Citrónová šťava a citrónový koncentrát jedno a to isté! Nealkoholické nápoje; nke forum
Člen od 26. 9. 2008
47 príspevkov (ø0,01/deň)
Člen od 21. 2. 2007
28 593 príspevkov (ø 5,68/deň)
Liečivo v žltej fľaši je dobrý čistiaci prostriedok a v prípade potreby sa môže použiť aj na okyslenie potravín (nerobím to sám).
Nie je však vhodný na dochutenie šalátu.
Člen od 25.5.2006
9 230 príspevkov (1,74/deň)
Carrara to už povedala, je tu jasný rozdiel. Niekedy si ju dám, keď chcem urobiť rýchlu polevu a nemám citrón (prosím, nehnevajte sa).
Člen od 10. marca 2010
1 847 príspevkov (ø 0,47/deň)
ak potrebujem citrónovú šťavu, ale citróny práve teraz toľko šťavy nedajú, kúpim si šťavu Hitchcock. Je to naozaj dobrá alternatíva k čerstvo vylisovanému džúsu.
Členka od 17. januára 2002
16 002 príspevkov (ø2,32/deň)
| Pri iných ovocných šťavách je koncentrát alebo šťava vyrobená z koncentrátu celkom prijateľná, ale zdá sa, že to s citrónovou šťavou nemôžete. Okamžite môžete zistiť, či ide o čerstvý džús, nekoncentrovaný džús alebo koncentrovaný džús. Pokiaľ viem, žlté plastové citróny obsahujú niečo ako „umelý“ citrón, zmes čistej kyseliny citrónovej, vody a trochu „chémie“. |
| Citát a odpovede |
Členom od 01.01.2008
1 844 príspevkov (ø 0,4/deň)
Pripájam sa k Tenderonimu. Hitchcockova šťava sa skutočne odporúča, ak je nedostatok čerstvo vylisovanej šťavy.
Člen od 25.5.2006
9 230 príspevkov (1,74/deň)
Člen od 30.9.2006
438 príspevkov (ø0,08/deň)
Člen od 21. 2. 2007
28 593 príspevkov (ø 5,68/deň)
Každú chvíľu urobím veľkú kampaň a vytlačím veľa citrónov.
Šťava potom prichádza vo vreckách na kocky ľadu a je zmrazená --- preto mám vždy po ruke malé množstvo citrónovej šťavy, keď ju potrebujem.
Člen od 29. 8. 2009
6 071 príspevkov (1,48/deň)
nie, v mojich očiach je to čistá chémia!
Nie je nič ako pravý citrón alebo citrónová šťava!
Citrón mám vždy na sklade, a ak sa naozaj zhorší a už je pekne scvrknutý, stále ho používam na čistenie!
Člen od 20.9.2018
1 príspevky (ø0/deň)
Záver:
ak by ste odstránili všetku aroganciu a odpovedali spytovateľovi správne, boli by tu všetci užitoční.
Táto kyselina v žltej fľaši je z. B. Zaobchádzané so mnou ako so sirupom ... v rukáve tvrdím, že 1: 3/1: 4 je vždy pravda.
Iba a len títo odborníci tu samozrejme rozpoznávajú nuansy v chuti, pretože existuje akási súťaž inteligentných zadkov.
Pýtam sa všetkých: kde sú tipy, ktoré sa od respondenta očakávajú? Popremýšľajte o tom ... ak by toho dobrého času bolo dosť, išiel by na nákupy a nepýtal by sa. Takže pravdepodobne nemal čas - iba nejasná predstava ... a zničili ste mu ju. Skvelé. Bolo by v poriadku, keby niekto nechal kostol v dedine.
Člen od 27.10.2008
9 302 príspevkov (ø2,1/deň)
| Ale teraz si nám to skutočne dal! Cítiš sa teraz lepšie? |
| Citát a odpovede |
Člen od 10. 10. 2006
54 133 príspevkov (ø 10,11/deň)
Je to rovnaké alebo môžem použiť rovnaké množstvo ako je uvedené v citrónovej šťave?
Chemik odpovedal na otázku správne vo vlákne, a to už pred 8 rokmi, a že to jednoducho nie je to isté.
Kyselina v žltých plastových citrónoch je väčšinou umelá a nie je toxická pre potraviny.
Zoznam prísad pre žltý plastový citrón: voda, potom 20% citrónová šťava, kyselina citrónová a citrusová príchuť.
Lepším odporúčaním boli odkazy na citrónovú šťavu Hitcock.
Členom od 1. 1. 2015
1 príspevky (ø0/deň)
| V odpovedi chemičky Nory na záver, že použila koncentrát v miešacom pomere 1: 3 alebo 1: 4 s vodou. Aspoň tak by som to teraz pochopil;) |
| Citát a odpovede |
Členom od 2. 5. 2013
5 919 príspevkov (ø 2,07/deň)
Z odpovede Nory som nemohol čerpať žiadne nové poznatky a na otázku vo výsledku bolo možné odpovedať ráznym NIE.
Ale! Bolo pre mňa niečo nové.
100% citrón od značky Rauch je, ako už názov napovedá, vyrobený z čistej citrónovej šťavy.
Člen od 10. 10. 2006
54 133 príspevkov (ø 10,11/deň)
Tým som myslel Carraru, o ktorej viem, že je skutočne profesionálny a má potuchy bez toho, aby bol akokoľvek arogantný.
S Rauchom som (zatiaľ) v supermarketoch nenatrafil, nezdá sa, že by bol rozšírený.
Členka od 25. januára 2005
31 251 príspevkov (ø5,4/deň)
| z dym džúsy "Happy Day" dostanete tu v Edeke, citrónová šťava je 100% citrónová ako v Hitchcocku. |
| Citát a odpovede |
Členom od 11. januára 2019
8 príspevkov (ø0,01/deň)
| Nie je to to isté. Ak máte takúto možnosť, vždy by som šiel po „pravom citróne“. Koncentrát neobsahuje rovnaké vitamíny a chutí lepšie, ak použijete pravý citrón. Podľa mňa |
| Citát a odpovede |
Člen od 28. 8. 2018
1 príspevky (ø0/deň)
| Pri príležitosti som si zabudol citrón na jablkový koláč, len mám pred sebou žltú fľašu od Lidlu (Solvetia, vyrobené v Taliansku), na ktorej stojí: „99,88% citrónová šťava z koncentrátu citrónovej šťavy, kyselina askorbová, disiričitan draselný“. Takže pre mňa je to citrónová šťava z citrónov, len voda už nie je originálna, s prísadami na zlepšenie trvanlivosti (obe sa dajú použiť aj v bio výrobkoch). Citrón a žlté fľaštičky používam pravidelne: Citrón chutí trochu ovocne v kokteiloch, v koláčoch/sušienkach atď. Sama som si nevšimla žiadny rozdiel. |
| Citát a odpovede |
Člen od 27.10.2008
9 302 príspevkov (ø2,1/deň)
| Každý, kto dobrovoľne ponorí tieto veci do koktailu, zabudol zakričať „tu“, keď Boh rozšíril chuťové poháriky. |
| Citát a odpovede |
Členka od 18. apríla 2005
1 príspevky (ø0/deň)
„Pre všetkých samozvaných profesionálov a chceli by ste vidieť hviezdnych kuchárov, tu je„ osveta “na túto tému.
Záver:
ak by ste odstránili všetku aroganciu a odpovedali spytovateľovi správne, boli by tu všetci užitoční.
Táto kyselina v žltej fľaši je napr. B. Zaobchádzané so mnou ako so sirupom ... v rukáve tvrdím, že 1: 3/1: 4 je vždy pravda.
Iba a len títo odborníci tu samozrejme rozpoznávajú nuansy v chuti, pretože existuje akási súťaž inteligentných zadkov.
Pýtam sa všetkých: kde sú tipy, ktoré sa od respondenta očakávajú? Len o tom premýšľajte ... keby toho dobrého času bolo dosť, išiel by na nákupy a nepýtal sa. Takže pravdepodobne nemal čas - iba nejasná predstava ... a zničili ste mu ju. Skvelé. Bolo by v poriadku, keby niekto nechal kostol v dedine.
Člen od 29. marca 2020
1 príspevky (ø0/deň)
Podporujem príspevok Nory v každom bode.
„Hmmmm. a kde je tvoja správna odpoveď ?
Je to rovnaké, alebo ho môžem použiť v rovnakom množstve, ako je uvedené v citrónovej šťave?
Chemik odpovedal na otázku správne vo vlákne, a to už pred 8 rokmi, a že to jednoducho nie je to isté.
Kyselina v žltých plastových citrónoch je väčšinou umelá a nie je toxická pre potraviny.
Zoznam prísad pre žltý plastový citrón: voda, potom 20% citrónová šťava, kyselina citrónová a citrusová príchuť.
Lepším odporúčaním boli odkazy na citrónovú šťavu Hitcock.
Člen od 25.01.2006
11 501 príspevkov (ø 2,12/deň)
Známym príkladom je jahodová príchuť, ktorá sa vyrába pomocou určitých plesní na určitom dreve. Chemicky nemá veľa alebo nič spoločné s látkami, ktoré sú zodpovedné za vôňu a chuť jahôd, ale stále vonia a chutí ako jahody.