobiť proti tvorbe krvných zrazenín. Ich šťava pomáha aj pri kašli, prechladnutí a chrípke. Cibuľa sa môže jesť surová. Ich čerstvá šťava aplikovaná na pokožku pomáha aj pri bodnutí hmyzom, bradaviciach a vredoch.
Zeleninová cibuľa je menej korenistá a pre ľudí s citlivým žalúdkom alebo črevami je vhodnejšia ako varená varianta ako surová a malá cibuľa.