Čím môžete nahradiť párky, keď držíte diétu

Dnes sme mali neskutočnú chuť na čerstvo nakrájanú domácu slaninu a kaizer, tak sme zbehli do obchodu a z každej sme si trochu kúpili.

Vrátili sme sa domov, pripravili sme si dva krajce chleba a urobili si sendvič s klobásami, ktoré sme si kúpili.

Keď sme to však ochutnali, prišla nám na myseľ: oplatí sa konzumovať párky len preto, že sú chutné.?

Odpoveď je kategorická: NIE. Klobásy sa neodporúčajú jesť, neodporúča ich žiadny odborník na výživu, pretože tieto výrobky sú jedny z najviac spracovaných. Spracovaním potraviny strácajú svoje výživové vlastnosti a nakoniec skonzumujete iba kalórie, tuky, veľa E, farbivá, soľ, želírujúce látky a prísady.

Klobásy na trhu vyzerajú dobre, príjemne voňajú, majú lahodnú chuť, dlho vydržia, namiesto toho nás nekŕmia. Teda, jeme bez jedla. Klobásy, ktoré sa konzumujú pravidelne niekoľko rokov, môžu viesť k veľmi vážnym chorobám, ako je rakovina.

Po tom všetkom popise párkov si asi hovoríte, čo ešte môžete jesť, aby ste pri diéte nepriberali. Existuje veľa zdravých alternatív. Musíte len odolať pokušeniu konzumovať silne spracované výrobky.

1. Grilované kuracie prsia

Kuracie prsia sú zdravou alternatívou k párkom. Pripravte ho na grile so soľou, korením a nakrájajte ho na tenké plátky. Nielenže veľmi dobre chutí, ale obsahuje aj bielkoviny, ktoré pomáhajú obnoviť svalstvo.

Pri hľadaní zdravých náhrad nezdravých potravín sa nemusíte nevyhnutne zameriavať na výrobky z tej istej rodiny, napríklad klobásy - kuracie mäso. Humus, aj keď má málo mäsa, je vynikajúcou alternatívou k klobásam. Je pripravený z cíceru a má veľa výživných látok: bielkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B, vitamín E, horčík, vápnik, draslík a zinok.

Pretože má cícer málo kalórií a normalizuje prechod črevami, je označovaný v strave.

3. Tuniak a iné odrody rýb

Tuniak je veľmi zdravé jedlo a dá sa s dôverou konzumovať počas diéty. Všeobecne odborníci na výživu odporúčajú čerstvého tuniaka, je však nákladnejší a niekedy je ťažšie ho získať. V takom prípade sa spoľahnite na plechovky. Tuniakový sendvič je vynikajúcim zdrojom omega 3 esenciálnych mastných kyselín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Preto namiesto konzumácie produktu z myší, slaniny a kostných stôp je lepšie jesť tuniaka so zeleninou.

Odborníci na výživu odporúčajú jesť ryby každý týždeň. Uvarte ho na grile alebo v rúre a zjedzte ho s veľkým šalátom.

4. Pečené hovädzie mäso

Hovädzie mäso môže byť skvelou náhradou za klasické klobásy. Kúpte si čerstvé hovädzie mäso a uvarte ho v rúre. Po uvarení ju nakrájame na tenké plátky. Plátky môžete namiesto salámy vložiť do sendvičov, môžete si ich dať do šalátu na obed v práci alebo ich môžete ponúknuť ako predjedlo hosťom, ktorí prídu na párty.

Zdravú alternatívu k klobásam nájdete vždy. Čím nahradíte tieto intenzívne spracované potraviny plné nezdravých látok?